S větou "baštu dělám už osm let" jsem si uvědomil nejen že to hrozně uteklo. Ale taky si vybavuju jak tou dobou snad skoro všichni zkoušeli začít dělat série o vaření se kterými rychle sekli. A jsem hrozně rád že ty jsi u toho zůstal. Popravdě jsem kvůli tobě začal taky zkoušet vařit. A teď o osm let později si skládám vlastní (historickou) kuchařku. Takže mockrát ti děkuju za zažehnutí vášně, která jen tak nevyhasne. Mockrát děkuju
Menu vypadalo skvěle, moc jsem si pochutnal, hostitel byl milý, příjemná atmosféra i zábava. Quiche byl bohužel sušší, polévka méně výrazná, jinak vše perfektní. Bylo to velice chutné a úžasné, dávám 1 bod
Supr! Ale mohla ještě pohostit Káťu ať boduje a one ti mohla dát takový ten random úkol týdne byla by to sranda😄 třeba můžete udělat i part 2. Jinak supr jako vždy!! (P.s.: chtělo by to dip k hlavnímu jídlu) 🤍
Já bych dal 7 bodů. Do quiche bych dal navíc slaninu, aby pustila tuk a chuť. Polévku bych dochutil muškátovým oříškem a do ní kousky opečené slaniny. K těm stripsům by mi chyběla omáčka. Pana cota vypadala trošku po nehodě, ale chuťově bych ocenil zajímavej rozvar 😊
Miluju physalis ... špenátový krém též u nás děláme často a opět ukládám video pro pozdější realizaci hlavně těch stripsů s bramborama ❤ jinak ohocnocení 8/10 (Quiche základ těsta a rozvar vzhledově ve finiši) 😂 jinak pecka jako vždy Marťas 😊
Dobře, vzhledem k tomu, že si tu hrajeme na Prostřeno, tak se taky zapojím 😄 Předkrm má na pohled suší těsto, ale zase se to snažíš vyrovnat tím kozím sýrem, za což chválím. K polévce nemůžu nic vytknout. Navíc tím, že jsi zvolil špenát máš u mně plusový bod, protože špenát miluju. Za hlavní chod by se nemusel stydět ani kdejaký fast food. Dezert jako Panna Cotta úplně nemusím, ale chápu, že jsi to chtěl dovršit zlatou třešničkou. Jídlo nemůžu ochutnat, ale jinak bych ti dala 8/10
Já bych řekl že jsi ještě nebyl v prostřenu ze dvou důvodů 😁nejsi moc kontroverzní influencer a za druhé bys všechny snadno rozdrtil a vyhrál celé prostřeno 🤩🤩🤩
To, jak jsi seskládal meny, se mi opravdu líbí. Předkrm bohužel vypadal suše, polévka je trochu riskantní, myslím, že špenát hodně lidí nejí. Hlavní jídlo se povedlo. Bylo by super udělat k tomu i dip třeba z jogurtu, česneku a nějakých bylinek. Dezert opět dobrý nápad, ale přišlo mi, že rozvaru tam bylo málo vzhledem k množství základu. A taky se mi od pohledu zdálo, že je tam strašně moc semínek z toho ovoce. Za mě by to od pohledu bylo 6 z 10 a za polévku jsem neubrala žádný bod, protože to, že něco nejím, vnímám jako svůj problém.
Marťas, hezký, moc jsem se bavila - menu víc vypilovat, změnit předkrm, polévku, vytunit hlavní chod (dílčí změny v salátu + dodat omáčku či pesto) a moučník (sušenku pod, malou čepičku smetany na rozvar a jednu Mochyňku na ozdobu a případně hoblinky čoko) a zlepšit celkově servis. Za mě slušných 6 bodů
Vadil by mi Quiche (-4 body) už z principu, že nemám ráda slané koláče 😅 Za dezert Panna Cotta s Physalis (Mochyní) bych vrátila 2 body, protože ta kombinace musí být úžasná 🤩 Takže bych ti za tvé vaření dala 8 bodů 👏
Menu působilo opravdu geniálně. Hned bych si dala. Velice by mě zajímalo jak hutná kyš. Mám moc ráda tvoje videa a napadá mě že by jsi příště mohl zkusit indiánky, jsou sice těžcí na přípravu ale TY NA TO MÁŠ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Loučím se
Ati, co takhle na Baštu #100 udělat opravdu díl jako z Prostřena, pozvat si tři kamarády + Káťu, poslat je šmejdit, uvařit jim nějaké kombo z jídel, které se objevily v Baště, a pak si to namluvit s Káťou v post produkci jako novorození Vydra s Boučkovou. B) Jinak za menu samozřejmě 10/10.
