Buenos días ,Que recuerdos me traen las migas cuando mi abuelo y mi padre las preparaban en Almendralejo.Aqui no tenemos ese pan.Un saludo para los dos
José...!!!! Que recuerdos en casa de mis padres en el pueblo. Era el almuerzo de los sábados cuando hacía mucho frío. En casa se hacían como tú y luego se comían con uvas. Alguna vez he hecho en casa en Bilbo pero no saben igual que en el pueblo..... Muxus para todos y disfrutad el día y la compañía. 😘
Me encanta todo lo que haceis, queria felicitaros por ser personas tan currantas y por eseñarbos todas esas comidas que tanto en el campo en casa y con los amigotes saben riquisimas, ademas cocina de aprobechamiento y de tradiccion. Cuidaros mucho y que sigais asi de majos. Un abrazo
Buenas José y Raquel,como os habéis puesto,gochos ,gochos , claro que también hay tiempo para que o lo paséis bien ,pero antes as tenido que madrugado para atender a tus animalillos, pues esos no entienden,de fechas en el calendario.Yo si e probado las migas estameñas y ricas .Yo compré unos calderos como el tullo y una navaja igual , en una ferretería,de Jarandilla de la Vera , cuando la iban a cerrar , tuve suerte ,no se si seguir abierta. Seguir así, un saludo de ❤
Buenas familia. Que buenas las migas. Soy de Jaén. Son las mismas que las que hacía mi padre. Nosotros troceamos el pan por la noche se le echaba agua salpicando todo el pan ,con un paño limpio se cubría asta por la mañana que nos las hacía mi padre. Que entretenimiento ,pero qué buenas las hacía . Todos juntos al rededor del caldero. El sistema es el mismo como las tullas, pero tú las as echó súper rápidas. No conocía el método de la bolsa, supongo que siendo pan es lo mismo. Buenísimas 😋 José. Un saludo 🙅❤️
Eres un artista macho y no sé si lo habréis hecho a propósito pero el encuadre es perfecto, la fachada de piedra, haciendo las migas, esas plantas bien guapas y verdes... Qué espectáculo!!! 👏👏👏 A descansar familia, mañana más. Abrazos para todos 😉
Buenos días para todos. Que ricas las migas!!!Todo no va a ser trabajar hay q disfrutar con la familia y amigos.Un abrazo grande José ,Raquel y Daniel.😀🐶🐑🐂🐓🇪🇦
Buenas tardes, desde el otro campo. ****Así sí**** Ya te lo había dicho en broma, pero es algo nuevo. Eres un artista para todo, pibito. El sábado subo a la finca y las voy a hacer. Como dice Sergio, tienes un Don pedagógico. Un BS para RQ y Dn.
Buenas noches familia ! José estás muy guapo con ese delantal y esas migas no se las salta un galgo ni queriendo , joer qué me está entrando un hambre...otro día más haré haber cómo salen , buen provecho Raquel tienes las plantas preciosas !
En mi casa se hacían y se hacen pa desayunar y no comer na en to el día de lo que tupen. A disfrutar de la compañía y la comida. Saludos y a seguir adelante. Gracias.
Buen provecho. Yo he comido migas muy pocas veces en la vida, porque mi madre y mi padre, niños de postguerra, las tenían aborrecidas junto con las pencas de acelga, las habas, las farinetas y los huevos a lo quinquillero. Gracias por el vídeo. Saludos.
Estas deben estar bien ricas. Yo las hice con un pastor del pirineo y le añadíamos setas (macrolepiota galamperna, esa que te gusta a ti y que has mostrado en algún otro vídeo). Las comíamos directamente de la cazuela cada uno con su cucharón de madera. Muy ricas. Gracias por compartir tu receta.
José que buen vídeo. No sólo de pan vive el hombre con sustancia están mejor,Que alegría verte disfrutar con los amigos y Raquel pues nada que aproveché y a disfrutar...
