Hola, hola. Es viernes de mini panna cottas con mango y la panza lo sabe; es un postre parecida a una gelatina, pero muy sedosa, muy deliciosa y muy italiana que, por lo general, se acompaña con una salsa de fresa, sin embargo, yo quise aprovechar la temporada de mango y obvio ponerle manguito :3
Estas mini versiones son muy sencillas de hacer, además de llevar pocos ingredientes y en menos de dos horas tendrás un delicioso postre que te sacará de cualquier apuro.
Rinde 900 ml
Panna cotta
4 cditas de grenetina
500 ml crema para batir sin azúcar
300 ml leche entera
100 g azúcar
Pizca de sal
1 cdita vainilla
Salsa de mango
30 g azúcar
70 ml agua
El jugo de ¼ limón
2 pz mango manila o Ataulfo
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20 июн 2024
