Neftçalada balıq buğlaması və əncir yarpağında balıq dolması 

Tam doğru,sadəcə 1 inqridiyent unudulub,o da mərzə bitkisinin qurusudur.quru nanəylə yanaşı,quru mərzə də vurulmalı idi.

Neftçalıların heç bir poxuda yoxdur Səlyan yeməyidir bu bığlama oğurluğ ermənilərə mıxsizdur görünür ki neftçalıların ermənidən bir fərqləri yoxdur.nə görür deyir bizimdir.ulan gijdıllağ Səlyana aid olmuşdunuz götünüzə yağ gəlib qudurduz.

​@@gulnardashdiyev20 😮

Aleykum salam.

Salam olsun sizə

Qurban olum Salyan Neftcala zonasina var olsun torpagimiz

Canım Salyanım. Hə dənə.

NEFTÇALALI OLARAQ BİZDE ÜZÜM YARPAGINA BÜKÜRÜK...

@@dietoloqdilsad9629 siz gijdıllağ neftçalılar göydən düşmüsüz ki Səlyanın əlinin altında olmusuzdənə.indi osurub ayılmusuz?))

Balıq deyəndə bizdən soruş. neftçalalılardan.

Банкилилере саламлар Галиб Гусейнова Илхам Гусейнова Украинадан г Днепро чохлу саламлар олсун!

Elədir

Ələykum salam

Neftçalılar bir gptdə poxu yoxdur.bu əsl SƏLYAN yemıyidir qədim yeməydir.Sal türkləri məxsuzdur.neftçalılar Səlyan tərkibində olub deyə gprümür nə görürlər deyir bizimdir.ulan gijdıllağ yığını neftçala keçmişinizə baxın gorün kim olmisiz kimin əlinin altında olmusuz.Hacıqabul Neftçala Xıdırlı Kürsənki Ələt bu yerlər Səlyan torpağına məxsuz olub.1992 ci ildə Qarabağ müharibəsindən sonra ərazi azlığına görə qeyd olunan torpağlar Səlyan torpağından 4 də 1 bölündü.Salyan torpağı ərazi uzunluğu və böyüklüyü görə 1ci yerdədir.Salyan Quberniya olub Sovetlər birliyinin Qubernatoru və Salyan Xanlığı olub.Salyan mətbəxinin geniş Mətbəxi olub buna kulinariya deyil.hər fəslinə görə yeməkləri olub.kökləri Sal türkü. olub.

Ala bize neftcaladir mekan def kimi gezirik eycahan eycahan def kimi ))

Yerlim💐

Лейла Алиева Алейкум салам Дагестанданн

Əleykümsalam Almaniyadan əziz Salyan və Neftçalalılara, şor torpaqdan ötrü belə çox darıxıram

@@samiraunver5695 sənində darıxmağa yer başına qəhətdi.,,,,

mən sizi neftçaladan salamlahıram

@@ruhengizruhengiz1838 😂🤪❤❤💖 Bacıların da siz deyəni deyir😂

Севиндж Асадова sümüyün????

neftçalalilara salam olsun.Balığın ləzətin biz bilirik.

Duzlanmışın hə yeyirik. Duz balığın sümüyünü kövrəkləşdirir , ona görə də yeyilməli olur.

Inşallah bekleriz

Ummanca😂😂😂

@@emilaxmedov6776 beli😀

Mən neftçalalıyam.Amma bala dənizin balığı daha ləzətlidir.siz yəqin kür qırağı kənddərdənsiz.Oranın dadına öyrəşmisiz.

Salam olsun sizə

Eladı Neftçala balığı👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Liliya Naqiyeva yaxsi olur beyem

Rehman Atakisiyev Ne yaxçisi yaaa super ve inanilmaz lezzetli oluyo,basqa mekanin baliklarindan cook fazla farkli tabiikide

Cox sumuyu olur deye sevmirem baligi ama maraqli geldi )

Rehman Atakisiyev Rehman bey böyük sazanlarda sümik az olur ve bişende sümükler özleri görsenir . xirda balik cox sümikli olur

Aha basa dusdum cox saqolun ) sehv edmiremse xani baligini meslehet gormusduler mene

Qarabagi almaqcun evvel yemek lazimdiki doyuwmeye guc olsun. Cunki deyir Yemek(corek) bol olarsa basilmaz veten.

