Mis platos chilenos favoritos🍲 

Amiga mexicana, gracias por valorar nuestras comidas, nuestras costumbres, nuestra cultura. No podía ser una mas que una mexicana que hable tan bien de lo nuestro. Lo tuyo es honesto. Mi plato preferido por siempre son los porotos con rienda y pastel de choclo. Y la comida mexicana es lo máximo. Un abrazo amiga. ❤️🇨🇱👏

Mucho exito en mi pais

Yo igual soy fanática de la cazuela ...con todo ya sea de pollo , osobuco, vaca , cerdo etc

Humitas, Paila Marina, Curanto

El pastel de choclo el año pasado fue escogido como el mejor guiso del mundo,por la prestigiosa guía culinaria Taste Altas.Saludos✌️

Acá en Chile comemos todo el año porotos con riendas, por eso mis favoritos son los porotos granados con mazamorra, que cosa más buena, y son habituales para el verano. Otro clásico de la comida chilena es el charquicán

Tienes que probar el Cocimiento de marisco , agrégele limón con ají y con ese plato te enamoras:) ¡Saludos!

Que bueno que le guste nuestra gastronomía

Hermosa.... me dio mucho apetito escucharte Que bueno saber que te encuentras bien en Chile y tu esposo te apoye. Para comer variado, tendrás que viajar por todo lo largo de Chile.... productos del mar por ejemplo: pescado frito a compañado de té caliente, a la orilla del mar en un día frio, es imperdible.... la fusión de sabores es para toda la vida. Yo adulto ya aún lo recuerdo de niño. O un caldillo de pescado ( congrio) es un manjar, y en la intimidad tu esposo te hará doblemente feliz. Gritarás viva México viva Chile.... horale ( ¿así se escribe?). Saludos.😂😂😂😂

También está el pastel de papas, las manchas a la parmesana, los locos con mayonesa y ensalada de papas, el caldillo de congrio, el curanto y muchos más.

La cazuela con chuchoca es lo mejor.🤗

Un tip de la cazuela... Cocer el zapallo aparte o sacarlo para que no se desarme. Con las papas es mejor cocinarlas junto con lo otro para que el almidón le de otro toque a la sopa. Si te falta cocción, las sacas de la cazuela y depsues las metes. Y ponerle choclo. Después es cosa de gustos que lleve arvejas, porotos verdes. -Charquican con un huevito frito encima. -POROTOS GRANADOS con su ensalada de tomates de verano... La cosa pa wena - cazuela de cerdo ahumado con chuchoca -caldillo de congrio -pastel de jaiba.

Curanto, empanadas, completos, machas a la parmesana, porotos granados con mazamorra, humitas, caldillo de congrio por decir unos pocos , muy buen video, Saludos desde San Bernardo, Chile

Charquican...pruebalo niña...te encantará

Que derroche de simpatía, suscrito.

SOY TU NUEVO SUBCRIPTOR..❤❤❤❤❤

Chile es el tapado de la cocina latinoamericana

Hola Fernanda, que grato es saber que te gusta Chile y sus comidas. Sin dudas hay una variedad de platos, como en todos los países y obvio también en México, pero dentro de la gastronomía chilena, claramente está presente, además de los que ya mencionaste, "Las Humitas", pero también "El Curanto" y obvio, ahora que se acercan las Fiestas Patrias, Las EMPANADAS de Pino fritas y de horno, las "Papas Rellenas", pero también es importante señalar, que debes probar el CORDERO MAGALLÁNICO, ....o un asado de Cordero, al menos para mí es una de las delicias de mi Región. Soy Alexis, desde la región y ciudad más austral del Mundo (continental) llamada Punta Arenas, ubicada en el Estrecho de Magallanes. Un saludo afectuoso y espero que sigas disfrutando de nuestro país, de hecho ya eres casi chilena. 🤭🤭🤭 P.d.: En Chile se quiere al extranjero, como dice la canción, 🎼🎵...al amigo cuando es forastero🎶 Acá solo no se aceptan a los inmigrantes ilegales como nos están invadiendo desde Venezuela y países desde donde no se tiene control. Pero sin dudas los lazos con México son grandes, muy grandes y tal vez sean el país con quien los chilenos se llevan mejor 👋😊🇨🇱🇲🇽🇨🇱

cazuela de vacuno con chuchoca para mi la mejor versión

Hola amiga, hay muchísimos platos muy ricos en la cocina chilena. También existen en los supermercados en la sección de sopas instantáneas unos sobres de bases para cocinar que son muy prácticos. Con ellos te aseguras de conseguir el sabor tradicional de algunos platos nuestros. Un abrazo desde Santiago de Chile

