Aujourd'hui, Je partage avec vous une idée d'un menu de ftour du ramadan ultra rapide.
Un menu équilibré et varié préparé en 1h10 chrono!
Je vais vous donner un exemple d’un de mes « ftour » à l’ombre des horaires d’été aussi, car il est vrai que comme nous mangeons tard, il est compliqué de fractionner les repas (comme nous avons l’habitude de faire en hiver).
Si ma suggestion de menu de ftour du ramadan ultra rapide vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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Ingrédients pour 4 personnes
Velouté de champignons
- 450 g de champignons frais
- 1 gros oignon
- 2 càs de persil hachée
- 2 gousses d'ail
- 2 càs d'huile d'olive
- 2càs de crème fraîche
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1L d'eau
- sel et poivre
Quiche poireaux-asperges sans pâte
- 2 bottes d'asperges vertes
- 4 blancs de poireaux
- 35 cl de lait
- 200g de Fromage de chèvre
- 3 oeufs
- 50 g de comté râpé
- 75 g de farine
- 1 càc de curry
- 1 càs d'huile
- sel, poivre
Warps à l'aubergine, tomates et mozzarella
- 3 tortillas de blé
- 2 càs de crème fraîche
- 1 pincée de cumin
- 1 pincée de piment
- 1 aubergines en lamelles
grillée
- 8 tomates séchées en petits dés
- 100g de fromage mozzarella râpée
-sel
Brick au thon et pommes de terre
Ingrédients pour 8 bricks :
- 350g de pomme de terre (pour purée)
- 125g de thon naturel
- 4 feuilles de brick
- 2 oignons nouveaux hachée
- 2 càs de persil haché
- 1 petit oeuf
- 1/2 càc de paprika
- 1/2 càc de cumin
- harissa
- beurre
Poulet rôti aux légumes
- 250g de blanc de poulet
- 2 gousses d'ail
- 1 càs de moutarde forte
- 2 càs d'huile d'olives
- 2 càs de coriandre hachée
- 2 càc de mélange malin volaille(Ducros)
- 1 gros oignon en lamelles
- quelques tomates cerises
- quelques pommes de terre
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Dattes, amandes, noix, eau..
1 июн 2017
