Veletlen talaltam Onre, nagyon tetszik, egyszerű es nagyon ugyes, ez tenyleg igazi nokedli, tojasos nokedli🥰👍! Kivancsian varom tobbi receptjet is, koszonom🥰👍👏👏👏👏👏...
Gyermekkoromban ettem utoljára ezt a fincsi kaját. Imádom. Én is beterveztem,és így fogom elkészíteni, ahogy te!🥰 A videóban a főzésen kívül nagyon tetszett az, hogy ilyen barátságos, szimpatikus vagy és a kedves kis konyhád a muzsika szóval. Minden a gyerekkoromra emlékeztet és kicsit elérzékenyültem. Annyira jó volt régen! Köszönöm szépen és gratulálok hozzá!🥰🤗🤗😊😍👍
Kedves Erzsoka, a te nokedlid a legjobb, igazi haziasszonykent csinaltad es nagyon jol sikerult. Remelem a kiscsibek kikeltek a tojasokbol. Koszonom ezt a videot.
A tojás azért jön fel a víz tetejére, mert bármilyen hihetetlen is a tojáshéjon keresztül is elveszti a nedvesség tartalmát. A tojás sűrűbb lesz, a hiányzó vizet levegő tölti ki, ezáltal könnyebbé válik, belül több lesz a levegő. Nem feltétlen záp, vagy rossz, de hogy nem friss az biztos.
Meg dicsérem a videó készítőjét azért mert a háttérbe be engedett egy kis Népzenét, amitől a gyerek korom nyugodt béke idők hangulata jött elő. Amikor még hagyták az embereket nyugodtan élni. Amikor szinte mindig szólt a Jó ebédhez szól a nóta zene és a tánczenei koktél, meg a Miska bácsi lemezes ládája meg az Esti mese a gyerekeknek a rádióban. És közben jól esett belefeledkezni a Tojásogaluska készítése salátával videó nézésébe.
Kedves Erzsike! Nagyon szeretem a videóit! Látszik, hogy nagy gyakorlata van már a főzésben. Az én anyukám is pontosan ugyanígy szokta csinálni a tojásos nokedlit. Én sajnos nem szoktam, mert a férjem nem szereti, de olyan gusztusosan készítette, hogy magamnak is meg fogom csinálni,mert én viszont nagyon szeretem (csak a magam kedvéért nem szoktam készíteni). Főzzön még sokáig Erzsike, jó ötleteket ad! Minden jót, jó egészséget kívánok! 🥰❤️
3 года назад
Koszonom draga Erzsike. Nem igazan szerettem főzni soha, rutinom sincs igazan, csak ugy vagyok vele, ha főzök, akkor tegyem szívvel lélekkel. A csaladomnak enni muszaj. Millio ölelés.
A tojás nem friss ha feljön a víz tetejére! De a nokedlit nem szabad kidolgozni, mert akkor nem kell ennyit szenvedni vele, ( csak egyneművé keverni ) a szaggatáskor úgy is ki lesz dolgozva. Aggig kel a meg főtt tésztát váltott vízbe hűteni míg teljesen hideg nem lesz!
@Erzsoka én is úgy tudtam elég ha a tésztákat csak egynemuve keveri nem kell kidolgozni a nokedli tésztákat szaggatas előtt Egyébként nagyon ügyes volt a főzés !!
Na, ettől már láttam gyorsabb főzőcskés műsort, de ez visszahozta a gyerekkorom filingjét. Mintha anyukámat láttam volna. És a konyha, a környezet is kicsit visszaidézte a gyerekkori környezetet. Zuhanok!
