si palabras no puede tener mejor pinta riquísima ése caldero hay que ir aprobarlo y ha conoceros porque todo lo que hacés es ta que más que con la vista está riquísimos gracias por dejarme sin palabras un fuerte abrazo para los dos y Lorena 🙏
Ya te digo que espectacular fuimos la familia que como ese caldero y éso era impresionante, y ellos maravillosos Lorena y ángel pero no se queda atrás el niño de la casa y los demas camareros de 10
Doy fe de ese caldero fue para mis suegros y mí marido y yo, no es igual verlo que comerlo, espectacular cómo dice Ángel, Hoy bajamos con mis cuñados y vamos encantados, restaurante fijó para la familia y amigos, gracias a ángel y ese hijo que tiene que vale oro puro y a todos los trabajadores , allí no ahí nadie que no te atienda bien y estén pendiente, míl gracias
Amigo te estoy observando como cocinas y olé tu cocinas de maravilla megustas como cocinas la verdad que tienes el don de cocinar megusta tanto como cocinas queno mepierdo niuna receta tuya la verdad lee dado a tu campanita ostras amigo mecomeria yo un platico de esos enserio ostras tío tienes una manos para cocinar las mejores manos enserio
BUENA RECETA, ÁNGEL.!!!! YÁ ESTOY TARDANDO..... EL MARTES ESTARÉ TEMPRANO EN MI QUERIDO MERCADO DE "LA PLASA" DE TORREVIEJA Y LA FAMILIA CALDERÓN, ME FACILITARÁ ESE ATÚN Y ESAS GAMBAS, QUE SON INDISPENSABLES PARA HACER ESE MILAGRO.... ESPERO SER UNA BUENA ALÚMNA. GRACIAS, COMO SIEMPRE MI CHEF FAVORITO.... UN SALUDO ESPECIAL PARA TÍ, LORENA. 😏😊😉👍💟❣💜💚🥲❤
Un caldero espectacular, no lo siguiente, tuve el gran honor de poder degustarlo. Mil gracias Angel y familia por el gran trato que habéis tenido estos dos dias con nosotros. El próximo viaje que vuelva a murcia no dudare en volver a visitaros. Mil gracias mil veces.
Ángel, impresionante ese caldero, me ha encantado la receta y sí sale la mitad de rico del que comimos en tu restaurante mi mujer y yo, entonces es bestial de bueno. A los suscriptores os aconsejo que visites al chef Ángel en su restaurante de Mazarron ( Murcia) Es impresionante lo bien que se come allí. Chef, gracias por la excelente receta y un saludo a Lorena y a ti
@@kikediaz975 kike, se llama cervecería La Caleta, está en el Puerto de Mazarron, junto al puerto marítimo y pegado al cuartel de la Guardia Civil. Ten por seguro que vas a comer como los Ángeles. Yo conozco a Ángel desde hace muchos años y ahora que vivo en Andalucía, cuando voy a Murcia paso a comer por su negocio, es genial
Ángel, esta receta es espectacular. Tengo una pregunta que sé que ya lo explicaste en uno de tus vídeos pero no me acuerdo. Porque el caldo lo echas en 3 veces y no en una sola?? Gracias de antemano.
A ver si te enteras que caldero solo hay uno y es de mújol solamente y no lleva gamba roja ni langostino del mar menor, ni ninguna otra clase de pescado. Te recomiendo vallas a la emeroteca del diario de La Verdad y que veas toda la recopilación de recetas autóctonas Murcianas que hizo Raimundo del Rincón de Pepe y deja de llamar a las cosas lo que no son, y deja de confundir a la gente quitando o poniendo ingredientes que no llevan las comidas tradicionales.