Hola amiga mexicana, me suscribí a tu canal y que bueno que te estés adaptando bien en Chile. Un plato aparte de los que ya has probado, te recomendaría "Chancho con Chuchoca" que son costillas de cerdo en caldo con harina de maíz; EXQUISITO y por sus calorías es especial para climas fríos como los "Porotos con riendas" y la "Cazuela"; y como eres mexicana, a todo colócale un poquito de merkel. Mis cordiales saludos.

Hay mija ....la cazuela es casi nuestro plato insigne y transversal de temporada ..... Invierno verano otoño o primavera se consume ..... Es muy de hogar un plato simple ...quizas el tip mas importante es cocinar las papas y zapallo por separado del caldo se puede hacer de pollo vacuno o pavo laa mas deliciosas son las de campo ....con gallina de campo pue....... Bueno imagino que al pasar de los videos lograras hablar mas de los platillos que te gustaron....aparte que en septiembre ya empiezan a antojar ....suerte buen video !!

Buena selección de platos típicos de Chie, pero, hay una variedad inmensa con sólo acercarse a una caleta de pescadores. En Chile los alimentos del mar son mis poreferidos, te aconsejo que pruebes el curanto de Chiloé, y en su defecto pruebes el pulmai que es los mismo que decir "curanto en olla" son sabores que para un extranjero resultan totalmente novedosos. El curanto se hace excavando un hoyo en la tierra en donde se colocan piedras y se dejan que el fuego las caliente, luego se cubren con hojas de "nalca" (que es una planta con hojas grandes) y sobre ellas se comienzan a colocar productos del mar, y el "chapalele" que es una papa de harina, el sabor es grandioso, uno queda "mareado" de tantos sabores distintos y muy, muy satisfecho.

Hola. Te recomiendo el pastel de choclo, el completo, la piscola y las empanadas de camarón queso. Saludos🇨🇱🤝🇲🇽

hola, me gustan tus videos , debes probar papas con mote , empanadas de changle , cochayuyo como ensalada con cebolla picada y harto limón , chupe de jaiba , camarones al pil pil, caldillo de congrio, sopa de pulgas de mar , jajaja hay hartos

Cuando pases por Chillán debes probar la cazuela de pava en el mercado y toda la gastronomía marina a lo largo del litoral Chileno.

Hola, come charquicán, humitas, emoanadas de pino, locos con mayo y salsa verde, completos italianos, barros luco, choripan, asado de vacuno, pastel de papa. Saludos de Stgo

Casuela de carne, carbonada, charquican 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤

Hola Fernanda, espero que te encuentres muy bien, te recomiendo el plato 100% chileno, con raíces chilenas, es el Charquicán, es delicioso, recomendado 1000%, un abrazo!!!

Porotos con mazamorra 👌

Hola Mexicana en Chile...En otro video me pareciste una intelectual mexicana que "turisteaba" en Chile. Me doy cuenta que vives aquí... Me gustó esta reacción.. No me equivoqué... Me encantan las muchachas brillantes..Cuál és tu actividad¡?

Prueba caldillo de congrio😋

Hola cíelo. Ufff no sé si has probado chupe de guatitas o guatitas a la jardinera humitas curanto a la olla o el chupe de jaiba no se si has probado prietas con puré natural o pernil con papas cocidas o humitas con azúcar jiji o cordero al palo. O estofado de carne jiji buen video. 🙈😁❤️😍🇨🇱🇪🇦

!! Hola María Fernanda muchídimasFselicidades y bendiciones entu estadíaen mi psis, bienvenida seas a Chile en particular te sugieromis platos favotitos "Pastel de Haiba"; " charquicán con huevofrito🍳"; " chorrillana"; además de " completos🌭y una gran vsriedad de " sandwichesincluido mi favoritobel"Chacarero con ají verde";Bienveniday buen provecho bella amiga nexicana;😙😙y🤗🤗🤗, desde Santiagode Chile;!!!...

Sándwich de Potito y una copita de vinito !

