Dipotong kecil2 di goreng tetap bisa garing. Masih enak kalau di potong kecil2. Saya pernah mancing dapat besar sekitar 3 kg saya potong kecil2 ternyata masih garing dan gurih.
Lele besar itu harus dilepas kulitnya, karena kalau dimasak dia akan alot seperti karet ban. Nah dagingnya yang di ambil dan ya emang rasanya kurang enak sih, karena tidak manis seperti lele kecil
wah itu mah lele Sangkuriang indukan,bisa dijadikan bibit lho,buat Budi daya lele,nah kalo udah jadi indukan beberapa kali berturut-turut,kan sudah terlalu tua tuh,bisa di bikin lauk teman nasi,saya suka bikin rendang lele,karna daging nya alot berhubung sudah tua,dan enak banget berserat karna alot sudah tua lelenya,,,yummy...
Saya juga pembudidaya ikan lele sudah 3 tahunan, setahu saya lele berat 5 kg gak ada sekecil itu, soalnya di kolam saya banyak ukuran rata"4kg lebih besar dri itu
Bg aku jadi keinget dulu aku pernah mancing dan waktu itu aku dapet ikan gabus yg guuuueeede sebesar badan aku kalo gk salah atau sebesar badan orang dewasa aku juga udah lupa😅
Ngk semua lele gede makanan nya Tai, mungkin lelenya makan ikan lain atau hewan lain hidupnya juga di hutan mana mungkin ada org berak ditengah hutan terus dimakan lele 🗿🗿
Asal bukan dari lobang spiteng aja tu lele.... Ada bocil ngambil lele gedeeeee banget tp sayang dia nyerok di kubangan air pembuangan air warga. Letak nya dibelakang rmh gitu... Mungkin makan kotoran juga.
Pernah makan lele gede banget dapet mancing, pas dimakan amis banget dagingnya, padahal udah dimasak lama, pake kunyit jeruk nipis tetep amisnya kerasa banget