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NICHT SCHARF GENUG?🔥🔥 - Macht Marco auf dicke Hose? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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An Tag 2 in Hannover geht es zum Gastgeber Gurcharn in sein Lokal "Guru". Dort kommt alles auf den Tisch, was das indische Herz begehrt. Wird die Konkurrenz es auch mögen?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Опубликовано:

26 авг 2024

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Комментарии : 120

@lissy2200 2 года назад

Marco wollte heulen 🙄 hat er sicher am nächsten Tag auf dem Klo

@pprincessina 2 года назад

😂 👍🏻🌶️

@gerdokurt 2 года назад

Ich verstehe solche Mischkalkulationen nicht in der Gastronomie. Das Essen gibts zu Spottpreisen aber dann 5.90Euro für ne kleine Flasche Wasser aufrufen, damit die Kalkulation am Ende stimmt.Oder 4.50 für einen Tee... Ok..es ist kein Geheimnis dass die Kohle über die Getränke reinkommt, aber hier finde ich es besonders krass. Verstehe auch nicht, was es für den Gastronomen bringt..Risiko ohne Gegenwert. Jedes Produkt sollte für sich genommen einen sinnvollen Preis haben. Hier kostet Lamm so viel wie Huhn, handgemachter Käse so viel wie ein Salat, Wasser so viel wie Suppe...Mag ja sein dass am Ende alles irgendwie passt zusammen, aber gut und richtig ist es trotzdem nicht!

@ralphkbauer 2 года назад

Man muß nur durstanregend würzen 🙃

@MrWeizenbrot 2 года назад

des essen lockt dich und mit den Getränken wirst du zur Kasse gebeten

@ruvinho321 2 года назад

Ich meine auch, dass es steuerlich andere Abschreibungen es gibt vom Prozentsatz. Weswegen Getränke auch teurer sind.

@dave-dd8bq 2 года назад

@@ruvinho321 richtig, essen wird mit 7% besteuert, Getränke mit 19%

@Nasenschnuckel 2 года назад

Einfach nichts trinken. Zwischendurch aufs Klo gehen und dort Wasserhahn

@kevinbeast5877 2 года назад

Marco der Vogel der Woche

@gorillawear1065 2 года назад

Ich sage voraus, dass Marco schlecht abschneidet. Der redet schin so dümmlich.

@s.l5691 2 года назад

diesen Beruf solltest du nochmal überdenken haha

@cagatayyildiz3918 2 года назад

Der Marco sollte vorsichtig Sein er ist der Pelikan der Woche

@ReikaNitsuki 2 года назад

scharfes Essen sollte nicht nur scharf sein sondern auch schmecken... So viele überschätzen sich mit der Schärfe und der Kerl ist doch eh schon rot angelaufen 😂

@iboucel1798 2 года назад

Na da haben wir mit Marco ja wieder den Pelikan🤪

@x_chemo658 2 года назад

Scharfes essen muss 3x brennen 1. beim Essen 2. auf Klo 3. dem kanalarbeiter in den Augen

@frankbrinkers344 2 года назад

Hat der Typ gerade ernsthaft gesagt: "Nicht wie sonst beim Inder, alles eher sauber..." 🤔

@ralphkbauer 2 года назад

Hier war das sauber "weniger Kitsch" gemeint

@shadowjs6549 2 года назад

Glaub er meinte das nicht im Zusammenhang mit Hygiene 🤔

@ralphkbauer 2 года назад

@@shadowjs6549 offensichtlich, er wollte nur nicht den Anglizismus "Clean" verwenden.

@wasgehtsiedasan8031 2 года назад

@@ralphkbauer hätte er vielleicht mal tun sollen

@backwoods3978 2 года назад

Marco ist ein richtiger Knecht

@tillmannknauth8099 2 года назад

Echt so !

@dentsah7083 2 года назад

Richtiger Grattla

@Arc0w 2 года назад

Meine Güte ist Marco anstrengend.

