My wife says it is so much fun to cook Korean food (Korean Kuksu VS Goryeoin Kuksi) 

밀가루로 만들면 국수! 밀가리로 만들면 국시!🤭🤭🤭 영상 감사합니다 🙏

나스탸 한국말이 엄청 많이 늘었네요. 시아버지앞에서 요리 겁내하지말아요. 한국에선 며느리사랑 시아버지입니다 ☺☺☺☺☺☺

고려인 국시 신기하네요! 한국에서는 지방마다 다르지만 제 고향에서는 멸치로 육수를 만들고 양념장으로 간을 맞추고 삶은 면에 고명 올리고 먹는데 저것도 진짜 엄청 맛있을거 같습니다. 의외로 까다로운 요리 척척 해내시는거 보니 대단하세요!👍

카레나 짜장밥도 간단하게 만들수 있는 간단한 메뉴입니다. 카레는 감자 양파 당근 버섯과 돼지고기 마늘넣고 잘 익힌다음 오뚜기카레 가루만 넣으면되구요 짜장밥은 오징어와 호박을 더 넣고 짜장가루를 넣으면 됩니다.

Настя и ДЖЕЙ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА .

역시나 사랑으로 사는 부부 😊

나스탸님 이제 한국주부 다 되셨네요. 나스탸님은 살짝 눈웃음 지으시면서 말하는 모습이 참 보기 좋아요. '제이~'하면서 제이님 등짝 스매싱 날릴 때도 엄청 귀엽구요~

오늘도 영상 잘보고 지나갑니다 제주도 한번오세요 고기국수 대접할게요

When will these two start pumping out beautiful babies? We're waiting

응원 합니다 안심

예전에 "냉장고를부탁해" 라는 프로에서 미카엘셰프가 만들었었죠. 그때 외국식당에서 일할때 우즈벡 셰프한테 배운 한국국수라고 했었나? 그때 많은 한국셰프들도 모르는 눈치였고 특이하다 했었습니다. 지금이야 꽤 많은 사람들이 알게되었지만 이렇게 만들어보고 소개해주시는것도 의미있다고 생각합니다.^^

항상행복하세요

레시피도 훌륭했지만 요리하는 나스탸도 대단하네요 타고난 손맛과 요리에 순발력도 한 몫 했겠지요 고려인 국시엔 토마토가 들어 가는군요

Настя!!!! Косяки начались с первых кадров- 1.Мясо должно быть постным- куриная грудка, свинина или говядина, без жира. Т.к. это холодное кукси, жир свернется и портит вкус еды. 2. Огурцы надо тонко шинковать. Это очень важно, крупные куски ухудшают вкус. И потом, надо припустить в масле лук.Как это без лука?! К огурцам можно добавить мелкорезаный зеленый горький и красный болг. перцы. И потом, только огурцы- для ленивых. К огуречному салату делают салат капустный, из маргиланской редьки, из редиса. 3. Выбор спагетти. Именно в лапше главный вкус кукси, Надо выбирать качественную и тонкую. Из тех, что быстро варятся. Для варки лапши надо много воды- не менее 1л на 100г лапши. !!! Очень важно не переварить лапшу. Надо пробовать и быстро промыть лапшу в большом количестве холодной воде, пока лапша не станет холодной. И разделить ее на порции. А то потом лапшу не отделите. 4.Яйца надо хорошо взбить и приготовить яичные блинчики и нарезать их соломкой. 5 .В нашей семье в кукси кладут кетчуп или, если не лень, то помидорную поджарку. 6.Т. к. кукси едят палочками, то все ингредиенты надо резать соломкой или брусочками. Мясо тоже. Огурцы надо обрезать с краёв, нарезать вдоль на пластины в 0.5 см, потом соединить пластины и резать поперек, соломкой, менее 0.5см. 7. Кукси было редким блюдом и в СССР, т.к. в продаже не было длинной лапши вплоть до конца 80гг. Лапшу делали вручную. Это был нудный, трудный процесс.

마자요!! 울 할머니도 국시라고 불럿어요!!

니스타 한극ㆍ 오면 대접하고 싶어요 good 👍

갈비찜 ㆍ잡채 행복하세요

한국요리도 좋지만 러시아요리도 번갈아가며 해주세요 한국인들은 러시아 요리가 매우 궁금할듯 합니다

영상 즐겨보네요. 이국에서 부부가 한마음으로 화평하게 살아 좋네요. 영상 마무리때 렌지향해 손바닥 가리는것 좋지아노아요 . 다음 뵐께요 하며 손흔들어도 좋고.

