No video :(

Mit tesz a kertész, ha sár van? - őzlábgomba

Подписаться 58 тыс.

Просмотров 6 тыс.

50% 1

A Kisvakond csatornát a csatlakozás gomb megnyomása után támogathatja.
Jelenlegi támogatók:
Arany fokozatú támogató
Krisztik Csaba
Zsuzsanna Aranyász
Farkas Zsolt
Ervin
András Csilléry
Niki Cséke
Bőkezű mecénások
Formanek Zsolt
Szelőczei Zoltán
Takács Edit
Dimitrijevics Ottó
Kovács Zsuzsi
Dancs Norbert
Margit Juanita Pardi
Banu Andrei
Gekko36
feriko2222
Mészáros Léna
Antal Zsolt
István Török
Ery Varga
Éva Legány
Irma Szeverényi
Szeverné Éva
Éva DrKun
Szilágyi Ákos
Horváth Timi
Kovács Attila
Gyimóthy Gábor
Nagylelkű csatornatagok
Kertész Zalán
Miklós Árpád
Sallai Jenő
Orosz Jácint
Hilákné Somogyi Margit
Soroksarcity
Bacsadi Gabriella
Csiklya Katalin
Krivinger Ádám
Varró István
Homeelectric
MoKi x
Bokor dr Ticia Nárcisz
Judith Palotás-Tóth
Skyxabba
Zerényi Ildikó
Gyula Szántó
Nmsbalint
Krisztina Bazsánt
Pipi Ludli
Katalin Szinyéri
Nagy Lóránd
Köszönet azoknak is akik kérték hogy nevük ne jelenjen meg!
Segítségüket és támogatásukat értékelem és köszönöm!
A Kisvakond oldalt követheti a Facebookon is: / 114885411102105

Опубликовано:

28 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 46

@arankatimaknemeszes6698 Год назад

Kedves Kisvakond! Reggel néztem meg ezt az üdítő videót, széppé varázsolja az egész napomat😊 Köszönöm ❤️

@irenkekorsosne3948 Год назад

Igazán értékes EMBER vag! Mindent szépen precizen megoldasz, a család örömére. Gratulálok!

@Kisvakondkert Год назад

Nagyon kedves! Köszönöm!

@rozsabay9933 Год назад

Gratulálok!!! Kisvakond!!! Jo étvágyat a szépre sütött " Özlábhoz " Biztosan nagyon finom hiszen pontosan ugy készitetted , ahogy kell !!! Szép napot !!! Rozsa !!!

@MrSecurity1974 Год назад

Na most tegezlek le!!! A kedvenc romániai sörömmel készíted a gombát és még motorozol is? A kertről,állatokról nem is beszélve. Mint ha magamat látnám. Csak én nem vagyok ilyen profi. :D Adja isten,hogy egyszer együtt guruljunk.

@Kisvakondkert Год назад

Minden megtörténhet 🙂!

@64bardocz Год назад

Nagyszerű, új recept, imádom az őzláb gombát.

@valakivalaki7628 Год назад

Nagyon gusztusos amit készítettél és az erdő Hát az valami csodás. Köszönöm!*

@szevirma Год назад

Köszönjük az új videódat kedves Kisvakond! Nagy kedvet kaptam a gombászáshoz, csak sajnos itt a Balaton mellett nemigen találni...

@Kisvakondkert Год назад

Bizony a mező is ad gombát, nem is keveset, csak más fajtákat. Ha nem is szedni, de nézelődni, sétálni érdemes egyszer kimenni 2-3 nappal eső után egy legelőre. Meglepően sok a gomba.

@szevirma Год назад

Köszönöm szépen az ötletet.

@ildikocsengoi8540 11 месяцев назад

Csodálatos és nagyon finom!😂😂😂❤❤

@fuloprozi7136 Год назад

Jó kis páros : Deauville+Őzláb , mind a kettőt szeretem .

