È nata circa due anni fa come una scommessa e oggi è una produzione da circa 10-11 quintali al giorno.
Parliamo della Pinsa Umbria, la nuova produzione dello stabilimento di Solomeo della Molini popolari riuniti che si aggiunge a quella del pane e dei prodotti dell'arte bianca, pizza e focaccia in particolare, in cui il sito produttivo è specializzato dalla sua apertura nel 2000.
Superate, dunque, le aspettative rispetto a questo nuovo prodotto da forno, la Molini popolari riuniti ha deciso di rinnovare la linea produttiva e di aumentare lo spazio dedicato alla lavorazione della pinsa.
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27 июл 2024