Jagodzianki to drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi leśnymi jagodami - posypane chrupiącą kruszonką są naprawdę pyszne.
Składniki:
Ciasto drożdżowe:
350 g mąki tortowej typ 450
125 ml. | ½ szklanki mleka 2%
55 g | ⅕ szklanki cukru
1 jajko
35 g masła
20 g świeżych drożdży
1-2 szczypty soli
Farsz z jagód
250 g jagód
30 g | 2 łyżki bułki tartej
45 g | 2 łyżki brązowego cukru
Kruszonka:
45 g mąki krupczatki
25 g cukru kryształ
25 g schłodzonego masła
1 szczypta soli
#jagodzianki #jagody #bułki
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
11 окт 2024
