Тёмный

Mindfulness Membawa Mikael Jasin Jadi Pemenang Kompetisi Barista Dunia | Helmy Yahya Bicara 

Helmy Yahya Bicara
Подписаться 2 млн
Просмотров 75 тыс.
50% 1

Halo viewers! Mikael Jasin sudah menjadi tamu saya di podcast kali ini. Yup, Mikael Jasin, barista yang sudah lebih dari 10 tahun berkecimpung di industri kopi, selalu aktif mengikuti berbagai kompetisi Barista baik dalam maupun luar negeri.
Terbaru, Mikael memenangkan World Barista Championship (WBC) 2024 di Busan, Korea Selatan (Korsel) setelah sebelumnya menjadi juara 4 di WBC 2019. Rahasianya apa sih seorang Mikael Jasin bisa memenangkan kompetisi barista ini? dan kenapa ia begitu tertarik dengan dunia kopi? Selengkapnya di Helmy Yahya Bicara berikut ini!
------------------------------------------------
Terima kasih telah menonton video terbaru Saya. Jangan lupa untuk klik tombol Subscribe dan aktifkan lonceng agar tidak ketinggalan notifikasi video-video terbaru dari Channel Saya.
Ikuti juga konten menarik di Media Sosial Saya yang lain di:
Twitter: he...
Instagram: / helmyyahya
TikTok: / helmyyahyaofficial
Facebook: Helmy Yahya
Tokopedia: Helmy Yahya Store
Salam,
HY
#mikaeljasin
#kopikenangan
#mindfulness

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 131   
@alfsoang1770
@alfsoang1770 Месяц назад
Makasih banyak bung Helmy. Saya sebagai sopir truk selalu terhibur dengan acara2 sampeyan. Mulai dari yg bahas bola sama Koci, bahas musik, dan sekarang bahas kopi. Untuk podcast kali ini luar biasa sekali ilmu yg saya tangkap. Setiap hari saya nyupir, dan selalu ada kopi, saya selalu nyeduh dengan manual brew, entah v60 atau tubruk atau lainnya.... Dan kopi emang mood booster, apalagi diseduh sendiri, mungkin prosesnya yg agak ribet itu yg bikin jadi nggak ngantuk. Btw. Makasih buat mas Miki karena sudah mengharumkan nama Indonesia. Semoga biji kopi Indonesia bisa menjadi pilihan kampiun kompetisi dunia, selain biji dari Kolumbia, Panama dan negara lainnya.
@YusufSupriadin-wp6pw
@YusufSupriadin-wp6pw 3 месяца назад
Salah satu dorongan untuk kemajuan industri kopi Indonesia.Miki ,the best of coffeman from Indo.🎉🎉🎉
@femyfirmansyah3878
@femyfirmansyah3878 3 месяца назад
Yang faham topik pasti ngerasa Miki susah jawab beberapa pertanyaan itu karena canggung dan hati-hati.
@jonijoniyespapa38
@jonijoniyespapa38 2 месяца назад
Aplg pak helmy blg kopi indonesia terbaik.
@hmmm322
@hmmm322 2 месяца назад
Betul dia takut wkkwkw
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@jonijoniyespapa38mungkin beliau mau "ngehina" kopi indo, tapi gak tega dan gak enak juga kali. 😂
@_RizkiAminullahMD
@_RizkiAminullahMD Месяц назад
@@AlgoNudgerorang yang paham dan menghargai kopi gamungkin ngehina bro, dia jawab dengan bijak.
@rizkidaaipratama9380
@rizkidaaipratama9380 Месяц назад
gue pengen komen banget bang lawan ngobrolnya bang miki kaga asik
@jehanermansyah4164
@jehanermansyah4164 3 месяца назад
berharap dia ke tempat ku, untuk ngubah mindset para petani disini.
@PanjiMusic
@PanjiMusic 2 месяца назад
tahan perasaan amat mas miki ngelayanin obrolannya..wkwk, tapi keren kayak lagi slowbar ketemu customer baru yg mulai mau paham kopi..
