আহা!! আচার দেখে জিভে জল চলে এলো। ছোট বেলার কথা মনে পড়ে গেলো। আমার মনে আছে ছোট বেলায় এই আচার আমি মাইকিংওয়ালাদের থেকে কিনে খেতাম ভাঙ্গা লোহা,টিন , কাচের বোতল, বা টাকা দিয়ে কিনে। বাসায় কখনও তৈরি করে খাওয়া হয়নি।
আমি আপনাদের ভিডিও গুলো দেখি ।আমার নিজস্ব মত হলো থার্মকলের থালা ব্যবহার না করে কাগজের বা শালপাতার থালা ব্যবহার করলে ভালো হবে।গ্ৰামের এতো মানুষকে পেটভরে খাওয়া সত্যি খুব ভালো কাজ।