@ruvinho321 2 года назад

Ist ein enges Rennen mit kaveh

@FabTB 2 года назад

Bei diesem Inder würde ich auch gerne mal einkehren…sieht super aus…

@hanspeter1253 2 года назад

Bist du schwul oder was

@bubismaa1797 4 месяца назад

ich esse immer tandori ,pabadam ,kardamon reis und sau scharfe limonen ghee , getränk guavenmus mit avocado. perfekt,der wo es hat.

@daisypapatya1714 Год назад

endlich mal einer der ne Kopfbedeckung in der Küche trägt! jedes mal rege ich mich darüber auf warum ausgerechnet in der Küche keiner ein Haarnetz trägt^^ niemals würde ich das Risiko eingehen!denn es fallen nun mal am Tag mind 100 Haare bei einem normalen Menschen,daher vorsorglich sein.. ach es gab schon Folgen wo sie hier in der Küche andauernd Haare im Gericht fanden u immernoch keiner auf die Idee kommt dem Personal Haarnetze zu verpassen was eigentlich Hygienevorschrift sein sollte

@radioactive.rabbit Год назад

Handschuhe sind noch viel wichtiger meiner Meinung nach...

@MrKelra Год назад

@@radioactive.rabbit Die Hände wäscht man sich in der Gastro alle 5 Minuten. DIe Haare eher nicht...

@Nasenschnuckel 2 года назад

Der Typ sieht einfach wie ABK mit langen Haaren aus :)

@moe8531 2 года назад

Was ist ein ABK? AnnalenaBaerbocK?

@Nasenschnuckel 2 года назад

@@moe8531 Ein RU-vidr gib mal ein. Der ist ganz witzig

@Kuid4or3 2 года назад

Also die Menge an Maggi Brühe in der Küche ist schon faszinierend. :D Aber naja...sieht ja trotzdem ganz lecker aus.

@ralphkbauer 2 года назад

Immer wieder lustig, wenn man beim Inder die selbst mitgebrachten Carolina Reaper reinschneidet.

@MW-yg1ut 2 года назад

Alleine bei dem Namen brennt mir alles weg. Hab mal eine Scheibe probiert, mehr sag ich nicht

@ralphkbauer 2 года назад

@@MW-yg1ut bin da leider extrem. Und vertrag es zum Glück

@MW-yg1ut 2 года назад

@@ralphkbauer vertragen hab ich es auch, nur es ist schon eine andere Liga

@ralphkbauer 2 года назад

@@MW-yg1ut definitiv, hat schon masochistische Züge 😎

@MW-yg1ut 2 года назад

@@ralphkbauer war das erste mal dass ich fast „Halluzinationen“ bekommen hab. Hat alles verschwimmen lassen

@sannakhan167 Год назад

Geschrieben wird’s Gulabjamun aber ausgesprochen wird es Gulabjamen! 😅

@susannestein5931 2 года назад

Ich liebe den selbst gemachten Käse beim Inder 🤩

@moe8531 2 года назад

Er liebt dich aber nicht

@elvirahentschel6048 2 года назад

haben die dort wirklich eine Maggibox stehen ? 6:27 im Hintergrund, 7:19 bis 7:22 im Regal im Vordergrund oder haben sie es als Behälter ihrer eigenen Gewürzmischungen dort stehen? Kommt aber nicht gut rüber, denn dann haben sie doch irgendwann mal Maggi benutzt :)

@ereignishorizontab7218 2 года назад

Ne, war ein Geschenk von Mommy.

@ereignishorizontab7218 2 года назад

@@brini2439 Natürlich mit Shrimp-Geschmack, Jahrhunderte alte Traditionen müssen erhalten bleiben.

@Lexngton 2 года назад

Wollte das gleiche schreiben. Bei 25:15 sieht man die ganze Mannschaft 😂

@daliahprobst9866 2 года назад

Und Zitronensaft aus dem Flascherl.

@cullermann2 2 года назад

@@Lexngton man sieht aber in der gleichen Folge auch, dass in zumindest einem Behälter etwas völlig anderes drin ist...

@ralphkbauer 2 года назад

Wer glaubt, dass Faras sonst auch eine Mütze trägt?

