Milagu Kuzhambu | Vaazhathandu Thayir Pachadi in Tamil | Mahalaya paksham day 11 

அடியென் மாமி நமஸ்காரம் உங்க தலிக எல்லாத்தையும் பர்துண்டு இருக்கேன் ரொம்ப நன்னா இருக்கிறது. இங்க பெரியவா இந்த மாதிரி சின்ன சின்ன விஷயங்களுக்காக மன்னிப்பெல்லாம் கேட்க வேண்டாம் இந்த அழக்கு என்ன அப்படின்னு தெளிவா சொல்லுங்கோ பழைய பாரம்பரியத்தை எல்லாருக்கும் கொஞ்சமா சொல்லுங்கோ அந்த முறைப்படி எல்லாரும் நம்ம பாரம்பரிய எல்லாம் அழிஞ்சிட்டு வருது அத நம்ம தான் சின்னவலுக்கெல்லம் சொல்லி தரணும் பழங்கால முறைகளையும் பழங்கால தலிகை முறைகளையும் சொல்லி கொடுங்க மாமி உங்கள் ஆத்துல எல்லாரும்நண்பா செமன இருக்கணுனு நான் பெருமாளை பிரார்த்திக்கிறேன் அடியேன் ராமானுஜ தாசன் By Srinivasan madurai, anaippaty anjaneyar sethram

Pranaams Kanaka Paati.You do not have to apologise for anything.Whether it is aazhaakku or tumbler,the ratio 3:1 (raw rice to ulundhu) was very clearly said.Your humility is admirable and inspiring.

You remind me of my mother🙏

❤❤ கனகா பாட்டி.my பாட்டி amma ellarum ஆழாக்கு nu tha sollu va.old vessel tha best ❤❤❤❤❤

வாழைத்தண்டு பச்சடி மிளகு குழம்பு நன்றாக இருக்கிறது நிறைய டிப்ஸ் கொத்தீர்கள் நன்றாக இருக்கிறது நன்றி

Super patti. Milagu kuzambum, vazhaikaivpachadiyum Arumai.Patti tips, and old pazhaka vzakkangal solluvathilum Arumai. Melum than sollamal vittu vittathai, marathu vittathaiyo miga perunthanmaiyaga oppu kondu inimel athai seivathillai enru oppu koduppathilum Patti PERiYA MANITHAIR than enbathai Neerubikkirathu. Athanal pattiyai anaivarin engal patti enginrani ❤️❤️👍👍🙏🙏🙏🙏. Thanks Patti. Naduve sariyana idathil kelvi kettu puriyumarumaru seirha Sowmyavukkum nandrikal pala 👍👍🙏🙏

பாட்டி நமஸ்காரம், அருமை, தாங்கள் நிறைய தன்னிலை விளக்கம் தருகிறீர்கள், உங்கள் வயதிற்கும், அனுபவத்திற்கும் யாருக்கும் பதில் தர வேண்டியதில்லை, இருப்பினும் தங்களுடைய மேன்மையான குணத்தை காட்டுகிறது தங்களின் செயல். தற்காலத்தில் மரியாதை அறவே அழிந்துபோய்விட்டது. நீங்கள் மூன்று தலைமுறை மூத்தவர் உங்களிடமிருந்து நாங்கள் நிறைய கற்கவேண்டும். நமஸ்காரம்.

Nice to remember your mamiyar in a good way

U r such an adorable nd great person! To admit one's mistake nd apologize shows d great strength u have ma! Namaskarams 🙏🙏🙏 we r learning life lessons too!🙏🙏🙏🙏🙏

மாமி குழம்பு அருமை அதை விட உங்கள் பேச்சு அருமை கேட்டுக்கொண்டே இருக்கலாம் போல் உள்ளது

Super maami , indha karuppu thaan vaanali ku azhagu. Non stick liye vaazhkaiya ottravaaluku indha vaanali oda arumai theriyaadhu. Pramaadham.🙏

Amma, today I make pitlai, bringal with groundnut, the coconut oil gives crown to that dish, amazing, thank you to that amma

Donger pachadiwe make with ulundhu parupu powder. As mami mentioned we can keep any name to any item. Enjoying ur receipes.. we r hearing your instructions, who will share like this. We are blessed. Thank you

Excellent my giving and showing with demonstration cooking. I like Traditional cooking very much . Thank you Patti.

