Właśnie robię ten sernik po raz piąty. Jestem zachwycona. Nigdy nie lubiłam serników, pierwszy raz piekłam z Twojego przepisu na prezent dla Mamy. Obecnie jestem jego wielką fanką i rzucam się do jedzenia. Dziękuję za przepis!
Już wiem wg jakich przepisów będę piekła ciasta na święta. Dziękuję za filmy, które są krotkie, konkretne beż zbędnego gadania i przeciągania. Pozdrawiam Panią i ekipę.
Sernik wyszedl rewelacyjny. Cos pysznego, najlepszy jaki jadlam.Mieciutki, puszysty idealnie slodki z posmakiem smietanki. Okrzykom zachwytu nie bylo konca, a mnie dzieci mianowaly zaszczytnym tytulem najlepszej kucharki :-) Wczesniej pieklam biszkopt z Pani przepisu i musze przyznac, ze udal sie znakomicie.Dziekuje za swietne przepisy i cenne porady.Pozdrawiam serdecznie
Co prawda zrobiłam z innego twarogu i śmietanki 30% i miałam lekkie obawy, ale wyszło wszystko pięknie! I praktycznie nawet nie opadł! A smak - cudny! 😍 dziękuję za kolejny przepis ❤
Zrobiłam i wyszedł najlepszy sernik jaki w życiu jadłam. Mega puszysty i delikatny, idealnie wilgotny w środku. Tylko na górę zrobiłam frużelinę wiśniową, bo nie jestem fanką śliwek. Ps. Zniknął w 1 dzień.
@@SlodkaTuba śmietana ma najgorszy skład (skrobia modyfikowana, pektyna, guma guar, mączka chleba świętojańskiego), to są dodatki, które są zbędne w śmietanie. Jest bardzo duży wybór śmietan z dobrym składem. Co do twarogu, to akurat nie znam składu, więc się nie wypowiem 😊 tak czy inaczej - przepis super
@@SlodkaTuba nie do końca. Śmietana Piątnica 30% ma w sobie karagen, 36% faktycznie nie ma - trzeba być bardzo ostrożnym i czytać składy 😊 albo wybrać śmietanę o czystym składzie innej marki
Witaj kochana! Zrobilam twój sernik podobnie, z małą modyfikacja! Udało się fantastycznie! Otóż: ser w wiaderku kupilam już dużo wcześniej, mój był jakby rzadszy. Więc użyłam 80g (zamiast 60g) mąki ziemniaczanej... no dobra, zbyt późno okazało się, że nie mam mąki ziemniaczanej, więc użyłam budyń... 🤣. Na to polałam polewę czekoladową, a obok wyłożyłam gruszkową konfiturę ze skórką z cytryny... Mega! Dzięki bardzo, oglądałam twój przepis z 10x zanim robiłam 🤣
Ostatnio oglądałam Mecia i tam Pani sernik wygrał konkurs. Od razu wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis. Dziś właśnie siedzi cichutko w piekarniku, a zapach wypełnia całą kuchnię i salon :)
Robię na zmianę ten przepis i mojej babci :) muszę Ci powiedzieć, że smakiem jej dorównujesz!! Pozdrawiam i życzę dalszej wspaniałej pracy na polskim youtubie
niebo w gębie! I w sumie nie trudny :) ja posmarowałam z wierzchu cienką warstwą własnego dżemu z czarnej porzeczki a potem polewą z gorzkiej czekolady. Mniam!
Booooooooooooożżżżżżżżżżżżżżżęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęęę Kocham tą kobiete i jej przepisy ;3 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Ok, to już pewka, że robię na święta. Ale pytanko, skoro sernik ma poczekać w lodówce to konfiturę też zrobić wcześniej czy tuż przed wyłożeniem na ciasto? 🤔
Piekę seromakowiec z pierniczkami, orzechowca, piernik staropolski czasami makowiec japoński czasami jakiś, inny sernik. Do sernika zawsze Piątnica twaróg ❤️
Ja piekę jak co roku makowiec zawijany z ciastem krucho-drożdżowym, mając w pogardzie gotowe masy makowe. Moja jest wypakowana bakaliami i zawiera konfiturę z płatków róży. A do śliwek cudowne są też mielone goździki :)
Najlepszy przepis na sernik, a zrobiłam już wiele innych! Ja go "złamałam" i dodałam otartą skórkę z pomarańczy i olejek pomarańczowy. Kusi mnie zrobienie sernika wytrawnego, ale nie mam proporcji składników.. Może jakaś podpowiedź? Pozdrawiam😀
Witam, witam, serdecznie dziękuje za przepis, bo właśnie szukam jakichś receptur na sernik na święta :D Mam pytanko troszkę na inny temat, a mianowicie: na wigilię podejmuję się zrobienia babeczek z karmelem w środku, postoją one w chłodnym miejscu przez noc, więc zastanawiam się czy karmel zbytnio nie stwardnieje w środku i czy lepszym pomysłem nie jest zwyczajnie ich polać? (Słony karmel także z Twojego przepisu) :D Pozdrowionka
Zrobiłam go!!!! 😁 jest rewelacyjny! Na początku miałam stracha bo mi bardzo popękał i wyrósł mocno do góry jak by koronę miał 😄 wszystkim bardzo smakuje. Dzieki za przepis 😉🌻
Nie mam takiego ustawienia w piekarniku jak góra- dół (wiem, bardzo dziwne ale wynajmuje mieszkanie i nie moglam wybeac piekarnika) mam za to opcje Eco, w ktorej grzeje tylko tył piekarnika i jest ona to pieczenia w niskich temperaturach i opcje 'conventional with fan' wiec wydaje mi sie ze to gora- doł z termoobiegiem, ktorej opcji powinnam użyć?
Czy zamiast pektyny do powideł, można użyć żelatyny fix deserowej? Jak i ile tego dodać, jak rozmieszać? Dzisiaj robię i nie wiem jak to ugryść. Robię sernik pierwszy raz, może zabłysnę... :D :D :D Bardzo proszę o podpowiedz bo czas ucieka. Pozdrawiam edit: Zrobiłem co do grama z przepisu. Produkty kropka w kropke te same. Delikatnie wymieszalem z bialkami wybitymi na max sztywno i konsystencje mam śmietany. Zobaczymy co z tego sie upiecze.....hmmmm?!!!! Dam znać. Edit2 Wyszedł super, polecam.
A czy mogłabyś zrobić sernik japoński ten co pokazałaś przez chwilę z tasty 😋 bo bardzo mi smakuje i jestem ciekawy jak będzie wyglądał w twoim wydaniu 😃😃😃
#sugarlady zrobiłam już dwa razy i wyszedł mega super , Chciałam zapytać czy mogłabym dać 1kg sera przy pozostałej takiej samej gramaturze ? Bo zawsze mi zostaje z wiaderka
