Não era bem cozinhar e sim quando começar a ferver tira-se do fogão.Mas mesmo assim o gosto não será o mesmo , não é? Vou ter que cortar gomo por gomo que é o certo.
Como sou de Belém e faço tudo com polpa de cupuaçu, 1 k pra essa quantidade de creme de leite e leite condensado é muita polpa e vai ficar muito ácido. Pra polpa ficar melhor, eu dou uma fervida com um pouco de açúcar antes de fazer qualquer doce.
Amei essa receita eu fui passear em Manaus na casa de uma minha amiga ela fez para mim é uma delícia eu vou fazer hoje mesmo estou falando de Vitória no Espírito Santo muito longe de Manaus
Olá, Solange, Feliz ano novo 2023!!! Tenho uma cunhada que é do Acre, mas meu irmão e ela vieram já alguns anos morar aqui em Vitória da Conquista na Bahia. Ela me "presenteou" com o fruto Cupuaçu e ainda me deu fora da casca!! A casca reaproveitei para plantar flores... Sua receita é excelente, a mais original que encontrei. Faço toda mousse usando a mesma receita que você. Sucesso garantido e delicioso 😋😋😋😋
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''tenho certeza que a polpa de cupuaçu tem sim no maranhao sou do maranhao e sempre compro pra fazer o suco
