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Mojete Murciano ¡La Receta de Ensalada Murciana Más Fácil y Rica! 

Food and Glory | Recetas fáciles
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El Mojete Murciano o Moje es una receta de ensalada murciana muy rápida y fácil de preparar. El mojete murciano está hecha a base de tomates en conserva, huevo duro, cebolleta y aceitunas. El sabor de esta receta tradicional, típica de Murcia, es muy rico y refrescante, perfecto para disfrutar en verano. Si deseas descubrir cómo hacer mojete murciano (o moje), no te pierdas el paso a paso de este vídeo.
📌Esta ensalada también es típica de la Mancha.
Mojete Murciano o Ensalada Murciana.
🛒 Ingredientes:
🔸 1 bote grande de tomates en conserva enteros (480 g / 1lb peso escurrido)
🔹 1 cebolleta pequeña (si es más grande, usa media)
🔸 2 huevos
🔹 140 g de atún (5 oz)
🔸 Aceitunas negras (he usado 10, pero pon la cantidad que quieras)
🔹 Aceite de oliva
🔸 Sal
👌 Notas para preparar esta ensalada murciana (o mojete murciano):
🍅El tipo de aceituna negra que se usa es de cuquillo partida.
🍅La cantidad indicada sería para dos personas como plato completo o para cuatro si se usa como primer plato o entrante.
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11 сен 2024

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Комментарии : 98   
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 23 дня назад
Muy rico y socorrido. Gracias Víctor y Bárbara. Un abrazo desde Murcia.❤❤❤
@luiseduardocuervoherrera1048
@luiseduardocuervoherrera1048 17 дней назад
Desde Bogotá Colombia
@vicentevidal1966
@vicentevidal1966 22 дня назад
Gracias Bárbara desde Albacete
@mariangelesballesteros4733
@mariangelesballesteros4733 Месяц назад
Muy rica y apetecible en verano. Un saludo desde Pozoblanco, Córdoba.
@user-lm1ft7gt3b
@user-lm1ft7gt3b 10 дней назад
Delicioso. Muchas gracias desde Barcelona
@manuelamoreno7820
@manuelamoreno7820 22 дня назад
Muy rica se ve esta ensalada, yo te veo desde España Andalucía Sevilla
@marsans1741
@marsans1741 Месяц назад
Receta muy fresca y veraniega que es lo que apetece con estos calores.❤❤❤❤❤❤❤❤
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Así es, Mar! Verás comonsienta de maravilla 🤗
@senoralp325
@senoralp325 Месяц назад
Ese plato también lo hacemos en Albacete, es típico
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Sí, una delicia de ensalada 😉👍
@lolesrigal6730
@lolesrigal6730 Месяц назад
Buenos Dias y muchisimas gracias pour estas ideas de ensaladas fresquitas tan apetitosas. Un saludo desde la Provenza en el sur de Francia 🌈
@mariadexacha6732
@mariadexacha6732 21 день назад
Desde Madrid 🇪🇸
@DoloresMartínGarzón
@DoloresMartínGarzón Месяц назад
Rica ensalada desde Granada😋😋
@delcampo588
@delcampo588 12 дней назад
Así la ago yo me gusta mucho yo pico más finita la cebolla desdé Alcalá de henares Madrid gracias saludos Antonia
@Viriata53
@Viriata53 Месяц назад
Hola, me ha gustado de principio a fin.. Un saludo, desde Huesca
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Gracias por comentar 😊. Que la disfrutes ❤
@teresacandenaslahuerta8547
@teresacandenaslahuerta8547 Месяц назад
Muy rica y para estos calores vienen muy bien todo tipo de ensaladas que nos enseñas te mando un fuerte abrazo
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Ya nos contarás si esta cae en tu menú, querida Teresa 😉❤
@msarmar1905
@msarmar1905 Месяц назад
Ese tipo de platos, ensaladas o ensaladillas, son muy apetecibles ahora. El apetito se resiente con el calor. Gracias
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Así es! Algo fresquito y ligero viene fenomenal 😍👌
@Carmen-bz6wb
@Carmen-bz6wb Месяц назад
Esta riquísima, yo también le pongo el caldito nos encanta mojar 😋😋
@jesusalcon7652
@jesusalcon7652 Месяц назад
Desde Alhama de Murcia, un saludo y RIQUÍSIMA la ensalada Murciana. 🍅 🧅
@juancarlossoton
@juancarlossoton 22 дня назад
Mychas gracias, la hare este fin de semana. Un saludo desde Southampton, Reino Unido
@catiandreu7670
@catiandreu7670 25 дней назад
Hola me encantan tus recetas desde que te encontré te sigo y ya he hecho varias , hoy mismo mi comida será el mojete Murciano !!!! te sigo desde Mallorca ❤❤
@foodandglory
@foodandglory 25 дней назад
Hola, Cati! Qué buena noticia, amiga. Es una satisfacción enorme saber que sigues y preparas varias de nuestras propuestas. Te mandamos un abrazo enorme ❤.
