Näin syntyy pitakebab tamperelaisessa Kebab Suleimassa. Kokkina yrittäjä Ahmet Yuksek. Kuvaus: Tuukka Välimäki/Aamulehti Lue lisää Suleiman kebabista Moron sivuilta: moro.aamulehti....
Kävin hakeen tänään 2 pita kebabbia ja pyysin paljon kastikkeita koska tykkään että kebab on erittäin maukas ja vetinen. Ensimmäinen huomio oli että kastikkeita oli ehkä 2 erilaista videossa mainostettujen useiden kastikkeiden sijaan, ja niitä ei edes pyydettäessä laitettu paljoa vaan kebab jäi ikävän kuivaksi. Videon 5,5€ hinta oli noussut 8€ eikä edes kahdesta ostetusta lähtenyt nälkä alle 77kg mieheltä. Tämän videon aikoihin Suleima oli parhaan makuisia kebabpaikkoja, mutta sitä riivasi huono hygienia (ruokaan koskettiin järjestelmällisesti samoilla käsillä joilla maksupäätteisiin sekä rahaan). Nykyisin huono hygienia jonka lisäksi ruoka huonoa. Salaattina oli pelkkää kaalia (toisessa oli myös yksittäinen pienen pieni tomaatin siivu). Valitettavasti en anna toista mahdollisuutta enää ikinä, sinunkin kannattanee harkita :(
Pisti silmään se että lämmitti valmiin einespitaleivän mikrossa ja kebabbikin tais olla jotain valmiiksi leikattua tukkutavaraa. Monissa paikoissa sentään ainakin paistavat pitaleivän itse.
+JUHA MIETO Oikeestiko luulet ton olevan normaali annos tossa paikassa? Eiköhän siellä ollut "hieman" kameralisää tuossa annoksessa, kuten monet kommentoijista ovat maininneetkin.
@@isaarikiv mistä helvetistä luulet että jätkä joka on muuttanut suomeen aikuisiällä repäsis rahat kiviuuniin jostainhan se pitäs alottaa varmasti tääki jätkä parantas jos sitä rahaa olis enemmän onhan miljardööritkin joskus tuotteitaan myyny ovelta ovelle
Kävin tuola eilen hieman alle vuoden tauon jälkeen. Eipä ollut edelleenkään pitakebab lähelllekkään tuollainen mitä antaa ymmärtää, tosin ymmärtäähän sen että haluaa vain mainostaa tässä videossa. Lihaa oli vain puolet tuosta määrästä ja kastikkeita laitettiin todella vähän eikä lorautettu kuten tällä videolla.
Itekkin kävin tuolla noin viikko sitten ja oli kyllä reilun kokoinen pitakebab kun tuli mahakin täyteen :o) Taitaa myös johtua siitä että painan reilut 50kiloa ja 182cm pitkä :D
Tottakai on iso annos ja kokki kusettaa ja valehtelee parastaan kun on Aamulehti ja Moro-lehti kuvaamassa. Olen tuolla käynyt monesti ja koko on oikeasti puolet tuosta.
Niinhän se sano, että kukaan muu ei pysty tekemään tuohon hintaan tuota annosta. Siihen on varmasti syynsä. Ei tainnut kaverilla tuo taloustieto olla vahvin alue.
No kyllä toi varmasti paistais noi pitaleivät jos sillä olis vaan varaa mistä se sais yjtäkkiä rahat repästyä johonki kiviuuniin kun on vasta muuttanu Suomeen.
maksan tuplat enemmän ku jos ei paljain käsin ensin räplää kaikkia talon laitteita ja varmaaa räkkääki kaivaa. sitte aukoo pita leipiä paljain käsin. siinä ei paljo mausteille jää hintaa ku ne tulee omasta sieraimista.
Karvakäsi raapii myös persettään ja munaansa, eikä varmaan pese koskaan käsiään, ainakaan sen perusteella, että on mustat kynnenaluset. Toi Suleima oli aikoinaan Rautatienkadulla, onkohan vielä?
Lämmittää mikrossa valmiin pitaleivän.. Iso miinus.. Jos on pitakebab, pita tulee leipoa itse ja kaikkihan tietää, että pitan leipominen vaatii samat raaka-ainekset, kuin pizzapohja..