@foodylyzenko
@foodylyzenko 2 месяца назад
barista yg nonton kesini, nambah ilmu pastinya
@shendypujasandi9435
@shendypujasandi9435 3 месяца назад
Mas helmy mau saya kirimkan kopi asli toraja yaaa... ❤ Terima kasih sudah mengundang narasumber Barista.. Jadi bertambah pengetahuan tentang kopi, dan mas helmy menyimak dengan seksama baguss sekali dehh
@antinmulyo5056
@antinmulyo5056 3 месяца назад
Terimakasih Om Helmy dan Micky. Sangat menginspirasi! ☕️💝☕️
@rid1m
@rid1m 2 месяца назад
ini bincang dgn Mikael Jasin paling berbobot, menambah wawasan ttg dunia Kopi
@edisongunawan9661
@edisongunawan9661 3 месяца назад
Baru bbrp yg lalu nonton youtubenya cara bikin long black dan americano, mantap caranya pantesan krn juara dunia
@santai-santai-aja
@santai-santai-aja 3 месяца назад
Aku suka kopi... Apresiasi buat para barista.. Membuat kopi dengan skli dan profesional... Membikin kopi Dengan hati untuk para pecinta kopi... 😊❤😊
@hgr6824
@hgr6824 3 месяца назад
Thanks for the message "Indonesia good quality coffee" you bring to the world, brother MJ! Appreciate it!!
@cabaihitam2932
@cabaihitam2932 2 месяца назад
Persisten adalah sebuah kata yg sangat mewakili Miki. Terima kasih bung helmy.
@bosslewan168
@bosslewan168 3 месяца назад
Mantaaap Jiwaaaa
@savogilland
@savogilland 3 месяца назад
Next undang Narator Alam Semenit Bung Helmi... 🙏🙏🙏
@Andrilusiputraiwan
@Andrilusiputraiwan 2 месяца назад
Kopi indonesia enak tapi masih banyak prosesnya yg kurang maksimal dan belum banyak ilmu tentang proses kopi yg di dapat petani. Semoga bang Mikael menyebarkan ilmu² baru dalam proses pengolahan kopi ke petani² kopi di seluruh indonesia
@nher2mail
@nher2mail 2 месяца назад
Mikael Jasin ini bawaanya senyum, omongannya hati2 dan tertata tapi sesuai pertanyaan. Untuk beberapa isi perbincangannya pun bener. Kami penggemar kopi (terutama home brewer) merasakan benar justru cukup mudah dapat kopi-kopi unik dan enak asli Indonesia. Untuk pelayanan barista juga bener. Semua orang bisa bikin kopi, tapi saat ke kedai kopi dimana bariata pelayanan bagus, ramah, maka kita akan terus ingin kembali ke sana, contohnya Di Jogja ada Klinikopi milik Mas Pepeng.
@AlgoNudger
@AlgoNudger 3 месяца назад
FYI. 1). Mikael Jasin 1st Place WBC'24. 2). Taufan Mokoginta 1st Place WCRC'23. 3). Mandie Soengkono 2nd Place WCTC'23. 4). Ryan Wibawa 3rd Place WBrC'24. 5). Wisnu Aji 3rd Place WCRC'22. Thank me later. 🙃
@ZulfikarVII6
@ZulfikarVII6 3 месяца назад
6). John Christoper 5th Place WBrC'22
@febriyandwicahyo3981
@febriyandwicahyo3981 3 месяца назад
7 ) . Shayla Phillipa 3 rd place WCIGS 2022
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
8). Yessylia Violin Angkasa 4th Place WCIGS'24.
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
Next. 👇🏿😊
@juliettst5203
@juliettst5203 3 месяца назад
Mudah2an Mikael bs dpt iklan dan dpt income. Sapa tau bs bintang film 😊
@ibhonezable
@ibhonezable 2 месяца назад
harga kopi saat ini meroket, alhamdulillah bagus buat petani kopi ❤
@Jaafarhussein-nb7fq
@Jaafarhussein-nb7fq 3 месяца назад
Aku suka tengkok pak helmy ketawa Dari singapore
@heldinugrahasuherman7438
@heldinugrahasuherman7438 3 месяца назад
Merendah banget nih barista, padahal aslinya pencapaian luar biasa di mata dunia barista
@balancecell683
@balancecell683 3 месяца назад
Harusnya pemerintah bantu dan dukung kopi aroma untuk export
@IvanderLantang
@IvanderLantang 2 месяца назад
Liat presentasinya pake bhs inggris.. Woww goks
@wawancandra3484
@wawancandra3484 2 месяца назад
Wah menarik sekali diskusinua. Terima kasih banyak. Sangat terinspirasi.
