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Mochi Dumplings with Sweet Red bean Soup |MASA's Cooking ABC 

MASA's Cooking ABC
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新年快樂!
恭喜發財!
新年大家一起要吃什麼呢?
介紹很簡單&很好玩的紅豆湯做法
跟全家一起合作吧~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式白玉紅豆湯/紅白玉しるこ
[4人份]
紅豆 Red beans-150g
砂糖 Sugar-100~120g
鹽巴 Salt-少許
水 Water-1L
糯米粉 Mochi ko-50g
水 Water-50g
糯米粉 Mochi ko-50g
草莓 Strawberries-50g
9:20 草莓大福做法: • 草莓大福做法/ ichigo daifuku...
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: www.youtube.com...
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*MASAのRU-vid頻道(高畫質):🍅 / masaabc1
*MASA Facebook: / masa.abc
*Instagram: masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
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Опубликовано:

 

28 сен 2024

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Комментарии : 230   
@yesterday0729
@yesterday0729 4 года назад
原來湯圓的粉紅色可以用純天然的方法做(掩面) 還有鍋子好漂亮XD
@masacooking
@masacooking 4 года назад
不好意思 日文羅馬拼音打錯了 是【白玉/shi ra ta ma】^^;
@yagew7868
@yagew7868 4 года назад
中国語ホントにうまいですね!台湾の発音に似てます。很好听~~ちなみに、很喜欢你的频道👍🏻
@胡敏淇
@胡敏淇 3 года назад
常看您的節目,並line給住在日本的學生媽媽/台灣人。 每次看到您的表情&聲調,就讓我覺得很好吃而必學。
@lin6499
@lin6499 6 месяцев назад
一般台灣都是吃圓形的湯圓,我按照MASA老師教的形狀去捏,一個是白色的普通版,另一個綠色的抹茶版,感覺抹茶跟紅豆還是最對味;這種扁的白玉下鍋之後感覺熟得很快,一下就浮上來了XD。
@Douglasya
@Douglasya 4 года назад
今天跟着影片做了紅豆湯, 想不到這麼簡單就能做出好吃的甜湯!
@qsnowball01
@qsnowball01 4 года назад
好天然的原料!!從沒看過用草莓染色,通常都是用色素或紅麴來染色的!!好特別!!!!!
@patlychan
@patlychan 4 года назад
睇Masa 老師煮野食,學到好多新菜 式及住野食技巧 ,謝謝😉
@麥可-o4e
@麥可-o4e 4 года назад
原來紅豆煮兩次是去澀味啊!我以為是因為紅豆很難煮軟,不過我每次都只煮一次也吃不出什麼澀味......可能習慣了XD
@edificeforcast
@edificeforcast 3 года назад
從小到大都只煮一次😂
@mayoxx
@mayoxx 4 года назад
草莓白玉好像紅血球(萌!),這道也好喜歡。 還是很希望MASA老師能介紹更多Vegan點心和料理!♥️
@RujXu
@RujXu 4 года назад
看老師做菜好療癒😂😂
@zoechan3725
@zoechan3725 4 года назад
赤豆元宵的另一版本。推荐品尝一下南京夫子庙的传统经典小吃“桂花赤豆酒酿小元宵”,秒杀一切红豆糯米小甜点……
@zoechan3725
@zoechan3725 4 года назад
小时候吃,五块钱一碗,前年回中国去吃,妈妈咪呀,直逼二十元人民币!不过这样的价格,如此的美味,在加拿大根本品尝不到的………
@user-mt7ne2vr7v
@user-mt7ne2vr7v 3 года назад
睡覺前看了都餓了⋯⋯
@hls4781
@hls4781 4 года назад
masa老師新年快樂!超喜歡喝小紅豆湯但外面賣的都很甜,自己做就很好!
@leesimon85
@leesimon85 4 года назад
外面的太甜,我就不碰了。現在可以自己弄了。
@Lisa-ur4vk
@Lisa-ur4vk 4 года назад
賞心悅目的感覺,好幸福喔💕
@陳睿騰-y6y
@陳睿騰-y6y 4 года назад
謝謝MASA老師, 這樣我可以跟小朋友一起做一起玩, 太感謝了.