Tried milagu kuzambhu with your recipe.It came out very tasty.My daughter also prepared it using your recipe. Thank you very much Kanaga patti for educating everyone to follow all our authentic receipes.We are blessed.🙏🙏

Nanstick....mannangatti....pazaya... vana...arumai....yenakkuterium

Milagu kuzhambu colour and texture romba nanna irukku. Good combo. Mami's kind confession was very touching particularly about her memory. Our age is her experience and she is doing a wonderful job at this age. She need not regret. Love you mami 💕💕

Paati we have to be proud of our tradition Pls continue to say axak or alaakku Tumbler is wrong usuage I am proud of your mother-in-law's traditionalkadai I am proud of you kanaka pati Azaakku, padi is our measurement, why a re ashamed of it Westerners want to learn from us Pls don't change anything I watch your channel not only for recipe but also for tradition

Why humiliate Kanaka Paati...in fact we all should use the terminology she is using. We are losing our language. I request Kanaka Patti- to share more on formation about Azhakku and other unit of measurements. You are not Maramandai Paati. You are very knowledgeable.. we are ignorant of all the wonderful culture and traditions

Milagu kuzhambu and vazhai thandu pacchadi rendume super mami. ❤️

Every day we are trying your recipies n our kichen,really mouthwatering and healthy.Credit goes to kanaka patty and Sowmya!

Asal Sisal Milagu kozhambum Alaadi ruchi yulla Arogya unavumana Vazhathhandu pschhidiyum. Enna oru jodi poruthham .Arogyamum Owshadamum aana rendu me sammeya iruku. Thank you Kanaka paati. Kanaka paati maramande ille Mahathhuvama moole.🙏🙏🙏🙏

🙏🙏🙇

Andha vaanai is natural non stick frying pan. And this natural non stick trying pan is good for health unlike the readymade ones

Super recipe

Super milagu kushambu mami

pati super

Sema tasty👍😋😋 Big lk Yummy All in one இதுக்கு மிஞ்சிய கொழம்பு இல்லை அக்கா 😋😋 Lk dn👍👍👍

Arumai

Vaazhathandu pachadi was excellent thanks for sharing

Mami niga periyava nega azhku nu cholugo thappe illai nega romba great👍

I made perandai thogsyal and avarakkai kootu. Excellent thank you.

Your recipes are very nice

It's very nice

Arumai Kanaka paati milagu kuzhambu and vazhaithaddu thayir pachadi ungal clear explanation and Sowmya's conversation is the highlight of the vlog. You DM team are really great inspiration for us. Stay blessed and keep rocking.

Pranams amma...tasty and healthy items..thank u

Super Patti tips

ஆஹா, அருமை அருமை

Mami. Mil lagu Kuzhambu and Thayir pachadi looks yummy. You continue your demonstration don’t bother about meaning less comments.

Interesting and simple method explained 😊😊

Don't worry pati.aazaku or glass measurements whatever it is,your recipes are excellent.

No problem aka.

Mami, all your dishes are really delicious, vathal kulambhu eppadi pandrathu endru solli kodunga

Superb combination

Thank u mami for confirming the fermentation part for idly. Thank u mami.

Is it necessary to add red chillies for milagu kuzhambu. We never add

Nice and healthy ma your also humble person ma

Milagu kuzambuku paruppu thovayal best combination r paruppu podi

Mouth watering. Please upload Milagu Rasam nd Vatha Kuzhambu

Namaskar mami....you are too sweet

mami great.all items are very healthy and tasty..defetenly we w follow your recipe.

🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

Great 🙏 always support your video please carry on with lots of respect thankyou 🙏🙏🙏🙏🙏

No problam mami u be as you r ur elderly person so nothing wrong is there 🙏

Thank you for this link 🙏🏻😇

சூப்பர்.மாமி. வேப்பம்பூ சாதுமுது பண்ணேன் சூப்பரா இருந்தது.

Neengha periva chinnavale marakkira adhanale Parkville Mami neengha Nanna sollitharel 👍

Mami namaskaram..nigal sorry solladigo aazaku sonaduku..anda kalatil payan pdutiya aazaku ellorukum teriya vendum adu enna epadi irukum..innu sila vittil idu irukirdu.....

Kanaka pati i like all the dishes presented in yr channel i just love the way u present it you r very enthusiastic and perfect. Thanks to u all

I did the milagu kulambu it is so nice to taste

Always engathula aazhaku, padi, paav kanakku dhaan innum follow pannarom. Nothing wrong. Traditional measurements ellarum kathukalaam mami kitta.

