#NEBUNIEÎNBUCĂTĂRIE​​ 

O nouă provocare marca #NEBUNIEÎNBUCĂTĂRIE pentru Emilian Crețu și invitatul său - prezentatorul Anatol Melnic. Astăzi il redescoperim pe Anatol dincolo de evenimente și radio, direct din bucătărie.
Află cine gătește în familie, despre dietă, dar și despre rolul lui de tată.
Urmărește chiar acum episodul și descoperă cum s-au descurcat și ce bunătăți au pregătit și nu uita să distribui și prietenilor tăi.
Rețeta din acest episod o găsiți mai jos 👇
BURGER
INGREDIENTE:
• Carne tocată mix porc-vită
• Frunze de salată
• 2 buc roșii
• 2 linguri maioneză LINELLA
• 2 linguri ketchup LINELLA
• 2 linguri muștar de masă LA MINUT
• 1 buc ceapă roșie
• Castraveți marinați BUN STRĂBUN
• 2 linguri ulei de măsline MYTHOLIO
• 2 buc chifle maxi burger cu susan DAN CAKE
• Cașcaval LINELLA
• Sare și piper
MOD DE PREPARARE:
1. Se modelează din carnea tocată chiftele plate care să fie de dimensiunea chiflei. Pentru a evita îngroșarea chiftelei în timpul gătirii, se apasă cu degetul mare în mijlocul chiftelei pâna se formează o adâncitură.
2. Se condimentează chiftelele pe o parte cu sare și piper negru.
3. Se ung chiflele cu ulei de măsline, se rumenesc 3-4 minute pe tigaia grill.
4. Se pune chiftelele pe tigaia grill cu partea condimentată în jos, apoi condimentează și partea de sus cu sare și piper negru. Lasă chiftelele să se gătească 3-4 minute sau până se rumenesc frumos.
5. Între timp se pune în maioneză ketchupul picant și se amestecă totul împreună.
6. Se întorc chiftelele și se unge partea rumenită cu puțin muștar.
7. După 3 minute sau după ce s-a rumenit și partea cealaltă a chiftelei, se mai întorc odată și se ung cu puțin muștar, se acoperă cu câte o felie de cașcaval și se lasă până se topește cașcavalul.
8. Asamblarea burgerului: se unge partea de jos a chiflei cu puțin sos din maioneză și ketchup, se acoperă cu frunze de salată, iar deasupra se aranjează chifteaua din carne.
9. Peste chiftea se pune o felie sau două de roșii. Se unge partea de sus a chiflei cu puțin muștar și se acoperă cu ea burgerul.
Savurați cu plăcere!
Vezi mai multe:
www.linella.md/
/ linella.md
/ linella.moldova