Qarabagi almaq sade insanlarin işi deyl!

Vətəni sevirsənsə onu bütün ölkələrdə tanıdırsan, onun yeməklərin, adət ənənələrin, musiqilərin, və s.

@@eddiestone868 Salyan Neftçala Qarabağda döyüşüb,lazım gəlsə yenə də döyüşər

Qarabagi da aldiq ,cox sukur :)

Sevil İbrahimova gilemerze nedi,xaiş yazindaa bilmey istyrem

Bəli bizdə elə bişirilir. Salyanda

😂

😅😅😅😅

Salam

Yegane Kerimli gilemerze cox dadli bir seydir.keklikotuna benzeyir cay da demeyib icirler

Dogvaya vurulan gilemerze. Neftcalalisiz gilemerzeden xeberiniz yoxdu deyesen

Məndə Salyanlıyam,bizdədə pomidor vurulur eynilə siz dediyiniz kimi. Əsasən giləmərzə vurulur nanə əvəzinə. Amma nanəylədə çox dadlı olur. Birdə balıq üzüm yarpağına bükülür.

Намик Баку 😂😂😂😂

@@seymuragayev4316 vallah dogru deyirem.

Neftçala da ele Salyan torpaqlarındandi, demeli ayri adli, eyni adetlidirler😁

@@reyhanmammadova9122 eyni deyil neftçalılar nə görür yuxuda deyir mənimdir.Buğlama Səlyan Mətbəxinin kulinariyasına mətbəxidir yöni Səlyana məxsusdur.ha sizdə oğurluğ varsa o başqa

Bəli elədir.Amma çox olur.

Balıq buğlamasına elə kartof da vururlar dənə.

təşəkkür edirik, düzəldildi

Bes dolma ele doldurma sozinden emele geldi de,onun kisa formasi,ay.agil veren

@@ZAZA2755 Neftçalanın yeməyidi bu yemək. Hamı da balıq dolması deyir. Belə çıxır sən yarpaq dolmasına yarpaq doldurması deyirsən ay "ağıl verən"?

yaxşı duzlasan nə qədər istəsən saxlaya bilərsən

Gecəden sehere kimi, seherden axşama kimi de duzlu olsa bes edər, buglamani ise qatiqla, ayranla nus etmək olar

Həmid Rzayev, bu yeməyi bişirən aşpaz Piri Usda atamdı. Özündən soruşdum. Deyir ki, bizdə Neftçalada giləmərzə yox, məhz nanə vurulur. Bu bizim dədə-baba adətimizdi.

Giləmərzə də olar , nanə də. Yetər ki , ya salyanlı , ya da neftçalalı bişirsin.

Nanə narla olanda ela olur, gilemerze çox duzlu baliq dolmasinda yay feslinde pomidor +sogan+gilemerze=👍 ve ayranla ve ya qarpızla ne gederrr😁

Encir ağacınin altında oturmaq olmaz

Akbar Nicolas paaa😂👈👍

Var elə bir şey..))

Əlbətdəki yuyulur . Sadəcə efir vaxtı qısa olduğu üçün hər detalı vermirik.

Долма балыга ГИЛЕМЕРЗЕ ВУРУРЛАР ОТ

Habil Kisiyev O aparici deyil.ki.Onu bir nece il bundan qabar yemek verliwi var idi kok qadin aparici Xuraman onu ora awpaz kimi devet etmiwdi.Bu ice hec adini da bilmirem Xuramana imkan vermirdi daniwmaqa yersiz wit wit daniwa daniwa ozunu qoze soxdu donra da Xutamani iteleyib yerine kecdi.Hec xowum qelmir ele insanlardan.Ozlerini qucle qoze soxurlar.Kiwiye ise bele hereket hec yarawmir