Me doeu o coração ao ver o Fabiano chorar de estresse, ele absorveu todo o impacto do restaurante porque ELE estava na linha de frente e somente ele. Ele pode ser explosivo, mas com razão. Anderson era o único sócio que levava o negócio a sério, ele sim mereceu a ajuda do programa.
Trabalhei de motoboy em um aqui em SC, garanto que era a mesma coisa kkkkk Fiquei lá mais de 1 ano e só tinha coragem de comer o Yakisoba e os hot, nada cru kkkk
@@ourix_047 Meu pai vai começar a trabalhar de motoboy, ele já trabalhou na área de gastronomia (era chefe) e tinha um restaurante japonês muito famoso na cidade, porém acabou falindo :( Até hoje tenho saudades dessa época.... 😢
mano o quanto vocês vão sugar ainda dessas temporadas antigas? o programa era bom, tem audiência, tem materiais ótimos por que não soltam novas temporadas? pararam no auge e não fizeram mais nada? só estão tentando farmar restos de views ultimamente, o publico está pedindo, aproveitem!
Esse João é um vacilão, parece que só quer os “lucros” do restaurante, pq na hora de colocar a mão na massa e tentar mudar essa porcaria ele fala que não é responsa dele.
Eu confesso que volto toda semana nesse episódio pra ver o Jacquin humilhando esses 03 mongos kkkkk o cara abaixado na cozinha com as mãos na cabeça é a cena mais medonha que já vi 😂😂😂😂😂😂😂esse programa é excelente pq o Erick sabe conduzir ele perfeitamente com umas sacadas mto boas kkkkk tipo o "administrador" ficando na cozinha kkkkkkkkk perdido pqp
Muitos participaram apenas para ter o restaurante remodelado e depois não conseguem seguir com os ensinamentos acabam por fechar. Cá em Portugal quase todos faliram.
nao tinha cozinheiro, nao tinha ajudante, nao tinha sushiman, nao tinha chefe, nao tinha administrador, nao tinha responsabilidade, so tinha um garçom e foi mandado embora, resultado = quebrou que apartou
Pois é, fazem toda reforma e depois fecham, vendem, por isso o programa deveria pesquisar melhor os restaurantes com potencial de continuidade depois das reformas
Anderson merecia um restaurante só dele, com sócios melhores talvez… mas esses não, ele foi o único que mostrou está ali de verdade, um deles nem chegava na hr, e ainda falava que não tinha nada haver com a manutenção do restaurante, só queria saber da parte mais fácil… aff
Eu n consigo trabalhar com uma cozinha desse jeito pq eu vejo a situação dessa conzinha eu pego um monte de produtos de limpeza e tenho q limpar tudo se n meu toqui n deixa eu trabalhar
Nesse caso vendo tudo que aconteceu, eu estou do lado do garcom, tudo sobrava pra ele! Independente dele ter surtado, ele chegou num ponto que não aguentava mais
Por mais "pocilga" que fosse o ambiente que já trabalhei (sempre trabalhei em metalúrgica e tecelagem) sendo meio oficial de eletricista e almoxarife - na última que trabalhei antes de montar meu pequeno negócio próprio fazia ambas funções. Jamais torci contra o lugar que trabalhava, pelo contrário mesmo sabendo que não era "mil maravilhas" tentei atenuar os problemas e fazer de tudo possível para tratar internos ou externos da melhor maneira possível. Afinal era de lá que tirava meu sustento, pagava minhas contas, faculdade e financiamento ganhando bem ou não, sendo reconhecido ou não. Até hoje nestas empresas "fundo de quintal" mesmo passando anos tenho a porta aberta, caso algum dia queira voltar. Graças a Deus meu pequeno negócio prospera até hoje. Mas ninguém sabe o dia de amanhã. A felicidade do garçom em ver o circo pegando fogo é lamentável.
@@PauloRodrigues-rt2dt em momento algum estou exaltando ele torcer contra a própria empresa, isso não se faz, como você disse, é de lá que vem o sustento, porém eu disse que entendi o fato dele ter estourado no episódio!! Apenas isso ..
