Прикольный нож, тонкое свидение это действительно песня для реза. На счёт что нож для пользования полностью согласен, я с радостью применяю свой нож CH 3507 везде где можно, даже жене не даю резать мясо😂, сразу иду своим ножом, пытаюсь изучить сталь M390 на CH, как она продержится на заточке, на сколы и т.д.е. Все хвалят М390 и никто не испытывает , на полках лежат себе. Например D2 на ганзо очень хорошо себя показала, даже при заточке я чувствовал, что она хорошо закалена и остроты добиться легче, но я использую алмазные бруски, что тоже не очень правильно, недавно заказал камни, будем пробовать как придут.
Есть Луд лежит на полке😊,a протек годсон сначала купил лимитку(с черепами,очень понравился), потом ещё и с чёрным карбоном постоянно на кармане ,наверное это дело вкуса, хотя майкротеки очень нравятся фронталки,есть 4 ультратек ,дельта и UTX 85,сейчас заказал: MICROTECH ULTRATECH S/E COPPER TOP, BLACK, ELMAX, 121-1 CP