Koncept videa se mi líbi. Akorát mám pocit, že se to celé minulu s celou ideou prostřena. Vařit pro větší skupinu lidí, vícechodové menu. Přecijen, uvařit 1-2 porce několika chodů je daleko menší výzva. Moc ráda bych se třeba podívala na video, kde by si vařil několika chodové menu pro více kamarádu 3-4 lidi. Menu jinak bylo hezky sestavené, trošku mi do toho stylu neseděli stripsy s bramborem, i když vypadaly skvěle. Quiche, polévka i pannacota, je taková francie/itálie. Stripsy byly trochu mimo, ale to asi spíš jen zbytečně hrotím. Quiche mi přijde risk s kozím sýrem, je hodně specifický a osobně znám jen pár lidí, co ho jedí. Polévka vypadala dobře, ale čekala bych domácí vývar a možná i čerstvý špenát (idk zda je rozdíl). Pannacota až na prezentace zněla moc dobře. Celkově všechno jídlo vypadalo dobře. Ale myslím, že v prostřenu bys určitě dostal za kupovaný vývar a ohřívaný quiche.
Mas nejak spocitano jestli by ses vesel do tech 3 hodin co na to v prostrenu maji? Jinak to vypada vsechno moc dobre, mozna bych si ale k hlavnimu chodu dala nejaky dip.
No to kuře nakládané v jagurtu si dělám, ale trochu jinak, vezmu mísu, do ní jogurt, sůl a hodně česneku, aby to bylo česnekový. Pak si rozehřeju pánev a to kuře dám jen tak smažit.
Dnešnému hostiteľovi Atimu dávam 10 bodov. A to aj napriek tomu, že dnešný hostiteľ nepripravil úkol týždňa a nevadí mi ani to, že nebola zábava. Proste menu bolo dokonalé a ja nemám čo dodať. 😀😀😀
😮No nemyslím si že tohle meníčko bude výherní, avšak sice mi to nepřipadá že mezi námi bude nějaký taktit ale jestli je tak to je Ati... 😂 Btw ty se tam chceš hodně dostat viď?... To bys musel bejt trochu speciálnější.... Buď rád že tam nejsi 😅😅😅
Objektivně s kritikou - u předkrmu se nevyvedlo těsto, polívka nezaujala neboť na špenát nejsem, hlavní chod na pohodu (asi bych přidal ještě nějakej dresing/dip) a dezert taky na pohodu a zvoleným ovocem vlastně originální. Takže alespoň přes obrazovku dávám 7/10. :)
já když dělám panna cotta, tak na dně kelímku dám buď sušenky a nebo čokoládu, pak to zaliju panna cottu, nechám to ztuhnout a na vrchu maliny rozvařením želatinou, a až to vystydne tak posypu kokosem jako ozdoba
mám dojem, že na to celé vaření máš asi jen 3 hodiny a ještě se kolem tebe bude motat kameraman, takže asi můžeš být rád, že tě tam nevybrali :D ty kuřízky určitě zkusím!
Panakota 6/10 Kuře s bramborem 10/10 polívka 9/10 dezert-upřímně si nedovedu představit tu chuť protože jsem nic takového v životě neměla,vzhledově nic moc ale jinak by to mohlo být dobrý takže 6-7/10.
Všechno to vypadá lákavě, miluju spenatovou polévku. A stripsy děláme takhle doma jen tam dáváme papriku a grilovací koření 😍sbihaly se mi sliny takže bych dala 8 z 10 ❤