Mami dangar pachadi enbadhu ulu dhu maavydan thayir serppadhu thaan daangar pachadi. it s traditional onem my mamiyaar told this in olden days.

பேஷ் பேஷ் ஜோர் 👌👌

Vanali Chopra irukumbode sooda ippo potu theithu konja neram kazhithu wash pannina poidum adai thatis eduthuvidalam ungal sentiment correct ma

Namasthe Aajjii I am not fluent in Tamil But This dish came out awesome Everyone liked it Thank you

Super

Adiyen Maami, periyava indha maadiri mannippu yellam kekkadingo. Manasu kashtama iruukku. Yethanai per paarambariya thaligai theriyadava unga thaligai pannugira vidathaala kathukara.

Kuali doesn’t look dirty but seasoned well

How to prepare kalyanathakali sweat chatni ?

Mami super neenga onion garlic use panna matingala nagalum use panna mattom

Namaskarams Kanaka patti🙏, why are you apologizing for no fault of yours? I know for a fact that there is a dish named Dangar Pachadi and that pachchai arisi idli is definitely made on specific occasions. You are a lovely, humble human. I love the way you cook and share your experiences with us. Loved your recipe for milagu kuzhambu. Will definitely try it out. Thank you.

Super dish

பாட்டி மன்னிச்சுடுங்கோன்னு சொல்லாதீங்க நீங்க பண்ற எல்லாம் சூப்பர் வாழைத்தண்டு பச்சடி அருமை வாழைத்தண்டு அரைக்காமல் போடக்கூடாதா பாட்டி

Suppur mamei

Thanks mami Excellent

Super ...super ...

Why should Kanaka mami apologize?I felt very sad.Mami,neenga eppadi vena sollungo,nanna adha purinjippom.Idhukku ennathukku sorry kekarel?Indha vayasula neenga I ivlo aarvamaa solli kudukkaradhu engallukku romba santhosham.Keep rocking, mami👍

Kanaka Patti is so humble. She should not apologize....few things viewers will understand.... Milagu kuzhumbu tempting... Will do tomorrow... One more doubt. Can we grind podis during mahalaya paksham? We should not during Navratri. Like that so many doubts which I assume Kanaka Patti will clarify

Amma ekathasiyil rice sapidalama?

Paati emma mannipellam kekkareengo. Kashtama iruku. Onnum thappila.

Milagu khuzhambu preparation super. Thavala vadai pannikatungo mami

Super Mami ennakku pachamorekolambu senchu kattungo and morekaliyum pls

Puli epadi wash pannuvinga in perungalathur rahaa மாமி

அம்மா... ஆழாக்கு... வீசம் படி... கால்வீசம்படி அரைவீசம்படி அரைக்காப்படி கால்அரைக்காப்படி அரைஅரைக்காப்படி இந்த வார்த்தைகளெல்லாம் அழகு.... உங்கள் பாணியிலேயே சொல்லுங்கள்... வரம் போன்று இருக்கிறது ... உங்கள் பேச்சும், சமையலும்.... நன்றி அம்மா....

Dear Madam, Don't worry about negative comments. No need to give explanation. Go on your way of cooking and language.

Dear mami, you should not be apologising for using azhakku to explain the ratio/ measurement. It is people like you that keep our language, tradition and culture alive. I request you not to change yourself or your language. Wishing you all the very best with your shows, Adiyen, Dhanya Sriram

Sooooopppppeeeeerrrrr

You can add little coconut to grind for pachadi. It will enhance taste.

Yummy 😋

super recipe

Mami soopef

Show recipe of wood apples, villaphuzam.

Patti ungallukku unga mamiyar pidikkumo.Romba sandosham Ennakkum enga mamiyar pidikkum.

🙏👍

Poricha sathumadhu sollu thango mami. Dwadesi ku pannuva la puli illama.

Nice

Milagu kulambu spr karuvayyilai kulambu eppadi saivathu sollavum

Edukuma sorry ellam ketkirel chinnavaluke maradhi vanduduthu sorry ellam vendam neenga periyava pls

மாமி, கடாரங்காய் நறுக்கி உய்யு போட்டு வெச்சிருக்கேன். ௭ன் அப்பா 85 வயது, சாப்பிட ஏதுவாக அரைத்து தொக்கு பண்ண முடியுமா?

Donger or Daanger (in my family) is a familiar word used in Iyengar households. In my home it means a thayir pachadi made from dry roasted and powdered urad dal,tempered with kaduhu and kayam......goes very well with milagu kuzhambu.Balan Sir´s tomato donger was equally interesting.