좋아요 아주 좋아요 나스타님 화이팅 . . .

나스타ᆢ대단해요 ᆢ잡채에 도전해 보세요~~

Приветик Настя и Джей! Умничка 👍 вкусно приготовила, главное мужу понравилось! Вариантов приготовления кукси-куксу у каждой семьи разные, также наполнители в кукси каждый раз меняются в зависимости от сезона овощей! У нас в семье, летом мы любим есть с жареными баклажанами-кадича, а зимой с жареным кимчи-чимчи! Мясо 🍖 режу соломкой и обжариваю с острым перецем, можно ещё капусту обжарить отдельно, огурцы я режу полукольцами присаливаю и отжимаю, сверху специи и заливаю тоже раскаленым маслом! У меня отец из южной Кореи, он такое кукси не очень любил, ему главное чтобы был горячий куриный бульон и кимчи, а лапшу признавал только прокрученую через японский аппарат! Побольше видео готовки корейских блюд пожалуйста! Русские девушки в этом плане очень даже талантливы! Племянника жена русская и готовит все блюда по-корейски! Удачи ребята! 👋

개인적으로 좋아하는 건데... 돼지 등갈비찜(매콤한 맛) 추천 합니다.

국수는 멸치육수가진리죠.물국수.비빔국수.김장등 경상도지방에서는 멸치는빠지면안되지요.부산밤바다도 좋아요..나스땨..

나스탸님 한국말 많이 늘었네요 얼굴도 너무 예쁘시고

두분 천생연분일세

새콤하다

점점나스타가 한국인이 되어가는군. 므찐일이야...

백점 부인 천점 남편😊😊

잡채가 좋을 같아요~~

고명이 화려하군요 ^^ 어릴적 (6,70년대) 시골에서 국시는 칼국수를 뜻했고, 소면등 공장국수는 애국시(왜국시)라고 했었어요. 육수의 개념은 없었고 , 칼국수는 푸른 조선배춧잎 몇 장 넣고 끓인 자체로 그릇에 푸고 ,장물(양념간장)을 얹어 먹었고, 애국시(소면)는 삶아 건져서 그냥 물에 장물(양념간장 )을 풀어서 먹었지요.. 아 미원은 필수였어요 ^^

고려인 국시도 엄청 맛있겠네요. 재료가 맛없을 수가 없어 보입니다 ㅋㅋ

나스타 & 제니 행북하세요 ㅎㅎ

너무 맛있계 보이네요

Pack some guksi for me and send them.😋😆

나타샤가 요리를 하니 보는 재미가 더 있네.^^

한국며느리 합~~~~격 !

예전에 당근김치를 먹어봤는데 생각보다 먹을만하더라고요

우리나라에서 밀이 잘 재배가 되지를 않았어요. 그래서 밀은 주식이 되지를 못했죠.

갈비찜 해서 먹으면 좋을것 같아요 한국의 추석을 맞이해서

한식의 특징은 메인 요리 보다는 밑반찬에 있다고 봅니다 밑반찬만 잘 갖추고 있어도 몇끼니는 먹을수 있어요 10개 정도의 간단한 밑반찬 정도 만들수 있으면 제철에 맞는 식재료를 소재로 식탁이 풍성해 지겠죠 반찬의 총 가지수를 합해 7개면 7첩반상 9개면 9첩반상 이렇게 호칭합니다 예의나 격식이 더 필요할때는 가지수를 상당히 늘리는게 한식 이잖아요 그래서 많은 가지수의 식탁은 외국 에서는 힘드니까 7첩반상 정도로 식탁을 유지해 보는건 어떨까 합니다 ㅋㅋ 순두부찌개 하나 불고기 하나 5개의 밑반찬 이렇게 7첩반상 한번 보고 싶어요

똑같은 레쉬피에 같은재료 를써서 음식을 해도 맛이 조금 다르네요 최고의재료에 손맛이죠

즐겁게사는모습이보기좋아요 따봉굿

저희는 여름에 물국수 자주 해먹는데 그 레시피랑 비슷해요! 고추가루 넣은 오이대신 담백하고 부드러운 걸 원하시면 애호박(없으면 주키니)을 채썰어서 소금간 약간해서 볶은다음 고명으로 올리면 매운거 못드시는 러시아 분들도 잘 드실거 같아요. 마지막에 참기름은 기호에 따라^^

