тоже самое, жена меня спрашивает зачем тебе столько ножей, ты что маньяк?! но ей же не обьяснишь что это хобби... а если начинаешь обьяснять, ты все равно маньяк ))) а так Архадыр топ) хотелось бы больше обзоров на китайские(бренды) ножи! ведь они сейчас на конкурентном уровне...
Кто не знает зачем такой нож нужен. Был мужик в америке. Он был путешественник с кличкой "Нессмук". Он не хотел брать кучу ножей и к топору и пирочинному ножу ему нужен был универсальный нож. Ему специально такой нож сделали. Потому ножи такой формы называются "Нессмук". Этот нож был с задумкой на универсальность без претензий быть лучшим в какой то области.Он лучший в том что может заменить собой многие ножи. Лично я смотрю нож в походы и мне нужно что то промежуточное между пирочинным ножом и топором.Этот нож идеальный для данных целей
Оба ножа не вызвали никаких эмоций, просто узнал, что есть ножи с такими формами и геометрией. Это прикольно, но не больше. Отторжения тоже не вызвали. Оценят специалисты при выполнении специфических задач.
Юноша, вы конечно же замечательный и позитивный парень...))... Но у вас в роликах нет тестов, как таковых. Есть демонстрация ножиков, на свежем воздухе, сопровождающаяся вашими же субъективными комментами...))... Зачастую не обоснованно мягкими... Просмотрев множество ваших роликов, не удержался и позволил себе высказать своё мнение. Надеюсь на ваше понимание...))...
Такие тесты на природе, как раз наглядно показывают удобство или неудобство работы конкретным ножом, конкретно для тех задач, которые возникают в не гламурном походе, а именно растопки настрогать, шест срезать и тому подобное. Такие тесты как раз дают понимание об эргономике ножа в целом. А нарезание войлока, в оборудованных для этого этого условиях показывает только качество стали и заточки. При этом какой бы хорошей ни была сталь и заточка, если нож в целом не удобный, то сталь и заточка его не спасёт, и ему будет предпочтен просто более удобный нож, пусть даже из менее качественной стали. Я не говорю, что нарезание войлока совсем ни к чему и ни чего не показывает, но представления о ноже в целом, оно на мой взгляд не даёт. имхо
Спасибо за возвращение лопаток Артур! Лопатка, это конечно не тестовая палка Морса Кочански, но позволяет оценить управляемость ножа и удобство работы при именно вырезательных работах. Ведь ножу, особенно в тайге, не только колбаску резать приходится. Тест с лопаткой, сразу выявил существенные различия ножей и позволит выбрать каждому нож именно подходящий для конкретно его условий эксплуатации и спектра выполняемых работ. Я для себя сделал вывод, что нож от "Золотого Сечения", чистый шкуросьемник, а нож от "Брисы" в случае необходимости еще может и что-то вырезать.
Only English spoken here. I just ordered the Brisa Nessmuk so I’m watching every video I can find on it! Just watching this interesting video is instructive. The Brisa seems to want to cut more aggressively than the other. It takes off big chunks. Then still splices paper easily. Excellent. And I admit I love the Curly Birch. I paid $100 USD for the Brisa, including shipping. Considering that includes a really excellent sheath and shipping it seems like a very good price for the obvious quality. I think my grandson will still use this knife.
Так и не понял зачем нужен Несмук от Брисы. Если нужно строгать, возьмите другой нож, если по другим работам то лучше Несмук от Золотого сечения, не понятно...
Полагаю, что сканди это что-то универсальное, между конвексом для строгания и резаком на полных прямых спусках. Бриса более универсальна, если рассматривать нож в рамках заточки. В рамках формы, конечно скинер, разделочный и полевая кухня.
Формат сравнения надо сделать постоянным. И предлагаю , для чистоты эксперимента, ввести третьим ножом , в качестве эталона например Штурм, ну или ещё какой по выбору. Но сравнивать с ним все остальные. С уважением.
Приветствую. За видео спасибо. Артур, а какая рукоять более удобнее и универсальнее на твой взгляд, такая как на клубнике без особых каких-нибудь выемок,к примеру или с какими либо изгибами?
Если бы Brisa делала этот клинок в какой-то вменяемой нержавейке, я бы его обязательно себе собрал... Поигрался бы пару неделек, и положил бы в машину, "на всякий случай", и понтоваться на шашлыках. Красивый нож. Но не в углеродке :( Я вообще не люблю углеродку, а уж резать ею продукты - фигушки, я это не ем.
Был мужик в америке. Он был путешественник. Ему специально такой нож сделали чтобы был универсальным так как он не хотел брать с собой набор. Тот парень, с позывным "Нессмук", брал с собой только двусторонний топор,этот нож и мелкий "пирочинный". Этот нож был с задумкой на универсальность без претензий быть лучшим в какой то области.Он лучший в том что может заменить собой многие ножи. Лично я смотрю нож в походы и мне нужно что то промежуточное между пирочинным ножом и топором.Этот нож идеальный для данных целей.
Нессмукоиды-в основном работяги по разделке чего-то,будь то зверь,работа по кухне,но никак не строгачи деревях.Берите нож под определённые задачи и всё будет ОК!
Эти горбы нахрена нужны? Увеличить вес для рубки? Сразу просится снять их на точиле- тогда получится - нормальный нож. В принципе- как лопатка- дерн ковырять- пойдет. Когда уже все выдумано- новые выдумки только портят.
