Nem Rán vàng giòn phần nhân mềm thơm ăn với cơm hoặc cuốn ăn kèm rau sống đều rất ngon 

- Nguyên liệu:
Thịt xay: 600gr
Trứng gà: 2 quả
Su hào: 1 củ ̣(khoảng 200gr)
Hành tây: 1/2 củ ( khoảng 100gr)
Cà rôt: 1 củ ( khoảng 100gr)
Hành lá, rau mùi ta: mỗi loại 1 nắm nhỏ
Mộc nhĩ: 20gr mộc nhĩ khô
Miến: 50gr miến khô
Rau sống ăn kèm ( xà lách, rau mùi ta)
Tỏi, chanh, ớt: mỗi loại 1 củ (quả)
Nước mắm: 2 thìa phở
Đường trắng: 2 thìa phở
Nước lọc: 7 thìa phở
Nước cốt chanh: 1 thìa phở
Hạt tiêu: cho tùy theo khẩu vị
Bột canh: 1/5 thìa phở
Bánh đa nem: 1 tập khoảng 40 cái ́
- Cách làm: Các loại rau củ thái nhỏ trộn đều cùng thịt xay và 1 chút bột canh, thêm 2 quả trứng gà để nhân mềm và kết dính.
- Dùng bánh đa nem cuộn nem thành cái vừa ( cuộn chắc tay )
- Rán nem với dầu ( mỡ), mọi người nhớ cho nhiều dầu để nem rán vàng giòn
- Nước chấm nem đơn giản với: tỏi, ớt, đường, nước mắm và nước lọc - Nem ăn với cơm hoặc ăn kèm với rau sống đều rất ngon
* Chúc mọi người sẽ làm thành công món nem rán quen thuộc rất ngon và dễ làm này nhé Bấm LIKE và ĐĂNG KÝ kênh Món Ăn Hàng Ngày để xem thêm nhiều video nấu ăn của kênh nhé. Cảm ơn Mọi Người đã theo dõi!
-----------------------------------
* Đăng ký kênh tại:
/ @bepnhanhung5755
* Đặc Sản Điện Biên
- / @toandienbien27
- / taybacdacsan27
#Nemrán #Chảgiò #Chảram #Mónănhàngngày