Por mais "pocilga" que fosse o ambiente que já trabalhei (sempre trabalhei em metalúrgica e tecelagem) sendo meio oficial de eletricista e almoxarife - na última que trabalhei antes de montar meu pequeno negócio próprio fazia ambas funções. Jamais torci contra o lugar que trabalhava, pelo contrário mesmo sabendo que não era "mil maravilhas" tentei atenuar os problemas e fazer de tudo possível para tratar internos ou externos da melhor maneira possível. Afinal era de lá que tirava meu sustento, pagava minhas contas, faculdade e financiamento ganhando bem ou não, sendo reconhecido ou não. Até hoje nestas empresas "fundo de quintal" mesmo passando anos tenho a porta aberta, caso algum dia queira voltar. Graças a Deus meu pequeno negócio prospera até hoje. Mas ninguém sabe o dia de amanhã. A felicidade do garçom em ver o circo pegando fogo é lamentável.
1:09:48 quando falou que demitiu o garçom me senti um pouco triste, mas pro um lado ele tava sofrendo de mas ai, ninguém ajudava ele ele que fazia tudo então espero que ele tenha um novo emprego bom que ele seja feliz 😢❤
O que me indigna nesse programa, é que os caras tem a oportunidade de receber ajuda de um dos maiores Chef do Brasil, tem seu estabelecimento todo reformado, recebem aula, e náo conseguem dar continuidade no negócio. Eu acho que o programa deveria selecionar restaurantes mais tradicionais que estao passando por dificuldades, do que qualquer espelunca que vai fechar mesmo tendo ajuda.
Se eu estiver com fome, eu peço pra trocar o prato, reclamo, porque preciso comer, não é mesmo? Se eu não estiver com muita fome, eu como, saio quieta e não volto mais. Nem sempre cliente quieto está satisfeito. Eu não sou figurante 😊
@@Daya.vitfer concordo com você Day, eu também sou assim. mas o meu questionamento é o que o próprio dono do restaurante fala. as pessoas só começam a questionar porque sabem que se trata de um programa de TV.
"faltou c respeito comigo" o garçom aturou muito e provavelmente por um salário merda. FOI MUITO DO SIMPÁTICO AINDA! queria ver ate o próprio jacan no lugar dele
Fiquei sentida pelo garçom também. Sei que era muitíssimo alterado, mas entendi perfeitamente a carga pesada em cima dele também. Já fui garçonete de vários estabelecimentos e realmente, senti na pele. Mas de verdade fiquei muito sentida, muito mesmo pelo garçom!
Ah, o cara até podia ser esquentado, mas o que interessa é que ele tinha razão. Estavam explorando ele; passando carga de trabalho de duas, três pessoas para ele. E esquecem que como ele que vai até as mesas, quem escuta toda a reclamação sobre a comida é ele, mesmo ele sendo só o garçom. Ainda mandaram o cara embora, foram fdp com ele.
Que se ele me visse na cozinha chingando até meu chefe eles iam ficar chocado comigo KKKKKKKK ele foi até educado eu manda pra casa crlh chefe quem for mal pressão do cacete kk
Eu espero que o Fabiano tenha usado o programa como prova pra colocar eles no pau, o cara acumulava função de umas três ou quatro pessoas e recebia um salário só. Fácil demais dizer que é "empresário" assim, sugando o sangue de gente humilde. Dá ódio desse tipo de gente.
O único que realmente sabia trabalhar era o Anderson. A diferença dá limpeza do sushibar para a cozinha, era enorme. Só que o cara não tinha como fazer muito, porque o outro não queria gastar um tostão a mais. O João tinha cara de quem sugava cada centavo dos outros dois sócios e ainda teve a audácia de falar que eles que tinham que fazer as coisas melhores no restaurante, que limpar e tudo.
