Kochani, chrzanowica jest bardzo intensywna w smaku i aromacie. Nie wymaga pasteryzacji, po prostu chrzan, czosnek i pomidory rozdrabnia się, miesza i wkłada do słoików. Podobno tak wytrzymuje kilka miesięcy w piwniczce. Zobaczymy :-) Jest to pasta, potrawa, która skradła nasze podniebienia. Serdecznie Wam polecamy ten przepis.
CHRZANOWICA
Składniki - 30 dkg oczyszczonego chrzanu; 30 dkg oczyszczonego czosnku; 1 kg pomidorów (ostatecznie dodałam mniej pomidorów, niż było to w przepisie źródłowym. Nie chciałam, aby chrzanowica była rzadka); 2 płaskie łyżki soli
Wykonanie - czosnek, chrzan i pomidory rozdrobnić, ale każdy składnik osobno. Wymieszać i posolić do smaku. Odstawić na 15 minut, po czym przekładać do wyparzonych słoiczków. Gotowe i jest naprawdę smaczne :-)
Źródłowy przepis pochodzi z grupy na FB "Ziołowe Słoiki" i opublikowała go Beata Romanowska
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: buycoffee.to/p...
===PROGRAM WSPARCIA NASZEJ PRACY kliknij przycisk "WESPRZYJ" i dowiedz się więcej / @perma-kultura
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
Zdjęcie baneru: Monika i Emil Pośpieszni, www.pospieszni.pl
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
#natura #pomidor #zdrowie #permakultura #warzywa #przepis #przetwory #czosnek #wege
11 сен 2024
