Kalau Johor ada mee bandung, Kedah ada sup utara, Sarawak ada mee kolok, Kelantan juga ada variasi mee sendiri iaitu mee celup.
Mee celup mungkin mendapat nama dari aksi celup mee dalam air panas, sebelum mee dimasukkan dalam mangkuk. Mee ini sangat mirip dengan
variasi mee di Selatan Thai.
Setiap anak rantau mesti ada port mee celup masing masing. Bila balik kampung, lepak bersembang sambil pekena mee celup. Kali ini channel Ajimo sempat merakam proses pembuatan mee celup di Aus Mee Celup. Kedai ni memang dah jadi kegemaran orang Kota Bharu. Waktu makan tengahari pun ramai yang singgah. Kedai ni dibuka pada pukul 12.30.
Untuk lokasi, boleh waze Aus Mee Celup.
26 июн 2020