@radamasri742
@radamasri742 2 месяца назад
Yesssss. Kopi Manggarai Floresss Kerennn
@HidayatFamily2.8
@HidayatFamily2.8 2 месяца назад
Narsum yang tepat mengenai kopi
@LilaBossTollyHeridyatno
@LilaBossTollyHeridyatno 3 месяца назад
BARISTA=Barisan Para Bintang #MantabJoss👍
@muhammadrasyidridho6373
@muhammadrasyidridho6373 3 месяца назад
Sy salfok malah ke tampilannya sih. Keren. Rambutnya klimis bett
@wandawanda9256
@wandawanda9256 3 месяца назад
Lgbt
@muhammadrasyidridho6373
@muhammadrasyidridho6373 3 месяца назад
@@wandawanda9256 blokkk..
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@wandawanda9256FR!? 😮
@Ezratnwdjaja
@Ezratnwdjaja 3 месяца назад
Klo mau real mindfulness ikutin gaya hidup pelaut legendaris jepang makoto nagano, harus lepas dari asupan asupan makanan minuman yg bikin candu..... Gak boleh konsumsi Obat terlarang pasti ya itu terus gak minum minuman beralkohol lalu gk ngerokok, vape, bahkan ngopi dll Santai aja gan jangan percaya gw ngarang aja itu....
@dimassaptariana5234
@dimassaptariana5234 3 месяца назад
Bisa share sumbernya, video wawancara atau apapun itu, kebetulan dia jagoan saya di ninja warrior.
@radamasri742
@radamasri742 2 месяца назад
Kopi Manggarai Flores memang enakk
@martafebriani4993
@martafebriani4993 2 месяца назад
Om Helmi…. Kalo punya network yg ‘napas’ ekonomi nya panjang, boleh lah bikin perkebunan kopi arabica yg tujuan nya nanti fibawa ke kompetisi dunia… of course gandeng Kak Miki yang udah punya banyak skill… hehe
@martafebriani4993
@martafebriani4993 2 месяца назад
Tambahan…😂😂 kalo bisa petani nya di inkubasi (dibiayain hidup dan keluarga nya dalam jangka waktu tertentu) biar gak sebentar2 proses kopi buat bayar utang 🤧
@kangtiruz7101
@kangtiruz7101 2 месяца назад
Saya penikmat kopi, walaupun saya suka minum kopi murah atau kopi rakyat tapi saya cinta kopi Indonesia 😊
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
Sekali-kali nyobain GXO, Bang. Gue jamin 1000% gak bakalan mau lagi lo minum kopi sembarangan. 🤭
@sheriffstudio410
@sheriffstudio410 Месяц назад
iklan nih apa gimana ​@@AlgoNudger
@WORTELIMPORT
@WORTELIMPORT 3 месяца назад
Bung Helmy ada kalanya anda gak harus sok tau. Dari dulu di Skena kopi emang kopi Kolombia itu terbaik.
@suhartonowijaya7303
@suhartonowijaya7303 3 месяца назад
Sama, loe juga sok tau.... 😂😂😂✌✌ Mening Sok Ganteng daripada Sok Tau
@WORTELIMPORT
@WORTELIMPORT 3 месяца назад
@@suhartonowijaya7303 🤫🤫🤫 orang tua
@sheriffstudio410
@sheriffstudio410 Месяц назад
sok tau sebelah mana sih aku aja kagum ternyata lumayan tau dibanding awam kyk saya dn soal kopi kolombia itu kan cuma ngarahin pertanyaan ke perbandingan dgn kopi2 signature indo, justru anda yg terkesan sok tau, si paling paham "skena kopi" 😂
@WORTELIMPORT
@WORTELIMPORT Месяц назад
@@sheriffstudio410 idihhh.. elu aja awam kenapa bisa-bisanya komentar begitu? Kocakkkkkkkk
@nindythelittlebarista
@nindythelittlebarista 3 месяца назад
Mantap Oom Micky idolaku😊
@touricadd4217
@touricadd4217 3 месяца назад
Mantap Champ 🔥👍
@MrADEGUNA
@MrADEGUNA 3 месяца назад
Kopi Antioquia Colombia the best sih,,,ada kopi culture di Colombia juga lebih bagus menurut saya, mindfulness juga bagian coffee culture di sana. Waktu adventure di Kolombia dua bulan mengalami ini. Indonesia kadang overproud,,, mungkin dulu Indonesia pernah dimasa itu. Dibanding kopi Brazil aja masih enakan kopi brazil, apalagi dibanding kopi Kolombi dan Panama.
@moodshorts3359
@moodshorts3359 3 месяца назад
gw kaget juga bang dgn ungkapan miki, bahwa kopi indonesia cuman jadi bahan campuran.. kopi glondongan. apakah se tidak enak itu kah? atau ya kopinya standar banget rasanya ga ada keunikan rasa yg bisa di menangin jika lawan kopi2 amerika selatan?