@dominikelias9714 Год назад

Indisches Essen ist das beste das es gibt. Gibt leider aber auch viele die es nicht authentisch oder billig machen. Der hier scheint n echt guter zu sein 😊

@CALIBA88 Год назад

indisches essen ist gülle, wie deine grammatik.

@jilljan5668 Год назад

Es gibt nicht das beste Essen sondern nur Geschmack

@dominikelias9714 Год назад

@@jilljan5668 danke.

@CALIBA88 Год назад

@@jilljan5668 ja abewr wir sind uns eigig, indische küche ist müll

@majoe3515 2 года назад

Marco ist peinlich. Er scheint die indische Küche zu kennen, als wär er selber Inder. Aah, das ist also nicht die neu interpretierte indische Küche, gibt's alles bei jedem Inder. Marco, du lehnst dich ziemlich weit aus dem Fenster. Pass mal auf, dass du nicht raus und tief fällst. Lachnummer!

@abraham2174 2 года назад

Die Aussage stimmt aber, sofern man in indischen Restaurants schonmal war

@MrKelra Год назад

den Dicken mit seiner Kleinkinder-Swatch-Uhr kann man irgendwie nicht ernst nehmen

@sorensen9510 2 года назад

Ich dachte Tikki Takka hat der Pep Guardiola erfunden 🤔 Na gut.... Um es mit den Worten von Panjabi MC zu sagen: With the Hurle, Hurle, Hurle murd Bilar... Hab jetzt total Bock auf indisches Essen 🤤

@daliahprobst9866 2 года назад

Karda Mohn. Karda Mohn. Ist das die kleine Schwester von Kader Loth? 🤦🏻‍♀️🙄

@evaheinl2502 4 месяца назад

Lachflash 😁

@yvonneminkus 2 года назад

Lobt das Gericht und sagt dann aber "Es ist nah dran an perfekt"... Meine Güte, also lecker aber nicht perfekt... Dieses ewige Gemecker an gutem Essen verstehe ich nicht

@DieSchmierlaus 2 года назад

Check ich auch nicht. Es schmeckt super, aber das ist mir nur 5 Punkte wert… First world problems

@Lauchstube 2 года назад

KardamoM

@Hydr312 2 года назад

Da würde ich auch gerne mal essen gehen :c

@ruhiger69 2 года назад

Schaut mal durch die Folgen, Der Einkauf ist doch sehr oft das billigste vom billigem.

@patrickheberle8867 2 года назад

Guten Abend wünsche euch einen schönen Dienstag Abend

@ninobrown9247 Месяц назад

So ein blasses und trockenes Naan habe ich noch nie gesehen und ich war schon sehr sehr oft indisch essen.

@buenaventuradurruti5796 2 года назад

Keine frischen Gewürze und Kräuter im Mörser zu guten Masala verarbeitet, also auch kein guter Inder.

@Frickes 2 года назад

9:47 - das ist doch nie im Leben ein Scampi, schaut aus wie eine Garnele.

@satisfactiion1 2 года назад

Indisches essen ist einfach so verdammt gut!

@fididu2849 Год назад

Schärfe beim Inder ist wirklich durch meine Erfahrung sehr, sehr enttäuschend. Ich liebe die Indische Küche. Selbst wenn ich mehrfach gesagt hatte wirklich sehr sehr scharf, haut rein was geht. Enttäuschend! Ich wollte jetzt auch nicht unhöflich sein, nachdem mir das Gericht extra noch einmal neu gemacht wurde. War wirklich nicht nach meinem Empfinden von Schärfe. Klar jeder hat da sein Empfinden, aber wenn man das ständig erwähnt und es einfach nie funzt... Wenn mir jemand mal einen Indisches Restaurant in Rlp oder Hessen empfehlen könnte wo man vegetarisch und wirklich mal sehr scharf essen kann... Danke 🤗

@andreasazizi9758 Год назад

Nicht jedes Gericht wird extrem scharf gekocht. Aber wenn das Vindaloo Curry lasch ist passt wirklich was nicht.

