Hola, yo lo hago muy parecido pero le pongo la mezcla de 7 especias (Baharat), solo me falta el Cardamomo que es imposible, y a cada cuadradito le pongo un trozo de manteca, saludos amigo, gracias por mostrar tu forma de hacerlo.
¡Genial Paola! Me diste ganas, hace bastante que no hago. El trigo burgol es genial, también lo comemos en guiso y agregado húmedo a la carne de las hamburquesas porque quedan más suaves.
Sí, lo podés condimentar como prefieras, pero la menta le da un sabor muy particular y es útil en muchas preparaciones, la podés cultivar en maceta y no requiere muchos cuidados.
Cheff ese condimento que no quiere decirnos que es pienso que UD. es egoísta para que voy a preparar su kibe si no se que condimento es ese mejor no enseñe porque UD. es egoísta👎🤔
¡Gracias Selene! Lo mejor es que se puede experimentar agregando otras cosas, por ejemplo podes agregar puerro u otra verdura, y si no tenes menta podes utilizas salvia o lel condimento que quieras. El trigo también lo agrego en las hamburguesas, porque quedan más tiernas. Te dejo un link por si queres ver la receta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cME-7ZVFtlw.html
Hola amigo un consejo tenés que ponerle muchísima menta, esa cantidad es muy poca, y con todo tu respeto la receta original no lleva limón, sugiero que pruebes con 200 g de manteca
@@beatrizruiz1074Hola es tal cual el video, pero yo le pongo agua caliente y le da mejor sabor al burgol, no lleva limón, tiene que ponerle un racimo menta, con más menta tiene mejor, Y si quiere pruebe con 100 o 200 g de manteca, puede poner pimienta negra o condimento para carne,
