Chicos !!! Les cuento como fue mi experiencia trabajando como BUSSER en este ultimo worky !!!! Cualquier duda los leo en comentarios y tambien por mis redes sociales Ig: daniella.nextrip Tik Tok: daniella.nextrip
Cuando trabajabas en cocina, que nomás hacías? Mise en place? Cocinabas? Tengo curiosidad porque voy a Kalahari Poconos por un año de Food Kitchen Rotation. Buen video por cierto, sigue así! 🎉
OMG !!! Pues depende donde empiecen ubicandote, Kalahari Poconos en cocina tiene Main Kitchen, y los restaurantes que son varios como Sortinos, Cafe Mirage, B-Lux, Double Cut, entre otros. Si te toca Main kitchen es la cocina principal por lo que ahi sera puro prep o sea la comida base que luego distribuiran para otros restaurantes por ejemplo pura preparacion de salsas, carnes, etc. Si te toca en restaurantes es full cocina asi que preparate para los dias busy y algunos gritos de los chefs! ;) pero tu siempre con buen animo !! mucha suerte !!! me avisas como te va