@Sternstunde-2001 9 месяцев назад

Ich liebe es auch scharf... in Frankfurt-Sindlingen gibt es das Indian Pepper... finde ich sehr gut und wenn gewünscht auch richtig gut scharf😄

@mirtowelzirtow9714 2 года назад

Wie habt ihr denn Aquaman mit ins Boot holen können

@ZwennyWise 2 года назад

Ich liebe indisch. Generell liebe ich es zu essen. Zum Glück wohne ich in SchlaraffenStadt Berlin. Da kann man sich dumm und dämlich fressen. Hurra 🤤🤤🤤🖤🎈 btw. der Marc iss ja mega sympathisch 🤗

@tobiast.7548 2 года назад

Ja das merken die anderen Bundesländer :))

@lefrettchen2502 2 года назад

Darum ist ricarda lang auch in Berlin 🥓🥓🥓

@radioactive.rabbit Год назад

@@tobiast.7548nah, bin froh in Bayern zu leben

@alexandrafuchs1007 2 года назад

Net scharf ! aber beim Essen schwitzen....

@dietrichsteinert8761 2 месяца назад

Niemals trinken wenn es sehr scharf ist!!!!!!

@larswesterhausen7262 2 года назад

10:28 - Im Gegenteil. Chicken Tikka Masala ist in Großbritannien entstanden. 15:48 - Auch diese "Basissaucen" stammen aus der "British-Indian-Restaurant" (BIR) Kitchen. Das ist alles so authentisch indisch wie Ananaspizza hawaiianisch ist. Was soll so ein Mist? Entweder mache ich es richtig oder gar nicht. Auch Mikes Butter Chicken aus 1/2 bekommen hat in dieser Form nichts mit dem originalen Murgh Makhani aus dem Moti Mahal in Delhi zu tun.

@oooooo-ji2nn 2 года назад

Das ist kein Chicken Tikka Masala, das ist Chicken Tikka. Und das ist ein Original indisches Rezept. Für die britische Variante fehlt die Tomatensauce.

@MrWeizenbrot 2 года назад

es heisst ja neue Indische Zeit und Klassisch Indisch also daher wohl Britische indische version(wahren ja lange genug unter ihrer Herrschaft)

@larswesterhausen7262 2 года назад

@@MrWeizenbrot Aber der Süßer erzählt dauernd, dass es wie in Indien geschmeckt habe und das wage ich zu bezweifeln.

@larswesterhausen7262 2 года назад

@@oooooo-ji2nn Du hast Recht.

@Knechtspieler 2 года назад

Mr. Wikipedia hat wieder zugeschlagen

@iskopara 2 года назад

Meddl!!

@elkestocker8559 4 месяца назад

Marko sei vorsichtig mit deinem gemäcker.du bist nicht der King.

@ruhiger69 26 дней назад

Das besondere am indischen Käse ist das Leinentuch? Nein. Und Sorry. für MICH das kein Käse. Das ist gestockte Milch. Wie Mozzarella.

@alexandrafuchs1007 2 года назад

Marco,kamasutra is nix für Motzküh.....

@deinvaterjunge3305 2 года назад

alter indisch essen mit messer und gabel. Sowas gibts nur in deutschland

@hanspeter1253 2 года назад

Ohne Witz alter, versteh auch nicht warum die keine Stäbchen benutzen

@abraham2174 2 года назад

@@hanspeter1253 Der Indien Experte 👍

@daliahprobst9866 2 года назад

@@hanspeter1253 Finger

@DamonRidenow69 2 года назад

Ich fand die Folge einfach nur langweilig. Ständig wird über Schärfe diskutiert, indische Schärfe hier, indische Schärfe da. Süsser verbringt einen langen Monolog damit, zu begründen, warum Marco auf "dicke Hose" gemacht habe. Was soll das? Das ist nicht unterhaltsam. Aber der Süsser spielt sich ja gerne als Oberschiedsrichter auf und disst die Teilnehmer. Auf den Kaveh bin ich gespannt. 1. sieht der einem Ex-Kollegen von mir, den ich mochte, sehr ähnlich 2. hat er was sehr lebendiges-expressives.