🍋limonlu kek Tarifi
Mazemeleri
4 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagindan bir parmak eksik süt
1 su bardagi siviyag
1 adet Kabartmatozu
1 adet vanilya
1 yemek kasigi yogurt/ suzme
1 adet iri boy limon suyu ve rendelenmis kabugu 3 su bardagı un 🍋🍋🍋🍋👈👈👈
Yapılısı oncelikle kalıbımızı tereyağı ile güzelce yaglıyoruz ve cok az unlayalım
Karişdırma kabına 4 yumurta ve şekeri mikser ile beyaz renkli kıvama kelene kadar cirpiyoruz uzerine sütu yogurdu ve siviyag ekleyip 1 dakika karisdiralim ve 1 limonu suyunu ve kabugunuda ilave ediyoruz karisdiralim mikseri kulanmiyoruz artik 3 su bardagi unu kabartma kozunu ve vanilyayi uzerine yavas yavas eleyip tahta kasikla unu keke yediriyoruz karisim hazir hale geldiginde yaglanmis kek kalibina dökülerek onceden isitilmis 175 derece alt ust ayarda yaklasik 40 .45 dakika pisiriyoruz
Not firinda kek biserken asla kapagini acmiyoruz Cok yumusak bir kek oldugundan söne bilir canimdan kontrol edin firindan almadan kürdan testi yapin pisip pismedigini
Kürdan temiz cikmis ise pismisdir kekiniz hamurlu cikarsa kek biraz daha kaldin firinda uzerini yaglikagit ile kapatin ozaman yanmasin 😉 🍋🍋🍋 üzerine dokdugum sos 1 kimonun suyu ve pudrasekeri limonun suyuna kasik kasik pudra sekeri karisdirin beyaz rengi alana kadar sonra soguk olan kekinizin uzerine gezdirin 👌
19 ноя 2016