@wenxin3
@wenxin3 4 года назад
Masa老師新年快樂!!
@tianli-ting3392
@tianli-ting3392 4 года назад
明けましておめでとうございます! 新的一年也希望MASA老師分享更多好吃的料理~
@Cheer2332
@Cheer2332 4 года назад
用草莓染色, 好棒的idea. MASA老師總能給人驚喜. 謝謝您.
@katherinezp
@katherinezp 4 года назад
看起来好好吃!新年快乐老师!
@joantang3809
@joantang3809 4 года назад
好喜歡老師那個圓圓的不銹鋼煲
@HsinYuChang_chy1982
@HsinYuChang_chy1982 3 года назад
照著做紅豆超好吃
@easy5823
@easy5823 4 года назад
看老師試吃也好療癒~
@yumik7228
@yumik7228 3 года назад
日本語、中国語どちらもすごいw お汁粉たべたい🥺
@chloe123435
@chloe123435 4 года назад
祝福Masa先生您在新的一年裡吉祥如意,幸福安康~😃
@萬航
@萬航 4 года назад
有人和我一樣 覺得倒紅豆的各種聲音好聽 反覆看(聽)很多次
@lilanny1368
@lilanny1368 4 года назад
萬航 大珠小珠落玉盘
@bbjanetsai
@bbjanetsai 4 года назад
AMSR 😆
@LoveAnninMiruTheMost
@LoveAnninMiruTheMost 4 года назад
@@bbjanetsai 你要說的是ASMR吧?
@tiffanyhsien8680
@tiffanyhsien8680 4 года назад
非常有安慰的感覺,妙啊!
@stellalee3088
@stellalee3088 4 года назад
Masa老師新年快樂啊~
@jennyzhou4902
@jennyzhou4902 3 года назад
非常美味的菜谱
@tengyb774
@tengyb774 4 года назад
Hello MASA San, 做白玉只用糯米粉吗?我试了一下,不管怎么调整水的比例,还是不能成型,而且非常粘手,最后要加一点太白粉,才能做成型。
@lwj11lwj22
@lwj11lwj22 4 года назад
MASA新年快乐!
@teaq4182
@teaq4182 4 года назад
明天去买材料做,谢谢Masa老师!
@qinglan9866
@qinglan9866 4 года назад
masa 我很喜欢你的节目
@劉歆怡-m7r
@劉歆怡-m7r 4 года назад
☺☺☺☺老師也是,新年快樂新的一年請多多指教
@jan517331
@jan517331 2 года назад
酷~學習到了 謝謝
@cesarding344
@cesarding344 4 года назад
加油!第五次看
@mikikhor9853
@mikikhor9853 3 года назад
谢谢老师,我也是做了非常好吃
@billbright5761
@billbright5761 4 года назад
旧正月明けましておめでとうございます
@naturediscover984
@naturediscover984 3 года назад
Masa老师,用糯米粉做完可以放在冷冻冰箱吗?因为一次吃不完那么多,但我又怕放冷之后取出煮会变硬?😯
@moon-kf8fz
@moon-kf8fz 3 года назад
太棒了👏👏👏
@irisli1651
@irisli1651 4 года назад
老师关火以后用手指指一下的动作也超可爱🐶
@jinghchen3824
@jinghchen3824 4 года назад
新年快乐
@pingchukli1478
@pingchukli1478 4 года назад
thank You very Nice!🤣😂
@leeeony907
@leeeony907 4 года назад
做红豆汤的时候 煮好的元宵要怎么暂时保存呀
@serenaq9940
@serenaq9940 4 года назад
好可爱 我也要学着做!!!!!!!先去泡豆子了。
@danny9816
@danny9816 4 года назад
美味しそうですありがとうございました
@boluomi99
@boluomi99 3 года назад
怎么感觉日本人的一些甜食和我们云贵那么像?我们也会煮红豆糯米糍,但是我们也会煮白菜鲜肉糯米糍,烤年糕、做糖水一点要放点盐,每个大人都会告诉小孩,因为糖是假甜真酸的食物,放点盐会甜得更正还不会吃完反酸水,我想我去日本应该吃得惯日本的传统小吃!
