遂に我が家にもインスタントポットがやってきたので納豆を作ってみました。面倒な熱消毒アイテムを最小に減らすことができ、納豆作りが劇的に楽になりました。また、どこの台所にも必ずある『ある物』を入れてみると粘りが増すのでお試しください。
An instant pot finally came to my house and I made natto! I used store-bought packaged natto instead of natto starter spores. Also, I want you to try the secret ingredients that let you maximize the slimy power of natto culture!
材料:
小粒納豆大豆 300g
市販の納豆 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ半
Ingredients:
Soy Beans (Kotsubu Natto Soy Beans) 300g
Store Bought Packaged Natto 1 tablespoon
Sugar 1 teaspoon
Salt 1/2 teaspoon
5 сен 2024