Merluza assada, fácil de fazer e deliciosa!
Surpreenda seus familiares e amigos com este prato delicioso, bem prático, feito com brócolis ramoso e leite de coco.
Ingredientes: (Serve de 2 a 3 pessoas)
400g. de filé de merluza (ou filé de tilápia)
4 batatas grandes, cortadas em rodelas (pré cozinhe na água e sal)
Sal, azeitona picadinha e pimenta do reino a seu gosto
2 cebolas médias
2 tomates grandes (retire a sementes e excesso de líquidos)
1/2 pé de brócolis ramoso
1 colher de sopa de amido de milho
200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de azeite
Lascas de queijo de sua preferência para cobrir, usei mussarela ( o queijo é opcional)
16 окт 2024