Tienen buena pinta. Yo les hecho menos agua más ajos panceta chorizo y pimientos verdes en tiras la panceta la dejo dentro el chorizo y pimientos los saco y los pongo un poquito antes de acabarlas los ojos también los reservo para el final. Las acompañamos con pasas y café con leche muy calentito así las hacia mi madre y mis abuelas y están deliciosas abrazos desde. SEVILLA
Mi abuelo paterno (que era andaluz) las mencionaba mucho... ...lástima que acá en México no sean tan populares (aunque sí se conocen). En honor a él trataré de hacerlas con esta receta.
Que rica quedo tu preparación , felicitaciones, soy descendiente de españoles, y les tengo mucho cariño, por mi abuela paterna, desde Chile, un abrazo.-
¡¡Bravo!! ¡¡Bravo!! y ¡¡Bravo!! Tus migas son como las que hacian mi madre y mi abuela, que eran de Martos, en Jaen. Y solo de verlas, ya se me ha hecho la boca agua! ¡Benditas migas, como las tuyas!
Muy ricas, aqui en Murcia es costumbre de toda la vida hacerlas cuando llueve, es raro que una ama de casa que se precie no las sepa hacer, el hacerlas con pan es muy antiguo, contaban las abuelas que era la forma de aprovechar el pan duro, mi abuela decia que las migas de harina eran comida de ricos, las hacemos nuy parecidas a las tuyas, con alguna diferencia y este tipo de migas se les llama migas ruleras, en la zona del antiplano Yecla, Jumilla, Fuente la Higuera y los pueblos limítrofes de la Zona de Alicante son tipicas las GACHASMIGAS, tambien son muy famosas las migas Alpujarreñas, y es que somos un pais con mucha miga, probar con chocolate, con naranjas o como decian las abuelas con lo que AIGA
Que alegria me da ver hacer ..migas mi madre y mi yaya las hacianellas eran Valencianas.y mis hermanos catalanes.yo la unica Argentina y desde aca te saludo.un gran abrazo.Norma Gsllur.🎉❤
Buenas noches. Que rico todo. Mi madre era de la mancha. Y hacia unas migas riquisima. Seguro que como usted .me encanta su cocina. Que lástima que no viva donde usted. Hiria todos los días a su pastelería..
Se las ven deliciosas 🤤!!! Enhorabuena Yo soy de Badajoz y mi madre las sacaba así de sueltas y también las acompañabas con pimientos, sardinas , ajos , torreznos, naranja etc . Al día siguiente si había sobras Yo me las comía con leche o suero de desayuno . Que memorias
Muy parecidas a las que hacía mi madre, las hacía riquísimas y aparte de torreznos, chorizos, ajos y pimientos, las acompañaba con melón, granada y uvas. Un saludo desde Jaén. Muy interesante y limpio el truco de la harina en la bolsa
Hola Qué buena pinta Quién pudiera probarlas Mis padres ya no están Pero las hacían así de buenas somos de huelva ellos The guarnición ponía Sardina y café solo haciamos unas bolitas de las migas las poniamos dentro del café y estabanSuper buenas Is sabor ni olor nunca más lo volvería a sentir Me encanta como cocinas besos
Madre mía que ricas... era el almuerzo del domingo en familia de casa de mis padres reunidos en la mesa todos para ayudar en la obra de los abuelos...que recuerdos...con cafe con leche caliente están de miedo 😱 😨 😱 probarlas. Cuidate mucho que me encantan tus videos.
Que ricas! Hace mas de 20 años que no como migas, desde que fallecio mi suegro, el las hacia muy buenas. Tomo nota por si slgun dia me atrevo hacerlas. Saludos
Hola guapa es la primera vez que veo hacer así las migas soy extremeña y aquí se hacen de otra manera probaré alguna vez hacerlas como las tuya a ver que tal gracias por compartir
🤤🤤🤤 Me acabas de recordar a mi abuelo ,Era extrmeño y las hacia como dices tu a su manera ,ME SABIA A GLORIA BENDITA ,GRACIAS ME ACABAS DE TRASLADAR A MI INFANCIA ♥️♥️♥️🍷🍷🍷
Mi madre era extremeña las hacía como tú pero le hecha a pimientos y la panceta y el chorizo se lo revolvía para que las migas cogieran el sabor de todos los ingredientes y de acompañamiento hacia sardinas ,boquerones uvas ,lo que se tenía en ese momento en casa
Hola Isabel que buenas las migas, así no las he visto preparar nunca, mi madre las aliñaba el día anterior en un mantel las dejaba mojaditas , con sal , pero creo que la terminación es la misma , mi marido e hijo mayor le gustan con chocolate rayado , cada uno de una manera , yo las hago un tuneado de la manera de mi madre y manera de mi suegra . Cuidaros mucho desde Madrid 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤪🤪🤪🤪🤪
Espectaculares las migas chula eres estupenda las probaré hacer aver si me salen gracias por tus recetas dios os bendiga besos 💋👩🍳💋💋💋💋💋💋 eres súper sinpatica me encanta verte 🙅
Aqui en el poniente de almeria y granada se hacen de dos formas de pan y otras que a mi me gustan mucho mas con semola de trigo se hacen con aceite oliva ajos y agua mitad y mitad arina se acompañan o bien prscado o con panzeta morcilla longaniz y un buen gazpacho andalu z el proceso es mismo pero de semola es mas rapida y el srcreto par que esten buenisimas es comerlas muy calientes un manjar
Si y con chocolate a la taza también, pero sin las viandas...mi abuelo era de Cáceres y allí las hacen muy bien..mi padre aprendió y nos las hizo mucho.. tal y como tú las haces y con todos esos acompañamientos.. uvas, chorizo, torreznos, boquerones, pimientos fritos y muchos ajos y también rehogadas con pimentón...a mi madre gustan con pimentón xq son las que he comido siempre..en otros sitios se hacen sin pimentón.
Yo las comia con naranja y mi madre le echava azucar por encima alas migas......yo he comido tantas en mi vida que las odio no puedo con ellas.......😝😝😝😝😝😝😝😝a mi si me invitas ha comer ....jajajajaja que no sean migas😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 .
Hola Isabel, yo las comi una vez remojadas en vino blanco toda la noche estaban riquisimas, lo demás como las tuyas que son una pasada besitos desde Madrid
Hola Isabel yo las hago las migas manchegas son parecidas solo que yo las remojo con el agua el pimentón y la sal y la panceta y el chorizo partido en trocitos entre medias me salen rica. Pero la verdad que las tullas tienen muy buena pinta muchas gracias. Guapa 👏👏👏👏👏
Hola Isabel que ricas buenísimas yo también las hago así con los aliños aparte que cada uno se hecha lo que quiera buen pinta un saludo desde Granada 👍😋😋🥰
Hola Isabel me alegro mucho de verte la estoy viendo hacer migas soy pilar de Granada yo las he hecho mucho tuve un bar en mi barrio muchos años y avía migas de pan y de arina me salen muy ricas sólo que yo las paso por el grifo y estrujo el pa muchos besos féliz sueño
Hola,gracias por compartir esta receta tsn rica y antigua de aprovechamiento,estan riquisimas y en casa nos encantan como bien dices los días de frio y lluvia. Yo preparo el mismo acompañamiento pero aquí en mi pueblo también se acompañan con chocolate....ummmm
Si le cojea el punto de humedad quedan riquísimas ..Y tu las haces como lo hacía mi madre o mi padre , y también las comíamos con tocino , pimiento , choricitos y otras veces con sardinas y pimientos ..Pero a mí no me salen igual jajaja
