Enginarın tam mevsimi! Marketlerden seyyar pazar arabalarına kadar göstermeye başladı kendisini. Zeytinyağlısına alışkın olsakta salatasından, püresine, dolmasından, yapraklarını sosuna batırarak yemek gibi bir sürü versiyonu vardır enginar yemeklerinin! İşte karşınızda harika bir çiğ enginar salatası tarifi!
Rokalı Hardallı Çiğ Enginar Salatası için malzemeler
1 demet Roka (tercihen körpe)
5-6 adet Enginar
1 adet Avokado
1 tatlı kaşığı Hardal
1 tatlı kaşığı tane hardal
1 adet Limon suyu
2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
Tuz - Karabiber
Mutfağın tadını çıkarmayı unutmayın!
Beni takip etmek için:
/ esenblake
/ esenblake
Kanalıma abone olmak için:
bit.ly/esenblake
3 окт 2024