짜장면 해주세요 냐스타 🙏👏👏💕💕🥰🥰

나스탸 한국 입맛도 알고 너무 이뻐요^^ 한국남편 많이 사랑해 주세요~~

두분 행복해보이시네요~~♡♡ 늘 행복하세요♡♡

시아버지는 요리보다 손자가더보고싶을것같은데 나스티아닮은 딸이면 ~~~끝일것 같은데요^^

김치요리 삼총사 추천합니다. 김치부침개, 김치볶음밥, 김치찌개. 비교적 쉽쟎아요. 김치 구입하는것 하나가 문제겠네요.

한국날씨가 밀을 재배하기에 적합하지 않아서 옛날엔 밀가루가 귀한 식재료 였습니다

처음에 나스탸가 말하는 구독해주세오오~ 이말이 너무귀여워요 ㅎㅎ

5:45 좋아요!

오호 이름만 같고 맛은 완전 다르겠네요 고려인 국시 나중에 기회되면 먹어보겠습니다

제일 만들기도 쉽고 재료도 구하기 쉬울거 같은 제육볶음이요

스팸 짜그리 맛있어요 ㅎ

중앙아시아나 러시아 출장 갈때마다 꼭 챙겨 먹는게 국시 입니다..

제육볶음 강추합니다!!!!

감자타,,ㅇ,, 추천해봅니다ㅋ

너무너무 예쁘고 국수도 명품 두분 오랫동안 행복하세요 ❤❤❤❤❤

상계탕, 닭 도리탕, 족발 보쌈, 샤브샤브 계통 도 괜찮을 것 같습니다. 기회 될 때 한가지씩 도전해서 올려 줘 보세요.^^

10:52 Impressive 🤣😆😂

나스탸~~ 아는 이뿌고 귀여운 여동생이라도 소개시켜주면 귀엽게 봐줄께요...ㅎㅎ😅

06:38 5252 그렇게 하면 진짜 한국 잔치국수가 되어버린다고요 ㅎㅎ

아 드뎌 나스티아 독립하나요?ㅋㅋ 재이가 해주는것만 먹다가...ㅋㅋ한국에 없는 음식 재료를 찾다가 만드신 국시 같아요.고려인?! 정말 한국을 사랑하시는 한국분들 대단하신 고려인 분들.러시아 말고도 카자흐,우즈벡,여러곳에 계신분들 사랑하구 존경 합니다! 이런 음식을 제가 아끼구 사랑하는 재이가 아니구 나스티아가 만드니 더더 기분이 좋아요! 나스티아 표정도 정말 오랜만에 행복해 보이구..재이 큰일났다ㅋㅋ 이러다가 몰카에 함 당할듯.ㅋㅋ 영상 너무너무 잘 보았어요..땡쓰. 재이 나스티아!^^❤❤

와 맛있겠네요

귀여운 서가네부부.ㅎ

갈비찜 추천합니다. 소/돼지 모두. 각종 인터넷 레시피 참고 하시면 좋을듯 하고... 한두번 해보시면 숙성등등의 한국요리의 기본 개념을 이해 하시기 좋을듯 하고 되도록이면 간편 방법 피하시고 정통 방법을 추천 합니다.

가장 큰 차이점이 차갑게 먹는다는 거네요. 비빕밥처럼 고명으로 이쁜 음식이 나오네요. 하나 배워갑니다.

야옹♡♡

국시가 정겹죠

Excellent Dish Nastya Love to have it one day But I need a Russian wife who are the best in the World ❤❤❤❤

Looks so Yummy Koryu Guksi . Watching one of my Favourite RU-vidr today SUNDAY , I would ask my mom to cook . Hope she does .LLOOOKKS SSOO YUMMMY

ㅎ ㅎ ㅎ 국수~ 추억의 음식 멸치 육수가 원조격~

한국식 국수든 고려인식 국시든 뭐가 중요하겠습니까 사랑하는 사람과 맛있는 음식을 함께 먹으면 행복이죠 😁😁 오늘 저녁은 국수로 ㅎ.ㅎ

청국장 배워서 맛있게 끓여서 드시는 콘텐츠 부탁드립니다! ㅋㅋㅋㅋㅋ 혹시 아파트에서 민원 발생 할 수도 있으니 조심하세요! ㅋㅋㅋㅋㅋ 냄세에 조심하세요!

