Bahan-bahan untuk memasak ayam goreng serundeng :
- 1 kg ayam
- 200 gram kelapa parut
- Jeruk lemon
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (Digeprek)
- Lengkuas (Digeprek)
- 400 ml air
- 1 sdt garam, gula pasir & kaldu bubuk (Sesuai selera)
- 1/2 sdt lada bubuk (Sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
- 7 siung bawang merah & 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (Disangrai)
- Kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Air secukupnya
Bahan-bahan untuk membuat sambal bawang :
- 10 siung bawang merah & 6 siung bawang putih
- 25 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
- 15 buah cabe merah keriting
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam & gula pasir (Sesuai selera)
Bahan-bahan untuk memasak tumis oyong dan tempe :
- 2 buah oyong
- 200 gram tempe
- 6 siung bawang merah & 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
- 6 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk & lada bubuk (Sesuai selera)
- 1 buah tomat
Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan menonton video ini. Semoga video ini bisa bermanfaat. Apabila ada pertanyaan, kritik atau saran silahkan ditulis di kolom komentar. Terima kasih
Playlist masak 3 menu :
• Playlist Masak 3 Menu ...
10 сен 2024
