Najsočnija orahnjača, po starom receptu 

Najsočnija orahnjača, po starom receptu
Sastojci:
250 ml toplog mleka
10 g suvog kvasca
4 kašike šećera
1 kašičica soli
550 g brašna
100 ml ulja
2 žumanca
Nadev od oraha:
500 g mlevenih oraha
200 g šećera
150 ml vrelog mleka
2 vanil šećera
1 kašičica ruma
U toplo mleko staviti kvasac I šećer da odstoji 10 min. Za to vreme samleti orahe I u njih dodati šećer, vanil šecer I rum. Preliti vrelim mlekom, promešati I ostaviti da se ohladi.
U posudu za mešenje staviti zumanca, so I ulje. Promešati pa dodati mleko sa kvascem koje smo prethodno promešati. Promešati I postepeno dodavati brašno. Umesiti testo da se ne lepi. Ostaviti da se udupla na toplo i pokriti krpom.
Testo kada poraste premesiti I podeliti na dva jednaka dela. Svaki deo rastanjiti što više i premazati polovinom nadeva od oraha. Urolati kraći deo I staviti u pleh sa pek papirom 40×24.
Ponoviti postupak I sa drugim testom. Pokriti krpom I ostaviti 20 min da raste. Premazati razmućenim jajetom I peći oko 40 min na 170°C.
Prjatno🌺
Za još puno dobrih recepata posetite moju INSTAGRAM stranicu👇👇👇
kuvajte_sa_stasom?igshid=ZDdkNTZiNTM=
#strudlasaorasima #strudla#orahnjaca#recepti
Music:
Happy life by FREDJI
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u4PI5p5bI9k.html
m.soundcloud.com/fredjimusic
m.
No Copyright Music Promoted by
youtube.com/@audiolibrary_
youtube.com/@audiolibraryplus