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#MM #700萬種生活 // 斯文工程師是巴西柔術世界冠軍？《激戰》MMA顧問 張家輝替身 彭于晏教練 公司員工是徒弟 拳館每晚只開2小時 蝕足20年：「執咗間拳館 我壓力去邊度舒緩？」
岩土工程師陳達禮（Henry）在公司開會時斯文有禮，晚上換上柔術袍後，眼神卻變得兇狠凌厲，原來他亦是2017年巴西柔術年齡第三高組別的世界冠軍，今集《700萬種生活》帶你走進這位世界冠軍的「雙面」生活。
█ 早上西裝革履 晚上化身魔鬼教練
「可以啊，不會不方便。」這就是Henry在公司掛在嘴邊的說話，有逾30年經驗工程師的Henry參與過數碼港電站和鴨脷洲道路工程，面對如此多工程工作，他表示：「趕在最後限期前完成項目是最辛苦的，有時很簡單，去拳館找人練拳發洩一下。」一踏入拳館，Henry化身嚴厲教練，命令學生立即舉起搭檔快跑、十分鐘不停歇地對打，空氣中頓時瀰漫濃烈的汗水味。Henry透露曾有學員抵受不住高強度訓練，熱身時已經出現嘔吐跡象：「我對他說你要不然出去吐，要不然吐在垃圾桶裡，不要阻礙我上課。」
█ 無心插柳開辦拳館
這位嚴師對自己的要求更高，即使公司午飯時段都會來到拳館練習，後來成功在54歲高齡奪得美國巴西柔術國際賽冠軍，更擔任電影《激戰》綜合格鬥技（MMA）顧問，主角張家輝和彭于晏都在Henry的拳館練過拳，這間Hong Kong Fight Club 創立於2004年，本來Henry計劃只當這裡是個人健身室，沒有想到後來自己的名聲越來越響，接收到不少來拜師學藝的學員：來自南非的港隊划艇教練、大型連鎖咖啡店的老闆、護理系學生等--「所以說學拳不一定是壞人。Henry堅定表示。
█ 從拳館徒弟變成公司下屬 學員：他是我的伯樂
一個高挺筆直的身影經常站在Henry旁，原來這位就是他最出色的徒弟。阿朗當年19歲看完電影《殺破狼》後，覺得當中招式「飛翔十字固」十分帥氣，於是向Henry拜師學藝，Henry看中他的潛質和好學心，便提議他來公司嘗試做繪圖員。儘管阿朗毫無工程經驗，Henry還是細心教導多年，又鼓勵他進修，晚上更會免費教他打拳。「我會形容他是我的伯樂」阿朗說Henry對他來說是「特殊身分」，教會了他打拳之餘，還有很多待人接物的道理，他們亦師亦友關係已經持續15年。
█ 武術魂源於童年留學被欺凌
Henry 15歲被父母送去英國留學，全宿舍只有他一個華人，曾被高年級學生歧視欺凌，被「打到好像豬頭一樣」。當時正值李小龍當紅的70年代，Henry決定用武術裝備自己，在圖書館不停翻閱空手道大師之作《This Is Karate》，不停在操場練習空手道動作，雖然復仇失敗，但也成功在學校一戰成名，同學開始對這個「打不死」的香港人另眼相看。後來Henry積極參與學校活動，無論是欖球、游泳、空手道，都是校隊成員，更成為學校300年來唯一的華人領袖生長。Henry回港後卻很難跟同學保持聯絡，使他時常感到孤獨，所以更嚮往一大群人一起的感覺，為後來堅守拳館埋下伏線。
█ 陳達禮：今年是最辛苦的一年
30年的武術生涯裡，Henry的韌帶斷過數次、頭被踢到失憶三天、鎖骨移位，拳館更虧了足足20年，但他都咬緊牙關，捱到今天，但他說：「今年是最辛苦的一年，這個疫情真的很難捱」。準備了三年的世界賽遙遙無期，拳館的徒弟、公司的同事又一個接著一個離開香港：「我用20年建立出來的家，3年時間可以令這裡的人各散東西，有點心灰意冷。」在向學員表露自己有關閉拳館的念頭後，幸好後來學員極力挽留，才讓他暫緩計劃，現在他已經開始找回狀態，努力備戰來年的司諾克歐洲大師賽 (European Masters)：「我不會退休，亦不會停下我武術的腳步」。
策劃：高小柔 Yoyo
攝影：潘志恆、許先煜、林金展、李軒、黃栢基
剪接：李軒
監製：陳慧敏
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