Ragu hay Lagu là tên gọi của Việt Nam. Món này thường được nấu với Thịt Gà thì mình có món Lagu Gà hay Ragu Gà. Chọn Thịt Chân Giò Heo nấu Lagu ngon còn hơn Lagu Gà nấu Đậu luôn vì Thịt Giò có độ dai mềm không Mỡ. Món ăn ngon thích hợp khi nhà có Tiệc hay có Khách. Có thể làm món Ăn thường ngày cho gia đình. Lagu Giò Heo nấu Đậu được ăn với Bánh Mì, Cơm hay Bún đều rất ngon. Người Pháp gọi là Thịt Hầm Ragoût. Nếu nấu với Khoai Tây họ gọi là Ragoût de pomme de terre
❤️ Cô bác, anh chị em mình Đăng ký Kênh miễn phí ở đây shorturl.at/6MDGQ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây shorturl.at/DVF7S để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #laguvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
650gr Thịt Giò Heo / Thịt Chân Giò
10 Nấm Đông cô khô (27gr)
250gr Cà rốt
450gr Khoai Tây
2 Củ Hành tím (40gr)
Ớt
3 Tép Tỏi
Hành Lá, Ngò rí
150gr Hành Tây trắng
Đậu Ván / Đậu Trắng
Gia vị: Muối, Bột Nêm, Nước Tương, Đường
2mc Tương Cà chua / Ketchup
Dầu ăn
INGREDIENTS
650gr pork leg meat
10 dried shiitake mushrooms (27gr)
250gr carrots
450gr potatoes
2 shallots (40gr)
Chili
3 garlic cloves
Scallions, coriander
150gr white onions
Beans / white beans
Spices: salt, seasoning powder, soy sauce, sugar
2 tbsp. Tomato Sauce / Ketchup
Cooking Oil
5 окт 2024
