🟦 Bienvenidos a la SEGUNDA TEMPORADA de Cerrame La Ocho Podcast, en el episodio de hoy nos visita Nacho Bordón, empresario gastronómico. y desarrollador de franquicias.
🟦 Escuchar a Nacho es ingresar a una "master class" en negocios de fast food, sumado a sus orígenes en el mundo de las finanzas, las fusiones y adquisiciones de empresas y la banca. Un perfil en general "poco habitual" en la gastronomía.
Nacho "desembarcó y comandó" durante 14 años el negocio de los KFC, los Wendys en la región. Desde cero.
Luego de toda esta experiencia, ya como empresario, montó un grupo gastronómico en la zona de Mendoza operador multimarcas. Otra fuente de conocimientos sin igual.
Pasen y vean.
Índice:
00:06 - Trailer
00:40 - Introducción
01:30 - ¿Quién es Nacho Bordón?
08:30 - Importar productos
11:40 - Adaptar KFC a Argentina
25:00 - Centro de producción vs. Desarrollo de proveedores
31:20 - Magnolia
39:10 - Manejar la excelencia
52:00 - ¡Uy, la cagué!
01:00:50 - Wendy’s
01:04:30 - ¡AI, qué miedo!
¡Que lo disfruten! 🍽️
Dejá tus preguntas sobre el rubro y vamos a intentar contestarlas en el próximo episodio 👇🏻
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9 сен 2024