Me olla saada suuri inspiraatio alkuperäinen turkki kebab kokki, hienoa että jatkatte oikeaoppista kebab-taiteilua ettekä sorru käyttämään ruskella maalilla valeltua paahtoleipää joka on täytetty lihapullilla. -Jamal Yasnpokj
siis meinaatko nyt sillai miten luulen et meinaat, eli kerralla kokonaisena papereineen ja folioineen, VAIKO sillai rauhallisesti kenties järjen kanssa esim haarukalla ensin ne isoimmat rehut ja kastikkeet päältä pois häiritsemästä ja sitä rataa? siinä pikkuhiljaa päästään painamaan tämä elintarvikerikos kasvoihin kiinni ja saadaan hyvät rasvat naamaan, niin ei poskipäät kuivu täällä Suomen pakkasissa.
Suomessa mauste on hel-vetin kallis. Ja silti laittaa 6 kastike 5,50€. Kukaan muu Tampereella ei pysty laittamaan. No ei kai, kun mauste on niin kallis.
Tuli käytyä kerran tuolta viime kesänä ja joku akka sielä hääri kyökis. Pitakebab oli aivan onnettomman pieni ja lähes kokonaan pelkkää salaattia täynnä. Pari pientä kebabin palasta salaattivuoren alla. En tule käymään enää koskaan. 0/5.
Valmis pitaleipä, mikrossa lämmitetty, valmiita kastikkeita, ja oliskohan salaattikin valmiiksi leikattua. Ei se kastikkeiden määrä korvaa laatua. Tekisi itse pari hyvää soosia niin tulisi halvemmaksi ja varmasti parempaa.
Kun Kebabbi tulee maksamaan myyjälle seitsemän euroa (+sähköt, vuokrat, palkat, vakuutukst ym.) ja myydään asiakkaalle vitosella.. joka kebusta tulee kaksi euroo takkii, mutta kun oikeen pirusti myy, niin kyllä siitä ittellekin jää :)
Myöhemmin onkin sitten tuplattu hinnat ja puolitettu annokset ja toivottu että ihmiset tottumuksesta jatkaa käymistä ja aika hyvin tuo joskus varmaan toimiikin.
ennemmin maksan itse pienemmästä annoksesta korkeamman hinnan, kunhan se on paremman makuista, kuin tollasesta annoksesta joka maistuu vaa joltaa kastikkeilta.
Kävin hakeen pita kebabbia maukas ja tänään 2 ja pyysin paljon kastikkeita koska tykkään pita kebabbia ja että kebab on erittäin maukas ja vetinen. Ensimmäinen oli maukas ja huomio oli että kastikkeita oli ehkä erilaista 2 erilaista videossa mainostettujen useiden kastikkeiden sijaan, ja niitä ei edes pyydettäessä laitettu paljoa vaan kebab jäi ikävän kuivaksi. Videon 5,5€ hinta oli noussut 8€ eikä edes kahdesta ostetusta lähtenyt nälkä alle 77kg mieheltä.
No jos nyt et ole menossa heti sinne rekan rattiin takaisin syömään tota annosta yhdellä kädellä, niin esimerkiksi haarukalla saa kevennettyä aika kätevästi, että voi painaa ton loppusetin sitten vasten kasvoja ja nauttia siitä alkuperäisestä suunnitelmasta. ja jos on se joka kylän perus kukkaa poltteleva huppupää-laahustaja joka kävelee kotiinsa takasin ton setin kanssa, niin siellä sen voi vetää vaikka sitten sillä lusikalla puurolautaselta jos ei pysty keksiin muutakaan
Pitäs olla ammattilaine. Speerma tulee kebaban päälle ja jos asikas lähteä ni pitä aaina haistatta paska. Tamperella ei kuka laita yhtä paska ja kalliilla.
kävin tuolla vähän aika sitten kaverini kanssa, odotettiin pöydässä ruokia ja keskusteltiin, kunnes keittiöstä kuului " olkaa pojat vähän hiljempaa, mulla on tosi kova flunssa" pyydettiin rahat takas ja lähettiin.