Muy buenos días Jose, no te desanimes por algunos comentarios que te hagan , siempre hay malas personas desaliñas, pero que te anime el que aquí al otro lado de la pantalla hay gente que te estima tu esfuerzo por enseñarnos cosas que nos interesa mucho, nos das libertad y sensaciones que de otro modo no podríamos vivirlas , ánimos que seguiremos viendo tus fenomenales vídeos, si me lo permites te mando un gran abrazo, salud
buenos dias! que bonita se ve la fachada de la casa y esa planta del dinero es una maravilla. Riquisimas esas migas! Me encantan vuestros videos, los descubrí ayer y he visto unos pocos ya. 👍
@@josemariarubiobermejo8404 La verdad es que si, tienes muchos y muy entretenidos, que falta me hace, ahora en estos dias que no puedo salir casi de casa. Os mando un saludo para Raquel y para ti.👍
Curiosa forma de hacer las migas 😮, nunca había visto hacerlas así . Os doy las gracias pareja , y a ti José por ese arte que tienes en todos los vídeos . Eres la caña 😂. Un abrazo para los dos ❤❤❤🤗
Migas ilustradas, como dice mi hermano cuando me hace gachas, que también le añade alguna cosilla, tienen una pinta buenísima y en buena compañía mejor. Saludos pareja 🙋🏻♀️
Otro video más que disfruté,,no importa que tan tarde los haya podido ver pero siempre los disfruto muchísimo,,,te repito José todos tus vídeos me encantan,,,,,pero esa combinación de campo y recetas es todo un fiestón para mí,,,adoro la cocina es mi lugar favorito en el hogar,, y más cuando se trata de recetas típicas de ustedes que no conozco y me recuerdan a mi querido abuelo Antonio que vino de su tierra España 🙏❤gracias a toda la familia y amigos que los apoyan en su canal,,,,saludos desde Cuba 🤗🤗👏👏👏🤩👌🏻
Buenas noches pareja!!! Me puse el video mientras preparaba un bacalao al ajo arriero y al final José, se me antojaba más las migas que habías hecho que el bacalao y es que nunca las he probado, una medio extremeña, eso no puede ser hay que remediarlo. Y, ahora que llega el frío, habrá que prepararlas 😁😁😁😁 Un abrazo enorme 🤗😘😘😘
Hola pareja. La extremeña y la manchega primas hermanas. La manchega sin pimentón. En la sierra de segura (Jaén) las hacemos de harina de fuerza, y se acompaña con pimiento rojo seco frito, chorizo, lomo de orza, Melon, uvas,torreznos. Productos del campo. O con todo o con lo que cada uno pueda. Que buena pinta cocinillas ❤ un abrazo.
La virgen José Maria que pintaza tienen esas migas, han tenido que estar de escándalo 😋😋. Buena comida , en buena compañía, que se puede pedir más? 😀😀 Saludos
Buen provecho Jose y Raquel y a todos los invitados !que buena gente sois y que videos mas guapos !!!y buena navaja !( No será de la marca Don Benito?) Un saludo desde Cataluña!!!
Mañana are yo pero las de Almería que eran las que hacía mi madre con sardina y pimientos sin chorizo,tengo la famosa espátula de hierro que tendrá mas de 60 años,maestro estoy salivando 🤣😂🤣👍
En mi casa también se hacen muy parecidas . Ahí por Almería y costa granadina también las hacen con harina especial para migas ,pero esas no las he probado
Hola, aquí no se hacen migas de ninguna manera pero se hacen cosas como coca de tomate , de cebolla con bacalao empedrao manchovenas, el pedrao es típico de mi pueblo no se hace en ningún lugar de España es arroz con habichuelas es comida de cazadores carne pero si no es de aquí no se sabe hacer ,te comes un plato y ya no te cabe nada más espero que hayáis pasado un buen día que falta hace no va haber todo trabajar saludos a todos desde aquí en Castellón
Buen provecho, me encantan las migas ,en la zona de Salamanca no han sido nunca típicas las migas ,yo siempre las he comido fuera y me gustan mucho con uvas 🍇 deliciosas !!!!😊😊❤
Buenas noches desde Palencia. José María con ese mandil cualquiera hace migas. Con el pimentón no tengas miedo que está buenísimo. Si le quitas la panceta y el chorizo y añades agua tienes unas sopas de ajo que te chupas los dedos. Para cenar tengo sopas de ajo hoy ( y ayer y mañana). Saludos y a comer.