나스탸는 아팠는지 볼살이 너무 빠졌네요...볼살 있는게 더 좋아보여요~~....장모님의 한국 추석을 위한... 명품 인생 철학적인 멘트 한번 날려 주세요!~~~

시아버님은 며느리가해준음식은 맛이없어도 맛있게먹을준비가되어있어요 기쁜마음으로.

다른 국제커플에 비해 발음도 단어도 성장세가 뚜렷하니 보면서도 흐믓합니다. 늘 응원합니다.

어쩌면 러시아에 사는 고려인이 한국 고유의 국수 레시피로 요리 할지도 모르죠~ 재미있게 잘 보았습니다.

영상 마지막에 나오는 노래가 너무 좋아서 끝까지 보게된다~옹~♡♡♡

형태는 달라도 다 같은 뿌리! 리스펙트!

발삭발삭ㅋㅋㅋ

갈비찜 잡채 도 맛있어요

화면 배경색이 보기에 편하네요 ㅎㅎ 눈도 안아프고 아주 좋습니다

나스쨔씨 칼국수 많들어보세요

신기하다! 국시 라니~ 진 국물 먹고싶으면ㅡ펄펄 끓는물에 마른멸치 손으로 한줌 넣고,다시마 손바닥 반만한것(있으면 좋고 없어도 괞찮음) 건데기는 다버리고 조금 식은 다음에 양념국물 만들면됨.

헉 한국말 늘었어요^^♡

고기 좋아 하시니까 매운갈비찜 추천드려요

불고기나 갈비찜.. 고기 요리라 배워두면 주변분들이 엄청 좋아할 거임. 그리고 별로 어렵지도 않고..

Настя,ты просто умничка! В каждой семье свой рецепт кукси.Имеет значение регион "советских корейцев".Например,вкуснее всего готовят "ташкентские" корейцы.У них бульон для кукси очень вкусный,сладковатый,тк они кладут больше сахара.У "приморских" корейцев кухня больше всего похожа на кухню хангук сарам.Очень важна нарезка ингридиентов.Мясо нарезают помельче.Огурцы тоненькими полукольцами.Некоторые добавляют в кукси редиску ча(типа морковки по корейски,но из редиски),или редьку ча,кто-то обжаривает баклажаны.Некоторые обжаривают капусту с чесноком и черным перцем.В бульон добавляют яними(оджиномото),укроп,зеленый лук.В огурцы кориандр и свежую кинзу.Мои лайфхаки:в мури(бульон) я натираю свежие помидоры и в конце обязательно кладу лёд,отдельно обжариваю мелконарезанные болгарский и чили перцы.Вариации приготовления мяса тоже разные.Используй не жирную свинину,или курицу.Простые способы приготовления мяса-это обжарить с капустой,или же мясо заливаешь маленьким количеством воды,и добавляешь немного красного перца и ждешь,когда выпарится вся вода,после чего приправляешь солью,черным перцем,сушеным порошком кориандра и добавляешь немного масла и обжариваешь,регулярно помешивая.

Внесу свою лепту)))Огурцы лучше резать полукольцами,чуть присолить и отжать,желательно ложкой выскребсти семена.Перец,чеснок молотый,паприка не размешивать,а наложить посередине и на него поливать кипящим маслом.

잡채 요리 추천합니다~ ㅎㅎ

러시아대표 한국 며느리 나스타샤님 국시 요리 맛 있었어 보여요~~~ 아무리 봐도 미녀와 야수 이미지는 지울 수 없어요.ㅎㅎㅎ

오뚜기 카레 약간매운맛 사서 포장지에 써있는 레시피 대로하면 정말 쉽고 맛있어요.

저도 만들어봐야겠어요 너무 맛있어 보여요 나스짜님 요리 정말 잘하시네요 ^^

맞아요 옛날에는 동네 잔치나 결혼식 있을때 잔치국수를 만들어서 온동네 사람들이 모여서 먹기도 했죠

외가댁이 평택인데 무를 무수 배추를 배차 가위를 가세 라고 발음하던게 기억나네요 ㅎㅎㅎ

Настя молодец!👍

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사모님 요리 잘하시네 하시지 자주 ㅎㅎ 일부러?