@@oylesinebirhesap2952 aynen muhallebi gibi ama yerken muhallebiden farklı bir şey yiyormuş gibi hissediyorsunuz o da süt helvasinin muhallebiden farklı olmasi birde ılık veya sıcak yenmesi makbuldur kesinlikle denemelisiniz
Ya un kokusu geliyor hâlâ, neden olabilir bu? Çok kavurdum da unu. Rengi koyulaştı. İlk yaptığımda da az kavurmuştum, onda da un kokusu vardı. Kardeşim "Bursa'da yediğim helva da un kokusu yoktu" dedi. Süt helvası değil, akışkan un helvası oldu. ☹
Bu tatlı efsanedir tüm esnaf lokantalarında bulabilirsiniz ama evde yapılması lezzetli lezzet katar bence üstüne tarçın ve fındık üstüne dökülebilir bursamizdan slmlar elinize sağlık ablacım deneyin mutlaka
Şeker ölçüsü ben yarısını koydum çok lezzetli oldu , bir de şerbetiyle unu ayrı hazırlayıp karıştırdım ve blendırdan geçirdim, kavrulmuş un kokusu kaldı helvada çok hoş oldu.
@@lavraperina kesinlikle çok fazla.. Tariflerde ortalama bir şeker ölçüsü miktarı vardır, az şekerli seviyorsanız bu miktardan az koyarsınız, normal şekerli seviyorsanız ölçüsü kadar şeker koyarsınız, çok şekerli seviyorsanız miktarı arttırırsınız.. 1 litre süte 1 su bardağı şeker normaldir, damak tadınıza göre azaltabilir yada arttırabilirsiniz.. O yüzden, sevgili tarif verenler, bu şeker miktarı çok fazla, bilginiz olsun
Siz guzel dediyseniz kesinlikle denerim. Digerleri gibi abarta abarta degil de gercek fikriniz neyse uzatmadan yalansiz dolansiz soyluyorsunuz o yüzden size guvenim tam
100 gram tereyağı, 1 bardak un, 4 bardak süt ve 1 bardak şeker ile daha iyi sonuç alırsınız. Fırına girmeden önceki hali bu kadar koyu olmamalı. Elinize sağlık.
Elinize sağlık ama bir Bursalı olarak çok koyu gözüküyor daha cıvık olmalı muhtemel güveçte pişirdiğiniz için çıktıktan sonradap pişmeye devam etti ve koyulasti
Yaptım yedim güzel oldu ben süt ile şekeri başka tencerede kaynatıp yavaş yavaş ekledim normal hali bu mu bilmiyorum ama damağımda yağ tadı var sanki hoşuma gitmedi ya ben beceremedim ya da normal hali bu 😢 Teşekkürler ❤