GRACIAS AMIGA, .........................................(ME SUSCRIBO)

La cazuela puede variar en las carnes, vacuno, pollo, con albóndigas y puede ser con arroz o fideos cabellos de Angel, mi madre los preparabas de todas esas formas. Pero no debe faltar la papa y zapallo y en verano con choclo, bueno ahora vienen congelado, pero varia un poco decsabair a mi gusto, yo prefiero todo lo más natural posible, el chef qué más me gusta para mis tradiciones de mi madre es Alvaro Barrientos para que lo busques en youtube. Comidas chilenas: Charquican Carbonada Pastel de papa Humitas Chorrillana Mariscales Sopa marinera Sopaipillas con zapallo y sin zapallo Las empanadas de pino y queso, mariscos más tradicional ahora han variado mucho de mucho tipos. Me alegro que te haya sentido muy cómoda en nuestro país y que te haya gustado mucho, como verás es muy variado dependen de cada uno donde quieras vivir con frío o calor, también más templado. Una chilena que ama mucho su país 🇨🇱

Pastel de Choclo Marino !

Paila marina amiga, saludos.

Te falta probar toda la gastronomía con productos del mar chileno, que por la temperatura de las aguas adquieren mejor sabor que los pescados y mariscos del Atlántico. Las preparaciones marinas de Chile son un lujo y maravilla..

Que linda y agradable eres amiga mexicana .

TODOS

Amy en lo personal me gustan las pantrucas

la empanada de pino de piña de Rapa Nui

Le recomiendo la carbonada

Hola, si es q. cada país tiene su versión de sopa de carne vacuno o pollo y tiene distinto nombre e ingredientes varia un poco x las costumbres y productos de la zona y nombre en otros paises se llama sancocho, sancochado caldillo etc.

Lejos el mejor plato es el arverjado de res o pollo, un manjar.-

No tenga cuidado en agregar recetas mexicanas a la cocina chilena...que sería un magnífico aporte a nuestra cocina...y que viva México cabron..como dicen los cuates .. bendiciones Mija gracias por elegir a un chileno como su pareja bendiciones.

Parrillada chupé de guatita, mariscal,...

Caldillo de Congrio

Hola estimada el mejor tip que te puedo dar para cocinar comida Chilena es ver en RU-vid al maestro Álvaro Barrientos. PD: Te falta probar el Charquican, las pantrucas,Albondiga, carbonada,ajiaco,mariscal,parrillada.

mechada con pastelera o salmón con pastelera

Existe la cazuela de ave (pollo) y la de vacuno. Cualquiera de ellas es una maravilla. Pero, debes probar la receta original chilena, no esas variaciones raras que han tratado de implementar algunos migrantes. También está la cazuela de pava con chuchoca. Que delicia!

Srta mexicana me gustaría saber si en México existe Los Porotos a lo Pancho Villas que venden en Restaurantes Chilenos Son los porotos con riendas un Bistec y un huevo frito sacame de esa Curiosidad y yo también soy Cazuelero con una Ensalada Chilena y un vaso de Vino tinto Saludos ?

Te gustan los mariscos?, en Chile hay muchos y ricos

El Curanto

cochayuyo relleno

Hola le faltó probar el real y único plato chileno 100% el CHARQUICAN eres linda saludos

la "mella" chilota

Pero...¿por qué no lo preparas tú los porotos con rienda?...es lo más fácil...hasta a mí me quedan buenos, que soy hasta ahí no más cocinando...

QUIERO SER TU NOVIOOOOO...❤❤❤❤..BELLAAAAA..❤❤❤

Congrio o Salmón a lo pobre

pantrucas

El plato que te puede modificar tu ranking es el ¨Charquican¨...

La famosa y gran gastronomia Chilena OJO ORIGINAL No una replica China como la de los ACOMPLEJADOS DEL NORTE

TE RECOMIENDO LOS POROTOS CON MANJAR, LOS EMPOLVADOS CON MERQUEN,,, 🤣🤪🤣🤪🤣🤪

Que tal amiga,mi novia aprendió hacer la cazuela ,ella igual es mexicana vive en los angeles no muy lejos de temuco donde vives tu,te mando solicitud de amistad en insta,

A probado arrollado de huaso , prietas con papas , probaste los famosos pernil y patitas de chancho con aji Probaste el chupe de guatita... probaste el ceville de cochayuyo Probaste las pantrucas. Etc Prueba princesa y comentame ❤😘