A quick tour of my library!
Here are some books that i love to use, watch and where I looking for inspiration.
« Pâtisserie » de Christophe Felder
amzn.to/3bLZq5B
« Pièce unique » de Christophe Felder
amzn.to/2XM6g2P
« Desseralité » de Jessica Prealpato
amzn.to/2NesCrG
« Claire Heitzler Pâtissière »
amzn.to/3bM237t
« Fruits » de Cédric Grolet
amzn.to/39JuqR5
« Bleu chocolat » de Stéphane Leroux
amzn.to/35NZLkp
« Itinéraire d'un chef pâtissier » de Aurélien Rivoire
amzn.to/2M0ihyM
« Le grand livre de la viennoiserie » de Thomas Marie amzn.to/3sAwC5S
---------------- MASTERCLASS - The Art of Plating Desserts ----------------
VERSION 🇫🇷 : fr.christophel...
VERSION 🇺🇸 : www.christophe...
VERSION 🇩🇪 : de.christophel...
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👩🍳 LES SOUFFLÉS 🇫🇷 : fr.christophel...
🍪 THE SOUFFLÉS 🇺🇸 : christopheloef...
🥯 DIE SOUFFLÉS 🇩🇪 : de.christophel...
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🍰 LES GLAÇES & SORBETS POUR PACOJET 🇫🇷 : fr.christophel...
🍦 ICECREAM & SORBETS FOR PACOJET 🇺🇸 : christopheloef...
🍨 EIS & SORBET FÜR PACOJET 🇩🇪 : de.christophel...
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🥛 LES GLAÇES & SORBETS POUR LA MAISON 🇫🇷 : fr.christophel...
🍦 ICECREAM & SORBETS FOR HOME 🇺🇸 : christopheloef...
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MES BONBONS AU CHOCOLAT 🇫🇷 : fr.christophel...
MY CHOCOLATE BONBONS 🇺🇸 : christopheloef...
MEINE SCHOKO-PRALINEN 🇩🇪 : de.christophel...
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Matériel :
SOFTBOX pour video : amzn.to/3c8Uacz
Micro Wireless GO RODE : amzn.to/35TKuhW
Trépied : amzn.to/390Nye1
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26 авг 2024