Hola le cuento mis bisabuelos son italianos de lado materno y uno de lado paterno y si tienen esos temas del uso del aceite de oliva y el vinagre balsámico solo italiano ( yo compro el de oferta 😜) Lindo Modena como toda ITALIA 💖🌺🖐️🙏🇪🇨 Quito
Hola, Gracias por ver el video. Esta pequeña fabrica la encuentras en Modena en la calle Rua del Muro, 86. Pero existe en Montale ( Pueblo a las afueras de Modena) unas instalaciones mas grandes de esta misma fabrica. Pero es cierto que si estas por la ciudad esta puede ser una buena opción, aunque sea a tamaño reducido, a fin de cuentas la elaboración, la historia que te cuenta el gerente del lugar y la degustación es lo mismo en ambos sitios. Te deseo un feliz Viaje a Modena y espero que lo pases genial si al final decides ir a degustar Aceite Balsámico😄