@Alexis-rh7nz
@Alexis-rh7nz 4 года назад
Happy new year!
@chennyteh8012
@chennyteh8012 4 года назад
Good Thank you
@mattewwilliams6856
@mattewwilliams6856 4 года назад
謝謝分享!已訂閱!
@yukchinglam7694
@yukchinglam7694 4 года назад
delicious👏
@tian-tsilau2540
@tian-tsilau2540 4 года назад
這個白玉的形狀跟鹿港七夕的供品「糖粿」一模一樣!!!
@hahamickey329
@hahamickey329 4 года назад
請問 如果加入抹茶粉也是與糯米粉等量的克數嗎 ?
@kevinciviclord
@kevinciviclord 6 месяцев назад
人生難得有這麼多空閒時間來花
@yhyken
@yhyken 4 года назад
请教老师,第一遍煮红豆的汤就丢掉不要了吗?怕有涩味?
@SJAgnes
@SJAgnes 4 года назад
this recipe is for how many servings?
@miohun6148
@miohun6148 4 года назад
請問,為什麼要加鹽巴?
@陳建宏-g7y
@陳建宏-g7y 4 года назад
請問5:17第一次的紅豆湯,是倒掉不要嗎?
@Hadespride
@Hadespride 4 года назад
第一次煮的紅豆水可以怎麼處理?
@张鹤睿
@张鹤睿 4 года назад
汤圆的馅儿在外面哈哈哈哈
@hienngon130
@hienngon130 3 года назад
Oishi kata
@Louis741214
@Louis741214 4 года назад
看了完成品好有過年的感覺就立馬衝去買材料明天來做;但沒草莓用草莓果醬不知道行不行= =+
@brandonlai6850
@brandonlai6850 4 года назад
Chang Louis 當然可以! 我做過用巧克力醬的
@javrilyang1020
@javrilyang1020 3 года назад
紅色的好像紅細胞 哈哈哈
@wellwong4907
@wellwong4907 4 года назад
那...要做黃色的白玉是不是加黃連粉啊!
@s-ping4346
@s-ping4346 4 года назад
加薑黃粉勒?全聯就買的到了~
@goldstar5396
@goldstar5396 4 года назад
加黃蓮粉?你會苦死喔~
@jacysh
@jacysh 4 года назад
👍🏻🙏🏻
@母慈子孝地拉琴
@母慈子孝地拉琴 3 года назад
四皇big mum的最爱😂
@galactauniverse5756
@galactauniverse5756 4 года назад
白玉太早煮了,应该等红豆煮熟再煮白玉,会变硬的。各人见解,非喜勿喷哦!
@hoya8439
@hoya8439 4 года назад
嘗試了下,最難處在於混合草莓😢
@saint0710
@saint0710 4 года назад
把草莓打成汁會不會好些??
@kurenai662
@kurenai662 4 года назад
原來紅豆這麼容易就煮的爛喔 我都想說煮這個很麻煩
@bewater8654
@bewater8654 4 года назад
k urenai 要浸一個晚上,不浸的話煮幾小時都不爛
@米拉雪希瓦羅
@米拉雪希瓦羅 4 года назад
壓草莓看起來好療癒
@aineesan25
@aineesan25 4 года назад
MASA さん、明けましておめでとうございます。新年快樂❗🙋恭喜發財♪ 本年も美味しい動画をよろしくお願い致します🙏🎍
@Maggiemoooooo
@Maggiemoooooo 4 года назад
Masa简直是梦中的男友/老公
@neverland9887
@neverland9887 Год назад
@蛋包飯-e1p
@蛋包飯-e1p 4 года назад
湯圓好像紅血球,好想吃
@yoncjnsreduck799
@yoncjnsreduck799 4 года назад
哈哈哈,真的是耶
@jennice3584368
@jennice3584368 4 года назад
覺得白玉在滾水裡 看起來好像 紅血球跟白血球🤣
@kh9340923
@kh9340923 4 года назад
覺得用草莓染色很特別!!! 台灣很多都是用紅麴染色~
@yuuu.yingTrb
@yuuu.yingTrb 4 года назад
我是用紅菜頭粉~
@ting2452
@ting2452 4 года назад
還有色素~(被打
@Jessica-lk6fk
@Jessica-lk6fk 4 года назад
還有紅龍果
@envy7487
@envy7487 4 года назад
這樓好多天然色啊啊啊啊 除了那個色素((打
@Alan-pw5wl
@Alan-pw5wl 4 года назад
剛好是很有興趣的料理!哈哈趕快來做做看
@KeyHeng
@KeyHeng 4 года назад
在我国东南亚,我们是用火龙果来染色
@myblessingstore
@myblessingstore 4 года назад
老師吃東西的樣子讓人覺得好溫暖~ 跟你的食物一樣~
@jasminechen7118
@jasminechen7118 4 года назад
你中文真好 视频也很详细 谢谢
@zhangruyi3153
@zhangruyi3153 4 года назад
Thank you for speaking in Chinese and giving Chinese subtitles.