@mariacovadonga2768
@mariacovadonga2768 Месяц назад
Muy rico este mojete riquísimo y fresquito... gracias Bárbara una receta más para mí recetario 😋👍👏👏👏👏❤️🌹
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Seguro que esta ensalada te sacará de más de un apuro cuando quieras algo rico y fácil de preparar este verano, amiga ❤😋
@amparomarti7656
@amparomarti7656 23 дня назад
Desde Vinaroz Castellón Me encantan tus recetas Barbara❤
@mariacruz3622
@mariacruz3622 18 дней назад
Y aquí desde Benicarlo Castellón
@robertorosendomolinacastil2786
@robertorosendomolinacastil2786 24 дня назад
La he visto desde Mejillones, puerto marítimo del norte de chileno.
@josefaflorescruz6984
@josefaflorescruz6984 21 день назад
Buenas noches desde Granada España
@sarasoler5829
@sarasoler5829 Месяц назад
Desde Barcelona ❤
@manuelamoreno7820
@manuelamoreno7820 Месяц назад
En casa de mis padres, está ensalada se hacian con los tomates que se hacían rn conservas, te he descubierto, y vivo en Sevilla, pero vengo de Cortegana
@soledadperez9393
@soledadperez9393 Месяц назад
Que ensalada mas apetitosa con la calor que hace,muchas gracias por esta gran receta 😋😋😋😋😋😋👍un gran saludo desde Palencia 👍
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
No hay nada como una buena ensalada para combatir el calor. Y esta te la puedes llevar a todos lados 😊. Saludos, querida Soledad!
@mariadelcarmencalatayudcas9411
@mariadelcarmencalatayudcas9411 Месяц назад
En Murcia es un plato de toma pan y moja. Nu.ca mejor dicho, porque es para cogerte una barra e ir metiendo pan. También en bocadillo😊
@carmenfpanes7994
@carmenfpanes7994 29 дней назад
La haré. Un saludo desde Madrid
@juanibarranco374
@juanibarranco374 28 дней назад
De Madrid y eres un cielo explicando las cosas no me gustaría perder
@LoliEspinosaparedes
@LoliEspinosaparedes Месяц назад
Hola me gusta esa ensalada ya que soy Murciana, pero te veo desde Toledo un saludo😊
@carlotamanzano3014
@carlotamanzano3014 Месяц назад
Ésta ensalada está buenísima , en Murcia la tomamos en verano y en invierno. Saludos
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Gracias por comentar, Carlota 🥰
@sandruchetabcn
@sandruchetabcn Месяц назад
Hola Bárbara. Madre mía menuda receta, ésta la pruebo en breve con el tomate que recogimos esta tarde del huerto. Buena semana y gracias por traernos recetas tan buenas
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Hola, Sandra! Verás qué rica queda y supersencilla de preparar 😍. Un abrazo!
@AngelGarcia-do4bj
@AngelGarcia-do4bj 24 дня назад
Es con tomate en conserva
@sandruchetabcn
@sandruchetabcn 24 дня назад
@@AngelGarcia-do4bj pues la hice con los tomates recién cogidos y queda espectacular. Hay que aprovechar lo que da la huerta, que ahora es temporada
@marialourdesmarquez4500
@marialourdesmarquez4500 Месяц назад
Que rica ensalada......!!!....Gracias.....😋😋😋
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
A ti, amiga! Queda espectacular 🥰👍
@mariajosedefrutos5138
@mariajosedefrutos5138 Месяц назад
Riquísima ensalada, gracias desde Madrid 😍
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Un fuerte abrazo, amiga 🥰🥰
@esperanzacocinafacil7163
@esperanzacocinafacil7163 Месяц назад
Como me gustan estas ensaladas te a quedado Espectacular muchas gracias por compartir mi super like 😋217👍💯🥰 4:20
@carmenpineroespin256
@carmenpineroespin256 Месяц назад
Te felicito por dar a conocer la mejor ensalada, soy muy mayor vivo en un pueblo de Guadalajara.
@eduedumex9013
@eduedumex9013 Месяц назад
Riquísima ensalada.....!!!!😋😋😋😋
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Edu, si tienes ocasión, pruébala porque es fresquísima y superrica 😉
@jordi1951
@jordi1951 Месяц назад
Mañana lo preparao desde Barcelona, Catalunya
@carmelojesuslorenzodiaz5761
@carmelojesuslorenzodiaz5761 Месяц назад
Muy buena bien fresquita desde Albacete
@blancadolerafrasquet2123
@blancadolerafrasquet2123 Месяц назад
Muy bien explicado,os veo desde javea Alicante
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Hola, muchas gracias, Blanca 🤗
@encarnacioncovadongacaroma9982
@encarnacioncovadongacaroma9982 Месяц назад
Hola acabo de suscribirme desde Almería.Suerte en vuestro proyecto y gracias por las recetas.
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Muchísimas gracias, Encarnación. Bienvenida, amiga 😍👌
@ManualidadesyaccesoriodeMaria
@ManualidadesyaccesoriodeMaria Месяц назад
Oh buena receta mi canal de Manualidades te felicita.. saludos.