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@moodshorts3359Aduuuh, gimana mau ngejelasinnya yaa ... Bingung, sumpah! 😭 Gini gini, Abang pernah nyobain Nakayama, Colombia Granja La Esperanza (Cauca Valley), atau Panama Summer Honey Geisha (Finca Santa Teresa), gak!? 🤔
@moodshorts3359
@moodshorts3359 2 месяца назад
@@AlgoNudger ane juga bingung bang, ini ya entah karna gk biasa atau gimana. lidah gw malah cocok sama kopi indonesa. kopi luar tuh kerasa bitter paitnya ada yg bitter asemnya, ada yg aroma aromanya gk terbiasa sama lidah kampung gw. enaknya gimana bang jelasinnya. i need ur assistant to understan this whole topic biar ga gagal paham soal kelas kopi ini.
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@moodshorts3359Gimana gue mau jelasin, malah yang ada pala gue tambah puyeng baca komen lu, Bang. Keminggris soalnya. Kaya' Indah G versi laki. 🫠
@moodshorts3359
@moodshorts3359 2 месяца назад
@@AlgoNudger mau jelasi apa nggak, ribet amat.
@StephenEspx
@StephenEspx 3 месяца назад
Pak Helmi, kalau sempat ayo giatkan video untuk menyadarkan pada saudara sebangsa yang kecanduan Judi Online juga.. Sebagai bukti bakti nyata kepada negeri yg kita cintai, bukankah Judi Online ini sudah merusak negara begitu hebatnya.. dan menghancurkan begitu banyak keluarga serta masa depan anak2 yang orang tuanya terjerat didalamnya ?
@dimassaptariana5234
@dimassaptariana5234 3 месяца назад
Orang judi online itu sebenarnya mereka tau kalo dia itu salah, sebagian kecil yang denial mengatakan "ini cuma buat hiburan".
@damaringkalpika7868
@damaringkalpika7868 2 месяца назад
Ironisnya, profesi barista ada banyak oknum yg main judi online 🥹
@PipoHargiyanto
@PipoHargiyanto 3 месяца назад
Mantapp Pak Helmy 🔥
@radamasri742
@radamasri742 2 месяца назад
Salutt saudaraku Mikael Jasin
@Kamado17-y5h
@Kamado17-y5h Месяц назад
Pengen gitu dapat menyebabkan enakknya ngopi tapi tubuhku lebih cocok dengan teh
@radamasri742
@radamasri742 2 месяца назад
Kopi Manggarai no 3 dunia loh
@ariasmade8384
@ariasmade8384 3 месяца назад
Kekuasaan digunakan dengan berlebihan. Tidak naik kelas masak krn tidak hadir, kalo dia pintar, prilakunya baik, sopan dan etika baik, alasan tidak hadir pasti punya alasan kuat. Patut diduga krn ortu melaporkan pungli.
@ajiyudistira3320
@ajiyudistira3320 2 месяца назад
smartband yang dipakai sama Mikael ini type apa ya? atau merk apa ya?
@ajiyudistira3320
@ajiyudistira3320 2 месяца назад
udah ketemu, whoop namanya
@titieksorojohannes4497
@titieksorojohannes4497 3 месяца назад
WBC....profisiat !
@Sufyan35
@Sufyan35 3 месяца назад
waahhhhh.. my favorite one.. mkasi om helmi.. salam penikmat kopi
@dieggar21
@dieggar21 2 месяца назад
32:45 Justru dibanyak barista didaerah yang hanya dibayar 50rb/hari atau 1,5jt perbulan om Helmy 😅
@forgetit__
@forgetit__ 2 месяца назад
Enggak paham kopi karena saya pecinta teh, hidup teh!!!!! hehe
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
TWG atau Twinings!? 🤔
@forgetit__
@forgetit__ 2 месяца назад
@@AlgoNudger Apa aja kalo gw bro wkwk
@indrasaputra-mh2zw
@indrasaputra-mh2zw 3 месяца назад
Pak Helmy cobo begesah samo Mang Dayat Palembang apodak Andika Mahesa, kalube dio pacak bebaso pelembang apo Besemah, Wong Lampung kan Ado yg pacak.