Eu sou cozinheiro, e a atitude do João é o que levou esse restaurante a falência. Dono de restaurante que acha que não tem nada a ver com as atividades de dia a dia do estabelecimento esta fadado a falir.
Eu amo esse episódio pq o Jacquin coloca os sócios na escape room pra aprenderem a trabalhar em equipe como se eles fossem uns ratos de laboratório e ele simplesmente consegue adestrar os caras com essa técnica kkkkk
ainda acho a maior injustiça com o garçom Fabiano! ele deveria ter ganho uma chance, ja que ele foi bem explorado pelos os donos, tendo que trabalhar sozinho!
sempre vou estar do lado do garçom. já trabalhei muitos anos assim e é muita humilhação que a gente passa. só atendemos e levamos os pratos mas somos nós que recebemos toda as reclamações na cara, ainda mais num ambiente assim com muito movimento e pouco funcionário.
A próxima temporada podia ser retornando em alguns desses restaurantes para ver como esta hoje ou também indo no restaurante dos Campeões das edições do masterchef
Vc pense coitado do garçom ter que ta toda hora falando que nao tem nada 😢,sou garçonete e sei bem que ele passa tem cliente que nao entende que a responsabilidade de ter mercadoria e dos patrões 😢
Nesse episódio, você vê como a ignorância e a ambição arrogante funcionam e suas consequências: mesmo o Anderson e Gilson, que aparentemente reconheciam os problemas do restaurante, não estavam dispostos a contratar um cozinheiro. Se considerarmos que 25% das críticas, tanto do Jackin quanto dos clientes, foram verdadeiras, então o maior problema do Nahamalho não era sequer a qualidade dos produtos, e sim o amadorismo na cozinha, ainda que ambos influenciem o resultado final. E isso é culpa de quem? De todos! Bastava abrir mão de parte dos lucros temporariamente para engrenar o restaurante com uma boa comida colocando um bom cozinheiro, ou ao menos para comprar produtos melhores. Colocar Gilson na preparação dos pratos nada mais era do que uma forma de economizar. Isso ficou claro no final do episódio. Por mais temperamental que Fabiano fosse, ele era o único que tinha alguma razão e menos culpa.
Aquele ditado: Quando o gato sai, os ratos fazem a festa... Bem, acho que o restaurante Nahamalho acabou de honrar esse ditado popular também. Quando os clientes saem, os ratos fazem a festa. 😂😂😂🐁🐁🐁🍣🍣🍣
Meu Deus que horror, ninguém vai em lugar assim. Desse jeito não dá vontade de ir comer em lugar nenhum, melhor lugar é a nossa própria comida, que sabemos onde compramos os legumes, verduras, arroz, temperos, principalmente a limpeza. Se esse programa é velho ou novo. Aqui vai a minha opinião. Perdi a vontade de comer fora. Prefiro fazer em casa a minha própria alimentação.
eu entendo que sempre precisa ter uma hierarquia no local de trabalho mas o único chefe que realmente é um chefe foi o Anderson, os outros dois parecem que nunca nem comeram um japa mais baratinho que seja. não da para julgar o Fabiano, é uma hecatombe todo santo dia, esses dois patetas mais atrapalham do que ajudam, principalmente esse João. como que querem respeito de chefe se não se portam como tais?
tem uns clientes que não pode ver uma câmera que exagera na fala,a mulher que disse que morava enfrente o local querendo se aparecer falando pros outros clientes ..
Pra uma pessoa abrir um restaurante, tem que saber muito bem gastronomia, ter o dinheiro e higiene, higiene véi, perigoso comer fora de casa, nem todos são limpos , já vi cozinheiros igual uma porco fazendo comida em restaurante “chique” .
Meu Deus, que agonia que eu estou passando vendo esse episódio! Se eu fosse o Jacquin eu teria dado um choque psicológico nesses sócios maior que ele deu no rapaz do freezer!
![NAHAMALHO | Pesadelo na Cozinha [REAPRESENTAÇÃO]](/img/logo.svg){kind=logo}