@MrFermanu
@MrFermanu Месяц назад
Desde Fátima, Portugal.
@ArseniaRodriguezPuerto-py4nj
@ArseniaRodriguezPuerto-py4nj Месяц назад
soy de merida provincia de Badajoz provare tu ensalada
@hananelatangerina
@hananelatangerina Месяц назад
Asi lo hacemos en marruecos en verano y en invierno, todo el año
@fricheck9828
@fricheck9828 23 дня назад
Desde el quinto pino
@mariavegarosaleslopez506
@mariavegarosaleslopez506 Месяц назад
Muy rica 😮😮
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Hola, María! Gracias por tu mensaje ❤.
@DimitrijeLukic
@DimitrijeLukic Месяц назад
Que delicia ❤ Gracias.
@PepicoHellines
@PepicoHellines Месяц назад
En hellin, norte de la murcia real, no la administrativa, se llama mojete y es típico en semana santa.
@Charly-pw4qy
@Charly-pw4qy Месяц назад
puedo usar tomate ftresco??? gracias
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Hola, Charly! Esta receta admite también el tomate frescob😉
@Charly-pw4qy
@Charly-pw4qy Месяц назад
@@foodandglory muchas gracias-
@mariangelesmartinezmonzo160
@mariangelesmartinezmonzo160 21 день назад
Barcelona
@LoliM-L
@LoliM-L Месяц назад
👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Gracias, querida Loli 😉
@lostuppersdemama.auroral.q888
@lostuppersdemama.auroral.q888 Месяц назад
Muy rico este mojete! Quería preguntarte si no estaría más bueno elaborado con tomate natural en vez de en conserva. Un saludo!
@sandruchetabcn
@sandruchetabcn Месяц назад
Iba a preguntar justo lo mismo, aprovechando que esta tarde cogí unos cuantos del huerto 🤣
@foodandglory
@foodandglory Месяц назад
Hola, Aurora! Esta receta tradicional se disfruta todo el año y es por eso que, cuando no había tomate natural según el período del año, los murcianos utilizaban los de conserva. 😉
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 19 дней назад
@@foodandglory Asi es.
@luisquintero8446
@luisquintero8446 25 дней назад
Y al final le espolvoreas con bien de orégano, en plan perejil y gana un montón......bueno, para mi gusto, quiero decir.
@abigailcohen8428
@abigailcohen8428 19 дней назад
Hola Barbara, solo una pregunta ... tu, de Murcia no eres, verdad?.
@foodandglory
@foodandglory 17 дней назад
Hola, Abigail! No, nací en Valencia. Un abrazo.
@kyffkuff9800
@kyffkuff9800 22 дня назад
Vi la receta desde Texas y puedo hacerlo pero el pan aquí no ser para mojar
@javiergarciarubio20
@javiergarciarubio20 Месяц назад
AÑADIR TOQUE DE VINAGRE, OREGANO Y PIMIENTA PARA SUBIR UN ESCALON MAS..............!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 23 дня назад
Eso, cómo todo, va en gustos. El auténtico es tal y como lo ha hecho ella. Un saludo.
@AngelGarcia-do4bj
@AngelGarcia-do4bj 24 дня назад
Eso de mojete murciano?
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 19 дней назад
@@AngelGarcia-do4bj Siii. Mójate Murciano. Así lo llamamos aquí.
@AngelGarcia-do4bj
@AngelGarcia-do4bj 19 дней назад
@@isabelmariaminanosarabia7573 ok
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 19 дней назад
“Mojete “
@AngelGarcia-do4bj
@AngelGarcia-do4bj 19 дней назад
@@isabelmariaminanosarabia7573 donde es aquí, por curiosidad, lo de mójate debió ser el corrector, aquí en Murcia es ensalada murciana
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 18 дней назад
@@AngelGarcia-do4bj Perdón, en Murcia. La ensalada murciana es la de patata, pero eso es lo de menos. Lo importante es que las dos están riquísimas. Un saludo desde La Manga del mar Menor
@mariajosecampostajuelo3475
@mariajosecampostajuelo3475 Месяц назад
Mi Madre lo llamaba moje y mi suegra pipirrana, esta de muerte
@antonirovira6106
@antonirovira6106 23 дня назад
Pues no me voy a suscribir a una página de cocina que se titula en inglés Food and Glory. ¿Pero que sumisión, falta de personalidad y de autoestima es esa? ¿Acaso creen es mas modernico?
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 19 дней назад
@@antonirovira6106Entiendo que vd. pasa de todos los anglicismos? Comentario desafortunado.
@antonirovira6106
@antonirovira6106 14 дней назад
@@isabelmariaminanosarabia7573 De los anglicismos innecesarios, sí, lógicamente.
@isabelmariaminanosarabia7573
@isabelmariaminanosarabia7573 23 дня назад
Muy rico y socorrido. Gracias Víctor y Bárbara. Un abrazo desde Murcia.❤❤❤
Далее
🍏 Устарели ОФИЦИАЛЬНО! 🤡
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