Şef Sinem Özler 10 yıllık reklam ajansı deneyiminin ardından yeme içme sektörüne girmesini ve buradan şefliğe uzanan ilginç hikayesini Oksijen TV’de Zeynep Atmaca’ya anlattı; Michelin rehberine giren Seraf’ın sevilen tabaklarından örnekler sundu.
2015’te Seraf restorandaki kariyerine yönetici olarak başlayan, ancak 3 yılda 3 ustanın işi bırakmasıyla kendini bir anda mutfakta bulan şef Sinem Özler’i Seraf Vadi’de ziyaret ettik.
#mutfak #gastronomi #anadolumutfağı #sinemözler #seraf #oksijentv #gazeteoksijen
***
Oksijen, Türkiye'nin ilk ve tek haftalık gazetesi!
🔔 Birbirinden kaliteli içeriklerimizi kaçırmak istemezsen, kanala abone olduktan sonra zil tuşuna basarak bildirimleri açmayı unutma!
📰 Hemen Oksijen oku: gazeteoksijen.com/
9 апр 2024