@damaringkalpika7868
@damaringkalpika7868 2 месяца назад
13:35 bang Miki ketawa karir
@damaringkalpika7868
@damaringkalpika7868 2 месяца назад
23:51 bang Miki menghela napas, mungkin karna bete. Luwak lagi, luwak lagi
@damaringkalpika7868
@damaringkalpika7868 2 месяца назад
29:08 tidak bisa berkata-kata. 😅
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@damaringkalpika7868Harap dimaklumi saja. Barangkali beliau terbiasa nongkrong di Bacha, bukan di kebun kopi bareng para petani dan Peter Giuliano (CSF). 🤭
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@damaringkalpika7868Kita do'akan saja, semoga kelak beliau dapat mengundang Peter Giuliano (CSF). 🤲🤝
@AlgoNudger
@AlgoNudger 2 месяца назад
​@@damaringkalpika7868Btw, situ punya skill, wawasan dan pengalaman udah selevel Peter Giuliano, blom (CSF)!? 🤔
@journeyofirvan
@journeyofirvan 9 дней назад
siapa blg gaji barista indo itu tinggi wwkwk
@moodshorts3359
@moodshorts3359 3 месяца назад
jadi selama ini kita DI BUAI OLEH SISTEM yang nge build bahwa signature kita tuh ENAK ENAK UNIK UNIK kita jadi overproud, DULU IYA, sekarang tertinggal, nyatanya diluar negri kopi kita jadi bahan blended/campuran, jadi kopi glondongan. gitu maksudnya ya bang? karna rasa kopi indonesia ga SEDALEM kopi2 signaturenya panama & kolombia.
@harryagung4083
@harryagung4083 3 месяца назад
pernah lihat di channel Kristian Hansen yang mengunjungi petani kopi di lampung yang diexport untuk Starbucks Coffee
@nyomansumertadana8090
@nyomansumertadana8090 3 месяца назад
Bang Helmi, gmn sebenarnya minum kopi yg baik? Hrs di habiskan sekalgus masih hangat itu atau sedikit sedikit? atau pelan pelan? Sy pribadi gk bisa minum kopi atau teh sedikit sedikit ata pelan pelan, sekali seruput sy habiskan. Rahayu ❤
@andisupriantoars
@andisupriantoars 3 месяца назад
Keren jadi inspirasi
@rudymahar35
@rudymahar35 3 месяца назад
ikutan nyimak pak
@cvacavalera
@cvacavalera 2 месяца назад
gemes amat nick name nya miki minyii 🤏
@imranmclaoda17
@imranmclaoda17 2 месяца назад
Kopi indonesia enak pakai gula aren 🫣🫢
@kf168
@kf168 3 месяца назад
dari pertanyaan2nya kayaknya pak helmy ga tll ngerti kopi specialty
@handriantosoegianto9642
@handriantosoegianto9642 3 месяца назад
Painful to watch bagi yang ngerti kopi.
@kf168
@kf168 3 месяца назад
@@handriantosoegianto9642 betul sekali mas, segala kopi luwak dibawa2😹
@AlgoNudger
@AlgoNudger 3 месяца назад
​@@kf168Barangkali itulah sebabnya DM beliau dicuekin. Karena beliau hanya sebatas penikmat Bacha. 🤭
@kf168
@kf168 3 месяца назад
@@AlgoNudger yep at the same time butuh figur spt pak helmy supaya kopi specialty bisa jadi lebih mainstream.
@suhartonowijaya7303
@suhartonowijaya7303 3 месяца назад
Meningan tuh jadi org Sok Ganteng daripada Sok Tau... Ga loe, ga yg komenin loe, sok paling tau kopi semua loe...! 😂😂😂
@sahabat_musik.
@sahabat_musik. 3 месяца назад
Foto AI bang helmi keren😅,
@kawanngota7195
@kawanngota7195 3 месяца назад
Miki, malaikatnya kopi indonesia 😊❤❤❤
@msowbanadilla
@msowbanadilla 3 месяца назад
MIKI THE WORLD CHAMP 🥇
@alvaaji7441
@alvaaji7441 2 месяца назад
mantap keren
@mediamcd9343
@mediamcd9343 3 месяца назад
Mantap
@teukuandikurniawan894
@teukuandikurniawan894 3 месяца назад
@nestorbria9655
@nestorbria9655 3 месяца назад
Selamat malam pak Helmi yahya idolaku. Ssehat selalu ya. Saya bung nestor asal atambua perbatasan dengan timor Timur klo sekarang sudah berubah jadi timur leste. Atambua di propinsi NTT
@Jogjawisata
@Jogjawisata 3 месяца назад
Saya punya nenek di sana . Tapi lost kontak 😢
Далее
Witch changes monster hair color 👻🤣 #shorts
00:51
Inilah Barista Terbaik di Dunia
51:10
Просмотров 1,1 млн