Dzisiaj mam dla Was najprostszy domowy chleb na zakwasie.
Łapcie przepis:
- mąka pszenna chlebowa typ 750 - 400 gramów
- letnia woda - 280 gramów
- zakwas - 80 gramów
- sól - 8 gramów
Instrukcja robienia w filmie.
Chleb pieczemy następnego dnia i wrzucamy do nagrzanego do 250 stopni piekarnika. Pieczemy 40-45 minut, po 30 minutach zmniejszamy temperaturę do 200 stopni.
Udanych wypieków
Polecam zostawić suba: bit.ly/30Or9Le
#chleb #chlebnazakwasie #20minutspokoju
11 сен 2024