@TWkitten
@TWkitten 4 года назад
新年快樂! 謝謝Masa老師今年為我們帶來這麼多美味料理教學!
@唯有美食不可辜負唯有
@唯有美食不可辜負唯有 4 года назад
Masa老師你好,好喜歡你做得美食,不但人帥而且很會做菜,難能可貴,感謝你的分享,新一年繼續加油哦!!
@chachaxiao6860
@chachaxiao6860 4 года назад
MASA老师新年快乐!初五迎财神,恭喜发财!!刚刚和小朋友一起做了,用了红薯和紫薯,做成了橙色和紫色的丸子,小朋友很开心一直说自己会帮妈妈做饭了。红豆汤用了黑糖,也是非常香,加一点点盐巴真的是美味秘籍,感谢老师分享!!
@jjchan644
@jjchan644 4 года назад
今年的元宵節,我一定要跟Masa 老師的教法來做給家人吃,除了草莓的,還會加入其他顏色的生果來多做幾種顏色。謝謝老師給了一個很棒的靈感來源🌹🌹
@tungphanhuy7774
@tungphanhuy7774 4 года назад
Please, english subtitle!
@hychan4323
@hychan4323 4 года назад
感觉上好像红豆汤+汤圆/客家算盘子的形状
@楊小皮-c1x
@楊小皮-c1x 4 года назад
原來煮紅豆第一次的湯要倒掉啊?
@bowenkong7722
@bowenkong7722 4 года назад
到后边说中文听起来有违和感才意识到前面说的是日语。。。。。
@lightkeeper9979
@lightkeeper9979 4 года назад
好像汤圆呀
@mondo6595
@mondo6595 4 года назад
草莓这个点子简直太棒了 中国都是色素和草莓香精做草莓味汤圆
@matokurin
@matokurin Год назад
素晴らしい出会いだ   ありがとう
@willyhsu7780
@willyhsu7780 4 года назад
演算法帶我來到這個療癒的頻道 已訂閱
@beishanluo7808
@beishanluo7808 4 года назад
thank you
@pingping2515
@pingping2515 4 года назад
老師新年快樂,身體健康,這度顏色漂亮的料理,是元宵節的最佳選擇。家人朋友一定會激賞,謝謝老師的分享。
@花园野猫
@花园野猫 4 года назад
MASA真是位暖男,是否圆子小一点更好看呢。。
@Yoshi-tb8wi
@Yoshi-tb8wi 4 года назад
新年快樂
@竹葉-e8n
@竹葉-e8n Год назад
天氣變冷了,來看紅豆湯做法
@HINYOONCHONG
@HINYOONCHONG Год назад
不就是红豆汤➕汤圆咯。。。。
@午拾煮飯
@午拾煮飯 3 года назад
好喜歡紅豆湯圓❤
@irisunny2
@irisunny2 4 года назад
Masa さん、明けましておめでとうございます。新年快樂,祝身體健康!
@rebeccawang1912
@rebeccawang1912 4 года назад
太好吃了,我要试着做,谢谢老师!
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