Monsoon Special Pakoda Recipe l मिर्ची पकोड़ा, सन्ना पकोड़ा, मिक्स वेजिटेबल पकोड़ा, आलू बैंगन पकोड़ा 

Aaj Masala Kitchen Me Bana Rahe Hai Monsoon Special Pakoda Recipe. Ek Bar Ghar Par try Keejiye Ye Tasty Recipe
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Ingredients:-
* Onion (प्याज ) - 7-8 onions
* Green chili (हरी मिर्च ) - 4-5 chilies
* Green coriander (हरा धनिया ) - as required
* Whole Coriander seeds (साबुत हरा धनिया ) - 1/2 tsp
* Cumin (जीरा ) - 1/2 tsp
* Fennel (सौंफ) - 1/2 tsp
* Asafoetida (हींग) - 2 pinch
* Gram Flour (बेसन ) - 1 cup
* Baking soda (बेकिंग सोडा ) - 1 pinch
* Water (पानी ) - as required
* Oil (तेल तलने के लिए ) - for frying
* Carrot (गाजर ) - 1
* Capsicum (शिमला मिर्च ) - 1
* Mint leaves (पुदीना पत्ती) - some quantity
* Ginger (अदरक ) - some quantity
* Spinach (पालक ) - 1 cup
* Potato (आलू ) - 1
* Salt (नमक) - as per taste
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 tsp
* Red chilly (लाल मिर्च ) - 1/2 tsp
* Fenugreek (कसूरी मेथी ) - 1 tsp
* Brinjal (बेंगन ) - some quantity
* Amchoor Powder (अमचूर पाउडर ) - 1/2 tsp
* Cumin powder (जीरा पाउडर ) - 1/2 tsp
* Carom Seeds (अजवाइन ) - 1/2 tsp
Kitchen Products I Used:-
Kadai - amzn.to/2YEjL3q
Mixing Bowl - amzn.to/2S3UAoo
Measuring cup - amzn.to/2YK862S
Spatula - amzn.to/2S7P9EP
Steel Jhara/zara - amzn.to/2JlQFk2 amzn.to/2YEkX6U
Spices box - amzn.to/2G1ZkGq
Black serving Plate - amzn.to/2G0pYiU
Chopping board - amzn.to/2YIxzcX
Whisker/hand beater - amzn.to/2LRV3ZV
Link:-
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