En mi casa se hacía con migas de pan moreno que le llamábamos Nova de pan blanco porque claro yo no soy Extremadura soy de la Mancha y entonces las hacíamos con eso compramos pan moreno de un día para otro para que se sentara y las picaba a mi padre que era el que se encargaba entonces yo suelo hacer de tarde en tarde hago migas pero las compro hechas que las venden por aquí por donde yo vivo de allí de un pueblo de al lado de mí del mío .de cabeza rubia del puerto. Aunque en la placa de inducción no es lo mismo que comando las hacíamos allí que las hacemos en la lumbre en el pueblo o con gas pero ella le he cogido el punto y me salen muy ricas
Buenas noches, buena pinta tienen esas migas y tienen que estar buenas por la cara que pones, pero nosotros aquí en Ávila las echamos también patatas panaderas y pimiento fritos...
Q bien se te da haciendo migas en mi pueblo jarandilla de la vera las migas se hace. Más gordas y se las echa patatas fritas pimiento frito y huevo y café para acompañarlas y uvas bueno las tuyas estarán también muy buenas las migas están todas buenas un saludo para el cocinero y otro para la grabadora
José que crande eres que buena pinta tiene esas migas a mi me gusta mucho que so lo pasáis bien un abrazo campeón y otro para la Raquel y que so aproveché José
En mi casa cuando nos hacían las migas pues hacían dentro de la cocinilla que decíamos la que tiramos en el corral que tenía una chimenea de campana y entonces se hacían allí luego en la huerta no había problema porque tenemos un hogar que eran tres paredes a una altura de como de 80 centímetros para poder guisar en el campo para que el aire no no nos afectara a la lumbre por eso te digo que nosotros quizá vamos bien así pues claro es que nosotros en la huerta nos íbamos en cuanto daban bueno poco antes de dar las vacaciones del verano nos cambiábamos todos gallinas guarros todo a la vuelta desde la casa del pueblo y nos íbamos a la huerta porque claro era lo que criábamos y de lo que vivíamos y estábamos allí hasta los santos que es cuando se cogían las últimas patatas y había que guardarlas entonces como había que guardarla pues nos volvíamos otra vez al pueblo para las habitaciones usarlas con una cama de paja y en el pajar guardar las patatas y los tomates que ya se cogían los últimos tomates verdes para que se fueran madurando para vender durante el invierno
El,pan se remoja y sirve aunque esté un poco más duro de la cuenta, con panceta y chorizo las hacia mi padre porque las tradicionales no le podían poner por la pobreza y falta de alimentos. Mi padre era de hijojal y nació antes de la guerra.
Que buenas migas José, aquí en mi pueblo en la provincia de Málaga, no es costumbre hecharle pimentón, aquí con el solano sigue sin llover, curioso aquí en la provincia de Málaga solo escuché la palabra solano en 3 o 4 pueblos en un radio de 15 km y en la provincia de caceres, Pregunta para quien la quiera contestar ¿En vuestra zona se dice la palabra Solano? Sigue así José me encanta tus videos
Hola Raquel y Jose;hoy por primera vez os he descubierto;y sois encatadores yo tambien soy Estremeña y me encanta todo lo que cocinas un saludo a los dos;os importa ria decir de que parte de Estremadura sois???yo de los Santos de Maimona;pero vivo en Madrid ;y esas migas me encantan Unum q ricas😊😊😊