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La déco:
vient pour beaucoup de maison du monde, d'action, d'Ikea
L'assiette verte vient de chez Céladon (collection vert rivage)
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LE MATÉRIEL:
La Maryse et les plaques de cuisson viennent de chez Guy Demarle ............................................................................................................
LA RECETTE DE LA GALETTE: pour une galette de 24 cm de diamètre
2 pâtes feuilletées, (dans la vidéo, j'utilise celle de chez Picard)
Pour les poires caramélisées,
4 poires
15 g de beurre
30 g de sucre
1 cc de vanille liquide
des pépites de chocolat (facultatif) j'ai d'ailleurs oublié de les mettre sur la vidéo
Pour la crème d'amande,
100 g de beurre pommade
60 g de sucre glace
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
100 g de poudre d'amande
Bonne recette !
8 авг 2024
