Hi kak, trims sudah berbagi resep nasduk gurih dan wangi, tadi aku coba bikin sesuai arahan, memang mantap sekali hasil nasi dan rasanya. Namun kenapa nasiku tadi berubah warnanya menjadi agak abu abu ya kak ? Mohon saran nya . Trims
Klo saya...klo santan dan bumbu² nya sdh mendidih...saya saring dulu....baru masukkan beras nya....sisakan hanya serai saja.....supaya nanti nasi uduknya tidak kelihatan kotor...baru lah dikukus....daun salamnya saya madukkan ke air kukusan...agar tidak ada warna coklat di nasi efek dari daun salam....jd wanginya tetap dapat
Saya sdh recook td pagi, terimakasih Bu resepnya.. yg bikin makin mantul ternyata dr jahe nya . Kmrin saya jg buat tp tanpa jahe, dan ternyata enakan resep pakai jahe .. 😍
Wah justruh saya mau mkn nasi uduk yg pulem rasanya wangi dan santannya terasa kalau beli diluar keras tak wangi keras nasinya tak enak kebanyakan tak enak lihat ibu masak pasti enak 👍
Saya sudah recook berkali kali..asalkan tanak pas ngukusnya, bisa tahan sampai malam. Saya biasa masak buat sarapan, nasi uduk matang jam 6 pagi..sampai sekitar jam 7 malam masih bagus (tidak basi). Malah kalo malam masih nyisa, suka saya simpan kulkas, besok kalo mau makan tinggal di kukus sebentar
Beda nya klo proses masak aron nya model di darat(santan mendidih di siram ke beras yg sudah di kukus setengah matang lalu tutup diamkan sampe menyerap baru di kukus ) apa hasilnya beda
Bisa aja kak kalau mau pakai cara itu.. cuman kalau mnrt sy lebih praktis yg lgs diaron bersama dgn beratnya.. 1x proses masak saja.. dan santannya lebih cepat menyerap kak ke berasnya.. Makasih kk
pertama nonton video ibuk ,, resep sup merah , dan rasanya enak pas , anak" dan suami sangat suka ... jd langsung like subscribe , good luck Ibu cantik
