ماما بتحط البصل مع اللحمة بالسلق ولكن تصفيهم وتضعهم بمصفاة وتمرتهم فوق اللبن ،لا يظهر انه فيه بصل ولكن تاخذ الطعمة واللحمة ايضا يطبخ قليلا مع اللبن، فكرة البصل صحيح فكرة حلوة كمنظر ولكن يا ترى الطعم نفسه وهو غير مطبوخ باللبن؟؟ شيف واضح جدا من تقديمك انك عملت بفنادق خمسة نجوم ولست متعدي على الكار او تاخذ طبخات من قنوات وتطبخها، شهيتنا يا شيف انا من محبي الشاكرية نحن نسميها مربى اللبن .
شكراً جزيلاً على كلماتك الجميلة! 😊❤️ يسعدني جداً إنك حابب الأطباق ومرتاح للطعم. تسلم إيديك، وإن شاء الله دائماً نقدم لك وصفات مميزة ولذيذة. إذا في أي طلبات أو اقتراحات، أنا هنا دائماً! 👨🍳✨
يسلم ايديك شيف مبارح ساويت المعمول ع طريقتك ماشاء الله ياشيف طريقة ناجحة مية بالمية الله يجزيك الخير ويحسن مابين يديك يارب والله من مبارح وأنا عم إدعيلك❤ بتمنى منك تساوي البيتيفور من بعد إذنك
الحمد لله انك خرجت بسلام من غزةمع ان مطعمك جميل جدا وإلك شعبية هناك هل ستعود لغزة بعد انتهاء الحرب ربييحفظك ويسلمك من كل مكروه تركيا بلد الجمال والأمان على فكرة كنت أتابع كل فيديوهات وأنت بغزة ربي حفظ غزة العزة وأهلها♥️🇵🇸🇹🇷🇦🇪♥️تحية لكم من امارات الخير والسلام دار زايد دار الحب والوئام للجميع👍
شيف يعطيك العافيه لكن الأكلات الشعبية ازكى بكثير لما تنعمل بالطريقة الاصيله يلي تعودنا عليها من امهاتنا وجداتنا لهيك حبيناها وتعلقنا فيها فالشاكريه كله بنطبخ مع كله اللبن واللحم والبصل حتى يعطينا شاكريه
ماشاء الله بشهي بس انا طريقتي بس تستوي اللحمة بضيفها فوق اللبن بعد مايغلي طبعا وبخليهم كم دقيقة يغلو مع بعض اللحم بياخد حموضة اللبن وبيعطي طعم كتير طيب