@edittamaramenyhart7360 Год назад

Gyerekkoromban Édesapámmal jártunk az erdőbe őzlábgombát szedni, Anyukám is épp így készítette házi tartárral. Isteni! Köszönöm!😊

@Kisvakondkert Год назад

Köretre, szószra, salátára már nem volt türelmem 😄. A gyomrom szólt, hogy ne húzzam vele az időt 😂😄.

@edittamaramenyhart7360 Год назад

@@Kisvakondkert el is hiszem😊 az illatára is emlékszem😊 nagyon bátor vagy, mi mindig bevizsgáltattuk, nem mertük anélkül fogyasztani.

@Kisvakondkert Год назад

@@edittamaramenyhart7360 Itt egyszerűbb az élet, ugyanis nincs ilyen szolgáltatás. Szomorú, de tényszerű 🙂. Egyébként éppen ezért csak a vargányát és az őzlábat szedem. Ezeket nem igazán lehet összekeverni, esetleg a sátántinóruval vagy a párducgalócával, így ha ismerjük őket, nem lehet gond. Tény, hogy minden gomba mérgezőnek tekintendő, amit nem ismerünk.

@edittamaramenyhart7360 Год назад

@@Kisvakondkert na, akkor is bator vagy! Édesapám sem szedett sosem mérgezőt. Érdekes, mennyire megszűnt ez nálunk, valahogy összefűztük vele.. mióta nincs köztünk, soha nem gombásztunk. Ez csak amolyan apa-lánya program volt. De a kis filmed felhozta ezt a gyerekkori emléket. 🙏🏻❤️

@agica4647 Год назад

@@Kisvakondkert Egyszer olvastam valahol egy gombaszakertotol, hogy alapjaban veve minden gombat meg lehet enni: legalabb egyszer. Ezzel figyelmeztetve mindenkit a mergezes veszelyere. Szerencsere te csak az altalad ismerteket szeded. Jo kis video lett ez is, szivesen megneztem volna a szedes hosszabb reszet + nemi erdei barangolast. A recept is kituno; maig kedvencem a rantott gomba rizzsel es tartarmartassal. Megkerdezhetem, hogy milyen motorod van? Szeretettel udvozollek.

@gizellalaszlo3766 Год назад

Szép estét kívánok. Nagyon jóll halotam a hangodat. Jaj de szép és igazi friss gombák. Nagyon igazi jó szakács vagy igen tetszik nekem a tevékenységed .Igazi jó habarcsot készitetél a gomanak jól nézzet ki mikor meg süted. A drága jó Atyám álgyjon meg téged és a családodat .Minden jót kívánok neked és a videó halgatoidnak. Köszönöm szépen a csodálatos videót. Egy kellemes estét kívánok.

@erzsebetsimon534 Год назад

Nagyon vagány ez a motoros kiruccanás! :)

@noraschweitzer9838 Год назад

Kedves Kisvakond! A gombát megmosod, vagy csak leszeded a rátapadt leveleket, vagy mit jelent a tisztítás pontosan? Köszönöm

@Kisvakondkert Год назад

Ha őzlábról beszélünk, akkor 2 féle elkészítést használok. Pucolni nem lehet, mert az őzláb nem igazán adja a bőrét a kalapról. Nem mondom, hogy lehetetlen lehúzni, de melós. Tehát: 1. Sörbundában - ilyenkor csak átnézem, nem mosom, csak mártom és sütöm. 2. Panírban, mint a rántott húst - ilyenkor felfőzök kb 3 liter vizet. Teszek bele 2 evőkanál ecetet (10%) és egy evőkanál sót. A leöblített gombát ebbe beleteszem, majd 3 percig főzöm. Szűrőkanállal kiveszem, lecsepegtetem, majd panírozom és sütöm. Mennyei az íze. Erre csak a jó nagy őzláb kalapok alkalmasak, mert főzéskor igen összezsugorodik. A kistányérnyi kalap tenyérnyivé zsugorodik. A gyerekek ezt a receptet jobban szeretik.